世界上開始一份工作的契機有百百種,
有些人有著轟轟烈烈的經歷💥,
有些人則是激烈轉為平淡🌈,
而也有些人則是非常平淡的接觸到了就繼續做這份工作,
不知道在座的各位是屬於哪一種呢?
————————————
|🥳我進來囉🥳|
其實一開始接觸拉麵也不是什麼多轟轟烈烈的故事,
單純就是因為朋友想開間拉麵店,
自己才跟著下海到了拉麵🍜世界,
懵懵懂懂的煮了四年,
也習慣了跟拉麵相處,
最後才輾轉回到了豐原老家經營這間小拉麵店。
|喜·心·樂|
想要呈現給客人的拉麵,
很簡單,希望讓客人吃起來是值得且舒服的,
而且也是自己喜歡的味道🥰🥰,
我沒有去日本學過拉麵,
或許在拉麵界裡也只是個門外漢,
起初也是因為沒什麼信心才選擇開在豐原老家,
能在自己習慣的環境下,
既不會閒下來,
也能最大化的呈現自己所能製作的餐點給客人享用😋。
————————————
其實,有時這種動機性不那麼強烈故事開頭,
更讓人感到簡單直接溫暖,
隨心、隨意,卻透過食物,
將溫暖傳遞給所有的食用者,
食趣,也是這樣而來。
🍜咖喱拉麵
🍜豚骨拉麵
📌金拉麵
台中市豐原區豐社路192號
11:30-14:00 17:00-20:30
週二公休(臨時休假會公布在臉書)