不專業的烘咖啡豆
更新於 2024/06/04閱讀時間約 1 分鐘
咖啡豆見底了
每天都要來一杯黑咖啡
因為自己的胃不好，再加上對太重的咖啡因也會心悸，只能喝淺焙的咖啡
外面超商或有名的咖啡，我都不太敢試
只能自己買咖啡生豆回家烘
挑豆
我習慣用A4的白紙當底
一手拿著手機的手電筒照咖啡豆
一手慢慢仔細的撥看看
只要有破損跟蟲蛀的，要淘汰
這會是心悸的來源
蟲蛀只有一個小洞，老花眼的我必須靠手電筒的燈光才夠亮
開烘
挑好的咖啡豆倒進我這台迷你的烘豆機
烘豆時間跟氣溫、咖啡豆品種有很大的關係
通常我會先設定長一點的時間7分鐘
開始烘之後，要很認真的聽聲音
聽到第一爆聲時就要準備注意
密集爆之後我就會按冷卻鍵
冷卻過程6分鐘，冷卻完畢就烘好了
打開的蓋子上會有一些銀皮
多得時候就要清乾淨再繼續烘
順便看了一下，今天是6分鐘密集爆
這樣第二輪就直接設定6分鐘，一鍵到底
自信心爆棚
這一台小小無腦烘豆機是跟朋友買二手的
他只烘一次就不玩了
很幸運的拿到6折價3500元
雖然烘出來的咖啡豆沒有專業那麼的漂亮
但是我很喜歡喝自己烘的咖啡豆
很有成就感喔
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
一轉眼，美食部落客/美食Youtuber/美食KOL所呈現的已經從一般文章晉升到影片，然後又因應時代潮流拍攝成一支又一支畫面精彩又很滿的短影片。而如果是同一系列產品介紹，如果想要擁有超高人氣流量與關注度，全系列產品都必須全入手試吃介紹。
這篇對大多數玩家應該用處不大，畢竟早就通關超難模式的老手應該都知道；喜歡培育角色，中後期開無雙的玩家應該也不太需要，所以無聊的時候當作消遣，看看就好。
昨天我聽一則Podcast，是吳淡如老師訪問愛莉莎莎，因為愛莉莎莎在去年底開設一門線上課程，我剛剛去看購買人數已經突破18000人，應該是目前我看過線上課程購買人數最高的課程。所以我想要來用我的角度來談一下，我怎麼看這
連續下了數天的小雨，午後一直能聽到滴滴答答的雨聲，室內的溫度數日前就涼了不少，讓人有種昏昏欲睡的感覺。
在做過咖啡廳的工作前，從前在工作時把便利商店的咖啡當作一早的戰鬥飲料是家常便飯，後來偏向便利取向，一包包即溶的幾合一咖啡有陣子也是喝很兇。
紅豆（學名：Vigna angularis）是豆科蝶形花亞科豇豆屬植物，為常見的食材之，亦稱小豆、赤豆。
紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品，含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。紅豆有豐富的鐵質，
本篇很隨便的剪貼了在戰爭結束後，美軍佔領時期的日本曾實施的「公職追放」，以及幾位曾被追放的人物。某種程度上，這算是日本版的轉型正義，那些曾經犯下的錯誤是不容無視的事實。那些在獨裁體制下貢獻心力，縱使是大時代下的必然，也仍然是國家怪獸的一部份...
前幾年因為對咖啡豆烘焙產生濃厚興趣，在經過多方的觀察、研究、比較以及思考之後，依據財力購買了一台一次(鍋)可以烘100克的咖啡機。
228三天連假，就這樣結束了。這三天因為腳受傷的關係，沒有辦法出門。
但在這最後一天，我還是堅持出門去看了我一直很想看的緝魂。
出乎我意料之外地好看，劇中的情感表現也非常豐富。
一開始看到片名，緝魂。
我想應該是類似紅衣小女孩這一類型的恐怖鬼片吧，這類型的鬼片不外乎就是有一隻惡鬼，然後裡面有一位法
有些事情不知道該怎麼說，用專業術語來形容，竟然被形容成理性思考，但專業不應該分為理性或感性，而是對事情的知識的完整性，論用感性與理性，只是一種逃避的用法，並不是那麼合適。
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