蛋白質會影響蔬果吸收嗎? 幸運樹水耕
更新於 2023/07/12閱讀時間約 2 分鐘
打破綠拿鐵迷思
每人對綠拿鐵看法不同，有人當救命良藥，有人當營養補給。若視為「健康飲料」，好喝好看就好。若需補充特定營養或改善症狀，需了解食材、營養吸收。機會是爭取來的，不能等待配方。時間寶貴，改善身體需知識提升與立即行動。
幸運樹~綠拿鐵
綠拿鐵加豆漿後蛋白質會影響蔬果吸收？
「綠拿鐵不要加豆漿，會影響蔬果營養吸收」爭議，以下是我搜集的資料：
豆漿中的蛋白質通常來自大豆，並且是植物性蛋白質的良好來源之一。
就一般情況而言，＃豆漿中的蛋白質，不會明顯影響，身體對其他蔬果營養素的吸收。蔬果本身富含許多維生素、礦物質和纖維等營養素，它們的吸收，通常受到腸道的消化和吸收過程調節。
蛋白質通常需要在胃中被分解成胺基酸，然後在腸道進行吸收。
雖然豆漿中的蛋白質，可能與其他食物中的一些成分進行結合，或互相影響，但這種 #影響通常是微小的，並且可能因個人的消化系統、代謝能力而有所差異。
總之，一般情況下，豆漿中的蛋白質，不會顯著干擾身體對其他蔬果中的營養素吸收。＃蔬果的營養吸收，主要受個人的消化能力和腸道健康狀況影響，因此保持 #均衡飲食、＃適量攝取各類食物，是維持營養平衡的關鍵。
超強蛋白質蔬菜有哪些?
除豆漿外， 有無其他蛋白質攝取方式?
你可以在綠拿鐵中加入：
- 豆類：包括黑豆、綠豆等豆類，它們是植物性蛋白質的重要來源，同時富含纖維和其他營養素。
- 菇類：例如香菇、杏鮑菇和白玉菇等，菇類蔬菜含有豐富的蛋白質，並且具有低卡路里和高纖維的特點。
- 穀物類：像燕麥、藜麥和小麥胚芽等穀物，都富含蛋白質，可以作為主食或添加到飲食中增加蛋白質攝入量。
- 綠葉蔬菜：例如菠菜、羽衣甘藍和甜菜葉等，綠葉蔬菜富含蛋白質，同時提供豐富的維生素和礦物質。
- 豆莢類：諸如豌豆、青豆和刀豆等豆莢類蔬菜，也含有相對較高的蛋白質，可以作為蛋白質來源的選擇之一。這些蔬菜不僅提供豐富的蛋白質，還具有其他營養價值，可以在均衡飲食中發揮重要的作用。
幸運樹~水耕萵苣
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
有時為了節省料理時間，及兼顧營養的攝取，我會將多種蔬菜煮成一道菜，搭配飯類一起吃。例如咖哩飯、各種燴飯就屬於這一類。下一道要介紹的菇菇油豆腐也是這樣出生的。
現在大家風行瘦身，以及吃蛋白質有助於瘦身的論點。讓許多健身族、減重族都卯起來吃蛋白質。
蛋白質人體需要的巨量營養素之一，但是高蛋白質飲食或生酮飲食，是無法吃一輩子的。
蛋白質攝取過多，要小心對身體帶來4個潛在的問題
蛋白質是身體不可缺的三大營養素之一(另外兩個是脂肪和碳水化合物)，同時它也是人體組成細胞的重要元素，還能提供身體每日運作所需的能量。然而吃足夠的蛋白質，可以增肌減脂、提高新陳代謝等，對於身體健康的好處更是好處更是非常多。
應該不少人因為健身或是其他因素開始使用高蛋白補給品來增加蛋白質的攝取量，當身邊的人知道時，總有偶爾會傳出個聲音『蛤?你吃高蛋白不怕以後洗腎喔?』、『唉!說喝高蛋白會禿頭，你還敢喝喔!』 真的嗎?
1，蛋白質是人體的建築材料和組織修複材料。
身體的肌肉，骨骼，皮膚，血管，頭發，指甲，各種器官等由蛋白質組成，是構成人體最基本的原料之一。身體的所有部位必須通過代謝，這意味著新細胞被舊細胞所取代。新細胞的產生需要很多原料。因此，一個人不足蛋白質，並且包括皮膚包括皮膚的所有部件的新陳代謝會變慢。很長一
今天早餐吃了稀飯、包子、板豆腐、花生小魚、水煮蛋、無糖豆漿200CC、鮮奶400CC分次喝，中午運動前水煮蛋、運動後養殖吳郭魚湯，下午要接續高蛋白一份...
【寫在前面的三言兩語】
日理萬機，身處工商社會的現代人往往因為工作及生活壓力等等因素造成身體的一些狀況，特別最容易出問題也是最明顯的就是皮膚，時間一久就會如同筆者一樣慢慢發現皮膚變得不再緊緻有彈力，很容易會產生細紋及皺紋等情況，相信這都是大家所不樂見的，所幸有機會得知恆隆生技所榮譽出品
今天想認真跟大家討論脹氣～
我自己小時候超級容易脹氣，嚴重時真的會痛苦到整晚無法入睡啊...😭
後來看了一些資料，慢慢找到跟身體和諧共處的方法，就不太會脹氣了🥺
為什麼會脹氣？
脹氣的原因有很多，有時可能是因為吃飯太愛講話，吃了一堆空氣、或是喝了碳酸飲料，還有吃某些特定的食物也會脹氣。
Protein S是一種Vitamin-K-dependent蛋白，由肝臟製造。其功能為activated Protein C的輔助因子，加強活化protein C，以抑制Factor Va和VIIIa活性，達抗凝血反應。在血漿中其型式有兩種：自由態(40%)和與C4b binding protei
蛋白質S缺乏症是由基因PROS1變異引起的罕見的凝血遺傳病基因。這種變異以體染色體顯性方式遺傳。患病的人患腿部血栓的風險增加（深靜脈血栓形成），這種血栓也會傳播到肺部，稱為肺栓塞。
受影響的個體缺乏蛋白質S，這是一種特殊的血液蛋白質。具體而言，蛋白S參與抑制血液凝結。這意味著它有助於防止血液過多凝
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證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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蛋白質攝取過多，要小心對身體帶來4個潛在的問題
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為什麼會脹氣？
脹氣的原因有很多，有時可能是因為吃飯太愛講話，吃了一堆空氣、或是喝了碳酸飲料，還有吃某些特定的食物也會脹氣。
Protein S是一種Vitamin-K-dependent蛋白，由肝臟製造。其功能為activated Protein C的輔助因子，加強活化protein C，以抑制Factor Va和VIIIa活性，達抗凝血反應。在血漿中其型式有兩種：自由態(40%)和與C4b binding protei
蛋白質S缺乏症是由基因PROS1變異引起的罕見的凝血遺傳病基因。這種變異以體染色體顯性方式遺傳。患病的人患腿部血栓的風險增加（深靜脈血栓形成），這種血栓也會傳播到肺部，稱為肺栓塞。
受影響的個體缺乏蛋白質S，這是一種特殊的血液蛋白質。具體而言，蛋白S參與抑制血液凝結。這意味著它有助於防止血液過多凝