2023年10月底去韓國賞楓，6點一下仁川機場滿滿人潮，等到進關後拿到行李再搭機場快線進市區，到首爾站時都已經接近8點10分了。耐不住飢餓立刻在首爾站覓食。
首爾站
首爾站 Connect Place 各樓層
首爾站大部分的餐廳都位於Connect Place的4樓，我們原本想大口吃肉，挑上了HAN WA DAM，但到了之後店家卻表示點餐時間結束，已經不接客人了，情急之下只好到隔壁的📍桃園Style碰碰運氣。
桃園Style
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📍 桃園Style
도원스타일（@taoyuenstyle）• Instagram
Hangang-daero, Jung-gu, Seoul
☎0507-1368-0985
每日 11:00~22:00
15:00~17:00休息
(21:00最後點餐)
預約網址
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桃園Style是一家韓式中餐廳，賣的是炸醬麵、炒碼麵等料理。想都沒想過的是我從台北桃園機場搭飛機飛了3個小時來到首爾，吃的第一餐居然還是桃園Style😆
一進門覺得他跟一般韓式中餐廳最大的不同就是它沒有油煙味！其他韓式中餐廳因為料理很多都是熱油爆炒，排煙系統不好的話很容易瀰漫一股油煙味。
但這裡窗明几淨，挑高的天花板、大片落地窗、純白潔淨的餐桌、適當的桌間距離，最重要的是窗外還能看到首爾站夜景，整個布置得很高級。讓人覺得明明吃的是親民的韓式中餐廳，卻覺得坐著的時候背不打直不行。
📌店內座位很多，基本上應該不訂位也沒關係；另外餐廳內有可容納4~30人的私人包廂，可以電話預約。
事後在部落格上才看到原來這裡還滿常有人選來作為結婚新人雙方家人相見禮(상견례)的餐廳。
單點的話每道菜價格介於15,000韓元~78,000韓元之間，其實是有點偏貴的。
但菜色選擇很多，一家大小來吃的話應該都可以找到自己愛吃的菜。
特別的是他們的推薦菜單桃園Zero Sugar糖醋肉(韓國國內產豬肉，45,000韓元)，強調用的是甜菊糖與穀物發酵黑醋製成醬料，卡路里低，健康(❔)又好吃。
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📌
桃園炸醬麵(도원 짜장면)...15,000韓元
桃園炒碼麵(도원 짬뽕)...18,000韓元
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抱著只想填飽肚子吃粗飽的心情進來的我們點了最基本的桃園炸醬麵(도원 짜장면)與桃園炒碼麵(도원 짬뽕)。
桃園炸醬麵(도원 짜장면)很有誠意還附上兩隻蝦子和幾片墨魚，吃起來不會過鹹過油，只有些微的爆炒味，口味適中稍稍偏甜。而且整體算好拌開，不會像一般的韓式炸醬麵那樣整陀拌不開要動用剪刀，是可以優雅享用的一碗炸醬麵。
桃園炒碼麵(도원 짬뽕)一上來我們被它的料驚艷到一直驚呼，它裡面居然有一顆鮑魚(❕)、幾隻蝦子和墨魚，這豐盛程度真的沒有料到。吃起來不會太辣，老婆說有種健康的感覺(❔)。麵的量偏少，口感比較軟，不是那種有勁道的麵條。鮑魚和蝦子都滿大一顆(隻)，Q彈Q彈的很好吃。整道炒碼麵吃起來有種料一半、麵一半的感覺，推薦給喜歡麵裡加很多配料的人。
兩道菜吃下來覺得桃園Style的味道比起其他韓式中餐廳偏淡，應該是有配合整家店的氛圍與客群做出調整，吃得出它試圖將韓式中餐廳高級化、國際化的感覺。用餐的時候除了我們之外，隔壁桌也坐了日本客人，感覺口味滿合外國人胃口。
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