近來越來越多人在家做起烘焙，甚至從興趣走向販售，在IG上也時常可見個人烘焙工作室發布其作品。
但身為著作權律師，偶爾看到有店家販售的蛋糕、餅乾，是取材自迪士尼、三麗鷗、任天堂的IP角色，還是會內心為經營者抖一下——這是會有侵權問題的啊啊啊（吶喊）。
知名IP角色受著作權＆商標權保護 不得未經授權即使用
未經授權同意的營利使用 恐已侵害著作權
像Hello Kitty、Mario這些角色，屬於「美術著作」，只要作者（著作人）還沒有過世超過70年（美國、日本是70年；台灣是50年），著作財產權就仍存續，不屬於公共財，未取得授權就作營利使用，是有侵害著作財產權的問題的。
當你依樣畫葫蘆地製作，就是著作權法所說的「重製」；如果你有加入自己的創意微調角色外觀，涉及「改作」；當你進而販售，則是「散布」。
以上三種利用行為，如果未經授權、同意，都會構成著作財產權的侵權。而且因為你是營利，也難以主張「合理使用」。
即便著作財產權消滅 還是要考慮有無侵害商標權
另外，即便像是從今（2024）年起著作財產權不再存續的第一代米奇，還是要考量它有沒有經註冊享有商標權。
因為其實部分角色IP是有註冊取得商標權的，甚至就指定使用在蛋糕、餅乾商品（第30類），像是迪士尼的米老鼠，三麗鷗的Hello Kitty、Melody等等，都有經迪士尼、三麗鷗公司申請註冊取得商標權，並且有持續維護延展商標權。
商標權和著作財產權不一樣的地方是，著作財產權終究會消滅，而不再存續；但商標權只要定期每10年延展一次，商標權就永不滅哦！
所以，即便是著作財產權已經消滅的角色IP，還是可能受到商標權的保護。
也許只是還未被發現侵權而已 強烈建議開發原創角色
因此，還是要友善提醒～～
如果你目前有在販售取材自知名IP角色的蛋糕、餅乾，建議你嘗試開發原創角色，開發過程中也可以透過Google的以圖搜圖功能，去了解是不是已經有外觀近似的IP存在了，如果已有近似的，則建議再次調整自己的角色創作，直到查無雷同的IP角色。
否則，繼續使用知名IP角色有高度風險，可能只是現在著作權人、商標權人還沒有發現你侵權，而還沒有對你採取維權行動而已。一旦他們採取行動，你是可能需要負刑事責任、民事損害賠償責任的。
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