分享_【台中】信川屋博多豚骨拉麵

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

不吃豚骨拉麵、吃咖哩拉麵

🍛個人很喜歡吃咖哩飯,但對於各式各樣的咖哩食物卻不一定喜歡。咖哩種類很多,台式、日式、泰式,有些偏甜、有些偏辣,也因為多元的口味變化,很常吃到不合自己口味的。

🍜濃稠的咖哩醬和越吃越鹹的麵條,這是在咖哩拉麵上桌前的想法。照著個人喜好點了【偏硬麵條/湯底普通/鹹度少鹽】一上桌咖哩香味撲鼻,不管是誰都可以知道你點了什麼😂
• 咖哩湯底的流動性還是蠻高的,所以喝起來很順口,不像單純水加多一點的咖哩,而是有和高湯完美比例的搭配(純屬個人猜測)
• 店家有說咖哩本身小辣,自己覺得像是胡椒辣度很開胃,一口接一口不死鹹,覺得很神奇也很幸運有點來吃。

🙌都吃咖哩拉麵還是要點一塊$45咖哩可樂餅,真的便宜又好吃,酥脆的外皮和裡面鬆軟的馬鈴薯內餡,來吃一定要加點。餐點現點現做,速度卻非常快⋯所以大家吃之前,要記得吹涼耶,熱氣的煙不是開玩笑的。

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想吃甜食的貓的沙龍
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食物、甜點、麵包、餅乾
2025/04/18
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