早晨的農忙

晨早的農忙 機器早就在田裡 轟隆隆的作響 感覺田裡土的味道和稻草交雜的被混在一起 嚴然成了一種天然的氣味和養份 不知道為什麼 我沒有因為被吵醒而有了起床氣 而是一種愉悅的心情 像是在告訴我春天的時節已至 夏天已經蠢蠢欲動 在這季節交替的前身裡 富含著好多的味道和情緒 感覺這樣的feel 隨著年紀的增長 對於外在的事物變得更敏銳了 有些卻無法付諸文字及言語 這就像喝著自己泡的咖啡一樣 一般的飲料已經不再吸引我了。

咖啡的味道及氣味 都像極了一個人 更有可能是一個雙子AB型的人 它的多變 它給你味蕾上的體會 有時像是一個青澀的少女 酸的直接 有時它可能是一個極富內含的紳士 給你一個厚實沉穩的感覺 還有可能是一個綜合體 什麼味道都有 但是你卻無法 一一嚐出味覺 對於現在的我而言 了解咖啡生長的環境 看著採下時所拍的咖啡照片是很重要的 如果顏色紅紅綠綠的那就要考慮一下 當我喝著咖啡時 總會替那些種咖啡的農民 感到佩服 這要經過多少繁復照料 才能成為我所品嚐的咖啡 原來喝咖啡也是一門很深的緣份。