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鐵道橋下的咖啡廳 水道橋畔的REC Coffee
更新於 2024/01/10閱讀時間約 1 分鐘
喝咖啡稀鬆平常，但是能同時欣賞橋、水道、地鐵的咖啡廳，可就是萬中選一了。REC Coffee在東京水道橋附近的分店，就是集結諸多元素的特色咖啡廳。
福岡發跡的REC Coffee，在東京水道橋旁設了一個分店。這家分店就開在高架橋旁邊，樓上是文青膠囊旅館9 hours。這個分店的位置相當特別，旁邊是高架橋、人行橋，店的旁邊還有水道，坐下來後發現，右方還能看到頻繁的地鐵經過，而且是大概兩三分鐘就有列車呼嘯而過。
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原來老房子經過修整後，也能具有相當的生命力！
風味輪上有格式各樣的風味類別，並用各種食物、水果、花卉等來具體描述該類別的風味，這些風味類別都是在喝咖啡時可能會品嘗到的口感。
例如耶加雪菲的酸質，用「檸檬」來描述、香氣則用「花卉香」來表達、尾韻則用「巧克力」來敘述淡雅的苦甜味，其目的是希望用大眾都能夠理解的「具體事物」來表達抽象的風味描述。
心茶今天要來解決大家的困擾！你有每次喝茶都會 睡不著 / 心悸 / 胃怪怪的那種感覺嗎？那你也可能是咖啡因敏感人！其實茶有非常多種，只要選對了，與咖啡因和平共處，你也可以打敗這些喝茶的不適感！
圖片來源：心茶 Xin Tea
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