Vurr Coffee｜臺中科博館附近充滿女性特質的溫柔咖啡館

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鄰近臺中的科博館及勤美商圈，是由女性咖啡師主理的Vurr Coffee以供應義式及手沖咖啡為主，也有不少的臺灣茶及限量手作甜點，店內更時常提供新興藝術家佈展的藝術牆，形成了溫柔特質的氣氛咖啡館。

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是從專門繪製咖啡店的插畫藝術家-雨繪日 的跑店活動而認識的 Vurr Coffee，在店門口還能見到由明信片串起了一條條的咖啡店連結地圖。

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法芙娜草莓杯杯

Vurr Coffee期間限定而熱銷的甜點「草莓杯杯」，巧克力似乎是特別版。蛋糕體是日式舒芙蕾的鬆軟口感，法芙娜巧克力比例稍多，而草莓季剛出產的小草莓也偏酸，如果是換成鮮奶油版搞不好能以甜味去補強吧！

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台灣天然薑紅茶

雖然是咖啡店，反而是對店內供應特殊的臺灣茶很感興趣。溫暖而微帶辛辣感的薑紅茶，會附上一小杯的手炒黑糖，無糖口味是可以依據個人口感加入黑糖調整甜味，在冷冽的冬季裡，真的很適合手腳冰冷的人點來喝呢～


Vurr Coffee

地址：台中市西區博館三街33號
營業時間：週一至週日　9:30 - 17:30
*最後營業日為2025.02.16


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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑；壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡，記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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