鄰近臺中的科博館及勤美商圈,是由女性咖啡師主理的Vurr Coffee以供應義式及手沖咖啡為主,也有不少的臺灣茶及限量手作甜點,店內更時常提供新興藝術家佈展的藝術牆,形成了溫柔特質的氣氛咖啡館。
是從專門繪製咖啡店的插畫藝術家-雨繪日 的跑店活動而認識的 Vurr Coffee,在店門口還能見到由明信片串起了一條條的咖啡店連結地圖。
法芙娜草莓杯杯
Vurr Coffee期間限定而熱銷的甜點「草莓杯杯」,巧克力似乎是特別版。蛋糕體是日式舒芙蕾的鬆軟口感,法芙娜巧克力比例稍多,而草莓季剛出產的小草莓也偏酸,如果是換成鮮奶油版搞不好能以甜味去補強吧!
台灣天然薑紅茶
雖然是咖啡店,反而是對店內供應特殊的臺灣茶很感興趣。溫暖而微帶辛辣感的薑紅茶,會附上一小杯的手炒黑糖,無糖口味是可以依據個人口感加入黑糖調整甜味,在冷冽的冬季裡,真的很適合手腳冰冷的人點來喝呢~
地址:台中市西區博館三街33號
營業時間:週一至週日 9:30 - 17:30