MEATGQ牛排教父鄧有癸聯手星野集團，耗資億元，打造了中台灣最頂級的牛排館。他們精心挑選Prime頂級乾式熟成牛排，切成三公分厚片，保留了肉汁的鮮甜，再搭配龍眼木炙烤，營造獨特的香氣，令人回味無窮。MEATGQ橡木炙烤牛排館還榮獲了「2023台中米其林入選餐廳」的殊榮。
▋MeatGQ Steak 橡木炙烤牛排館
- 地址：台中市南屯區益豐路四段699號
- 電話：(04)2383-0258
- 官方網站：MeatGQ Steak 橡木炙烤牛排館
- FB：MeatGQ Steak 橡木炙烤牛排館FB
菜單有分為午間套餐與晚間套餐，價位不太一樣
午間套餐
晚間套餐
內用空間寬敞舒服，也很有氣氛，很適合約會呢！
麵包
麵包烤得外酥內軟，搭配奶油跟竹炭鹽，實在是太好吃了~
煙燻布拉塔起司
煙燻起司有點顛覆我對起司的評價，清爽不膩帶點煙燻味，很好吃欸~
香煎北海道干貝
牛肝菌卡布奇諾
用咖啡杯裝湯，真的有種在喝卡布奇諾的感覺呢！
澳洲羔羊排
這真是我吃過最嫩的羊排了~五分熟吃起來熟度剛好，也沒有腥味，不吃牛的人非常推薦可以選這道喔！
澳洲8+和牛紐約客牛排
不吃牛肉的我就沒有品嘗到這道牛排料理，但老公也是點讚的啦！
酸豆炒舞菇
每道套餐還可以選擇一道配菜，讓你搭配主食享用，口味更解膩
甜點
吃到這邊真的覺得非常飽啊！可惜甜點部分覺得稍微偏甜一些~
MeatGQ Steak 橡木炙烤牛排館，不同於法式餐點的花俏多樣，主角真的就是主餐「肉」，主餐表現真的很棒，當然附餐一樣美味只是口味不會像法式料理那麼複雜，價位上也稍微親民一些，還是很推薦品嘗喔！
