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帶著雞腿、壽司去遠足

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
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母親是從什麼時候發現「我對吃的執著」呢?應該從非常非常小的時候,我會在一家四口出門逛街時,為了想吃的東西就停在原地,也許有時會哭鬧,也許就是固執地站在那裡,等大人買給我之後才肯繼續前進。這件事至今也是如此,只要我感覺餓了、累了,我就會停下腳步不肯往前,所以旅行的時候,「吃東西」與「坐下來休息」成為行程裡,最重要的兩件事。

*如果沒記錯,當時讓我停在原地的食物,應該茶葉蛋之類的?

母親還有件堅持是我中年後才知道的。某次聊起「校外教學」那樣遠足的行程,母親說我的就學階段,家裡經濟條件不允許,沒辦法給孩子太多物質享用,唯一能盡量做得到的事是:學校有什麼活動,孩子一定要去,不要因為沒有錢而跟其他人不一樣了。但母親不知道的是,即使她如此賣力就算剖開她的存錢筒也要湊錢讓我去的那些旅行,其實成了我未來人生中的惡夢,總是一直落單,一直被拋棄的惡夢。

小學的遠足都是市區或是同縣市的景點踩踏,不是澄清湖就是月世界,行程是一早學校集合,過午後的傍晚前回到學校解散。午餐應該是學校發來的餐盒,裡頭有蛋糕餅乾和一瓶保久乳。而我午餐還有母親替我準備一支雞腿和壽司一起裝在塑膠盒裡(應該也還有滷蛋一顆。)那是母親一早去市場替我買回來的,讓我日後對於這樣的遠足有所期待,期待的不是跟同學們一起出遊,而是雞腿和壽司。

或者母親當時就清楚:像我這樣跟同伴總是格格不入的孩子,還是需要一點機會跟同伴在一起,免得從小就離群索居而過於孤獨了。雞腿和壽司即成了誘因。

雞腿和壽司不單是母親用來讓我對遠足有所期待,也是母親讓當時上下午班的我替上全天班的姊姊送便當的獎勵,好讓乖乖地將姊姊的午餐送到她的教室,我便能開心地吃下那支雞腿和那盒壽司。

母親除了不會料理傳統的糕點小吃外,像壽司這種日式料理也不常出現在家中的餐桌(母親甚至沒有特別喜歡這道食物。)但我卻熱愛雞腿與壽司(與任何蛋)至中年依然如此。便當如果有得選,一定是雞腿飯;任何有豬、牛、雞、海鮮可供挑選的,我也多半會選擇雞肉,要是雞肉的選項部位是「雞腿」那應該不假思索會選則雞腿這個選項,然後經常游移不定,不知道要吃雞腿還是其他品項。

母親與姊姊都不解為什麼我對雞腿如此鍾情,或是日後對壽司的喜愛?要是依著這個脈絡回推,一切就有解了。

雞腿與壽司在那個我慢慢地漸漸落單的群體活動裡,成了我唯一可以相伴的東西。倒也不是真的被排擠或霸凌而落在人群之後,而是有意識地從群體中往後退了一大步,遠遠地走著、看著。在這樣的群體活動除了上車睡覺之外,最常在一起的時間就是「吃」了!也唯有那個時間,突然會有人「對你吃什麼」感到興趣,誰都想要看看對方從包裡掏出比學校發的餐盒更精采的食物,而那裝有雞腿和壽司的塑膠盒,成了那些遠足裡,我少數願意被注視的存在。

後來的人生裡已經不與他人一起同遊,連一起出門也都少之又少。我的旅程中經常無趣地需要去有賣食物的商店走走,需要在「想吃東西的時候」找點東西吃(無法忍,所以背包裡要有食物),需要在路邊發呆,需要想坐下來的時候坐下來,需要在「不想玩了」的時候隨時起身回家(即使在國外也是如此。)

母親(與姊姊)依然會在「吃」這件事上對我有無限的禮讓,總是會多留一點讓我滿足我自小「對吃的執著」。

那日突然想起母親幾乎很少買壽司也不會壽司,想起了母親曾經想要讓我「不要跟別人不一樣」而讓我參加所有所有不論她是不是要想辦法籌錢、學校裡的活動。我沒有特別喜歡跟同學出去玩這種遠行,喜歡的應該是母親在那個早晨會遞來那盒裝有雞腿和壽司,心滿意足地踏上旅程,或有時可能外加養樂多一罐!媽媽好會收買人心啊!

圖:20160621,日本京都,小學生放課後。Canon EOSM3



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這是一篇關於作者對於吃的執著和母親在旅行中為她準備食物的回憶文章。作者從小就對吃的有著執著,並且在家裡經常被母親準備雞腿、壽司等食物。在學校的遠足活動中,母親總是會準備雞腿和壽司等食物給作者,讓她對於遠足活動有所期待,並且在群體中能夠有自己的存在感。這篇文章充滿著對於母親的感謝和回憶,也透露了作者對於旅行中的吃飯、休息等事情的執著。
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