【食用】過去熱衷事物變成美好回憶也不賴 Feat.五色石鍋拌飯

過去熱衷的事物

吱吱作響的石鍋拌飯上桌，朋友L低頭用著韓國料理必用的偏湯匙攪拌著。他將已成型的鍋巴翻面，再把這些蔬菜與白飯攪拌著，那個力道，如同他分享心情時一樣無奈、一樣傷感。

過去幾年，臉蛋、身材姣好的L，在各種社交場合絕對是無往不利，特別是那些需要坦誠相見的場所，沒有玩到天亮是不可能離開。然而，這幾個月依舊受歡迎的他，卻已經感受不到以往的愉悅。心態差別之大的落差，讓他一下子有點無法調適。

我在學生時代有一個興趣，而且是幾近狂熱程度的興趣，那就是KTV唱歌。下午沒課，立刻約幾個好友唱個3+1。週末不是跟同事約日唱，就是再跟同學相約挑戰從09唱到18不停歇。出社會後，也許是人生唱歌的額度早已用完，即使還是會偶爾有唱歌團，過去那種熱血彭湃感，早已不復於以往，最後甚至提不起勁。

我想，我們在每個時期或多或少都會有當下熱衷的事物。不過，隨著年紀漸長、社會經歷，人生的興趣與重心絕大多數因此會改變。這種改變沒有好與壞，單純呈現出一種個人時代變化性，大概就像是我們從沒有手機，一路進化到功能性超強的智慧型手機。

面對這樣的改變，傷感也許無法避免，但是換個角度想，如果回頭看這些回憶是美好的，一切都已足夠。現在席間只要聊到關於唱歌話題，我總是會喜孜孜地表示自已當時有多瘋狂。

人生道路一直隨著時間走，我們該好好享受地是當下對熱衷事物的熱情，或者也可以用著期待去迎接未來可能熱衷的任何事物。

偷飯賊 밥도둑

店家名稱 : 偷飯賊 밥도둑

營業時間 : 10 : 00 ~ 22 : 00

店家地址 : 臺北市中正區北平西路3號微風台北車站店 2樓

臉書粉專 : 臉書粉專 : 偷飯賊 밥도둑

IG : @babdoduglbj

五色石鍋拌飯(豬) 290元

餐點一上桌就是非常豐盛的模樣，除了主食-豬肉五色石鍋拌飯，旁邊就是視覺驚人的九宮格小菜，以及一碗海帶湯。

我自己對韓式料理算是非常陌生，但是必須稱讚偷飯賊，他們不僅辣度可以選擇，連石鍋內的蛋也可以選熟度。雖然說石鍋拌飯原則上是要吃鍋巴，但鍋巴容易黏上我的老人牙，所以我只讓他稍微煎一下就快速攪拌。

拌飯裡面的豬肉，不論熟嫩度跟鹹度都是我自己覺得還不錯的，特別是與其他蔬菜配料一起跟飯攪拌之後吃，真的是會有種過癮的感覺。

九宮格小菜或許都是我們常見的小菜，對我而言，只要不要太不合我胃口，基本上我都會覺得還不錯吃。

Photo Credit : 艾克星貨鋪

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