老公近期跟兒子說:你們的暑假作業是去參加台中市政府辦的就是愛火鍋徵稿比賽,而且利用ChatGPT來幫助,正也想自己來參加這比賽卻已截止五天了!而且兒子沒做這件事,也沒告訴我截止了,我的獎金!!!
就在這寫寫記憶深刻的火鍋,以前在夜店下班後總會三五好友一同去吃小火鍋,記得有個同事跟我說再也不找我吃火鍋了!吃一吃胖的都是她我都沒胖,搞笑了!她愛吃,時時叫我陪她吃,卻又埋怨我~哈!
那陣子有一家店出了砂鍋魚頭小火鍋我超愛,幾乎每天上班前會去外帶一鍋,老闆原本是賣大鍋的砂鍋魚頭,因為生意不好,聽從他人建議賣個人鍋,卻讓生意意外好轉。
再來是麻辣鍋,從不敢吃辣的我,有一天去高雄家閨蜜家玩,晚餐帶我去吃正統麻辣鍋,真的嚇到我了!她教我,吃麻辣鍋要準配沾料(內有醋與香油),她說這樣吃比較不辣也好吃,嘗試了一次,意外讓我愛上麻辣鍋。
再來是王品集團出的「聚火鍋」,當時覺得這火鍋居然出的這麼高檔,當時的記憶深刻是鍋後甜品很好吃!
後來的三媽臭臭鍋也很夯,台北江也好吃,高檔的築間火鍋也挺好的,也掀起韓式火鍋,最喜歡部隊鍋,愛吃他們的魚板,小孩愛吃泡麵加起司片。
今年生日餐又意外地吃到串串火鍋麻辣口味,色、香、味、都超濃郁,連愛吃辣的小兒子都甘拜下風不敢吃~哈!
其實身為家庭主婦的我,最喜歡煮的也是火鍋,無須料理,只要選對湯頭,其他食材全加進去,真是快速又美味!