烹煮一桌溫暖
有些時候，
妳會特別想念一道菜、一鍋湯，
因為那料理中的特別滋味不是隨處可得。
記得許多年前，
每每我從海外歸國，
總見媽媽藏身在廚房裏忙進忙出，
一待就是半天，
然後端出一道道色香味俱全的佳餚。
那時年輕，
絲毫品嚐不出每道料理都參雜了「特別的調味料」。
多年前，
閱讀一位好友推薦簡媜的《吃朋友》一書，
於是突來靈感將充滿媽媽味的「傳家粽」改成「友誼粽」，
並為好友們烹煮一桌佳餚，
原來，
烹煮可以是一種愛與思念的傳遞。
當這些天有機會為歸國的女兒烹煮時，
那些「特別的調味料」在烹煮的過程中一一揭曉。
當年母親在廚房的身影也同時出現在腦海裡。
雖然，
每次回娘家母親也是樂於藏身在廚房中烹煮，
那身影與幾十年前相比，
顯得小了許多，背也駝了許多，
但那身影一直是廚房裡最美的點綴。
而那讓人難忘的「銷魂料理」，
是因為裡面撒入了濃郁的「愛」與幾滴醃漬許久的「思念」。
Ps:感謝在異地為女兒烹煮的料理達人---John/Chen/Kevin/Tina。❤️
51會員
476內容數
畫繪本是一種情緒抒發，或是對至愛的一份思念，透過圖文抒發與弔祭，原來創作繪本是一種心靈療癒。
而繪本創作成了自我療癒的方式，慢慢發現，原來好多人都有自己的傷痛，只是運用不同的方式療傷，
繪本畫著畫著，在分享的過程中居然落淚了，這是一種抒發吧?
強忍著讓淚水落下的當時，創作的圖文卻偷偷的出賣了我的心靈~
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
身為天天外食的小資族，可能年紀越來越大，最近開始喜歡自己煮餐點，但公司、宿舍又不能開火，就需要一台方便好收納的輕食鍋！
日云家電輕食美食鍋，高質感材質、顏色時尚、完全不佔空間，插電立刻就可以開煮，中午時間煮了一麵、一湯、一菜，相當豐盛，吃得相當飽足又安心～
外包裝盒附把手，拿取相當方
自家烹煮牛肉麵的製作祕訣，這裡就來分享一下我的家常牛肉麵作法, 是個簡單很隨興又好吃的做法喔， 牛筋、牛腱、牛肋條、豬背骨等食材的準備及前置作業，以及料理的步驟，詳細介紹如何烹煮出清甜爽口不油膩的牛肉麵。
無論如何，如果時間允許，每次出差南下的旅途中總會繞過去老家一趟，不是因為住在那裏其實不熟的親戚，只為一碗記憶裡的家鄉味道。所謂客家的那一半，母親給我的；只有一付家鄉的味蕾...
紀錄片《烹煮歷史》是一部以戰爭為主但卻著眼在軍中伙食的有趣紀錄片。電影敘述六場不同的戰爭，從俄羅斯談到法國，尋找這些曾經吃過或幫軍中料理過的伙房兵、女廚師、甚至是獨裁者的大廚，在戰火之下的美味歷史，既好吃也殘酷，不管是哪場戰爭，食物超越輸贏，記憶不只美味還有硝煙的味道，吃的是記憶還是千萬條人命。
說到食物，撇除掉為了滿足最基本的生理需求的目的之外，對你來說，是否還有其他的象徵意義存在？對作者來說，食物封存的是和至親之間的美好往昔，童年母親的台菜手藝、岳母經典的江浙菜色、太太融會世界各地的多元創新料理，這些味覺經驗，連繫的是無可替代的情感。復刻記憶中的菜色，流露而出的是作者對摯愛的無盡思念。
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
身為天天外食的小資族，可能年紀越來越大，最近開始喜歡自己煮餐點，但公司、宿舍又不能開火，就需要一台方便好收納的輕食鍋！
日云家電輕食美食鍋，高質感材質、顏色時尚、完全不佔空間，插電立刻就可以開煮，中午時間煮了一麵、一湯、一菜，相當豐盛，吃得相當飽足又安心～
外包裝盒附把手，拿取相當方
自家烹煮牛肉麵的製作祕訣，這裡就來分享一下我的家常牛肉麵作法, 是個簡單很隨興又好吃的做法喔， 牛筋、牛腱、牛肋條、豬背骨等食材的準備及前置作業，以及料理的步驟，詳細介紹如何烹煮出清甜爽口不油膩的牛肉麵。
無論如何，如果時間允許，每次出差南下的旅途中總會繞過去老家一趟，不是因為住在那裏其實不熟的親戚，只為一碗記憶裡的家鄉味道。所謂客家的那一半，母親給我的；只有一付家鄉的味蕾...
紀錄片《烹煮歷史》是一部以戰爭為主但卻著眼在軍中伙食的有趣紀錄片。電影敘述六場不同的戰爭，從俄羅斯談到法國，尋找這些曾經吃過或幫軍中料理過的伙房兵、女廚師、甚至是獨裁者的大廚，在戰火之下的美味歷史，既好吃也殘酷，不管是哪場戰爭，食物超越輸贏，記憶不只美味還有硝煙的味道，吃的是記憶還是千萬條人命。
說到食物，撇除掉為了滿足最基本的生理需求的目的之外，對你來說，是否還有其他的象徵意義存在？對作者來說，食物封存的是和至親之間的美好往昔，童年母親的台菜手藝、岳母經典的江浙菜色、太太融會世界各地的多元創新料理，這些味覺經驗，連繫的是無可替代的情感。復刻記憶中的菜色，流露而出的是作者對摯愛的無盡思念。