池上Long Stay-第25日(2024.03.01)海地 水煮香蕉的嘗試

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

2/26在桃園跟小農買的青香蕉,放了幾天都沒辦法催熟,嘗試了蘋果、報紙的各種方法後,實在很困擾。丟掉,很浪費。不丟掉,吃了半根剝皮青香蕉實在難以下嚥,….

不放棄的我,今晨四點很認真的上網研究了一下,決定來個「海地水煮香蕉」。仿照網路的做法下去處理,煮出來的成品讓我驚喜,吃起來的口感真的很好吃,就像「微甜桑桑的馬鈴薯」,完全不需要有沾醬就很好吃,所以我就一連吃了三根才過癮。


raw-image
raw-image
raw-image
raw-image
raw-image


今早的早餐就是薑汁木耳鷹嘴豆+水煮青香蕉。

raw-image



avatar-img
80會員
362內容數
一個熟齡女子獨自遊歷台灣,享受一個人獨處的自由及樂趣。
留言
avatar-img
留言分享你的想法!

































































圓滾滾的沙龍 的其他內容
今天池上天氣不錯,但是今天將有遠從桃園而來的好友Ms.吳來訪,所以我今天也不跑步,提早吃完早餐後就騎小摺到大坡池。 7:30陽光露臉,正在拍照時,在地住民Ms.陳 熱情的跟我打招呼,邀我同騎,我欣然答應,二人往她推薦的獨家路線前進。一個多小時的交談,經由她的解說介紹,我對於池上的人事物也有了更
夢想成真,我減了16.3kg了! 有志者事竟成,一年前立志減肥的初步目標-15kg,在歷經一整年的堅持、奮戰後,如願達成。但我並不以此為滿足,我內心渴望再繼續拼搏看能不能再減3.6kg,回到29年前的身材,所以我持續努力不停歇。
早安,今早的池上被霧包圍,清幽靜謐,置身其中,就是仙境啊!而我站在仙境中,仙味也跟著上身。 這裡抬頭就可以看見三三二二的鴨子橫空飛過,八哥成群數不清多少隻,越看越可愛。耳邊都是鳥兒的歌唱聲,遠方的雞鳴狗吠不時傳來。竹雞叫聲、猴子的怒吼間斷。對了,昨天傍晚騎自行車🚲時還看見一隻環頸雉呢。
早安! 昨晚十點回到池上,雨雨絲就沒停過。清晨5點,還是毛毛雨,天氣有點冷。今天我穿著厚衣長褲,慢跑。
池上的土會黏人,池上的雲會勾魂、池上的風會唱歌,池上….是個有生命「氣息」,有「溫度」的地方!
元宵節的次日,池上微陰。在池上每天清晨的晨跑是我一天中最重要的事。每天,我都期待清晨的到來。今天早上我改變原有的路線,改走原鄉部落,而這裡的空氣更清新,讓人甜到心裡!愛愛愛⋯⋯ 就這樣,很開心的大口呼吸,8.8km的距離就完成了!這段時間的跑步累積,我感覺自己越跑越穩,哈哈,或許可以朝10km前進。
今天池上天氣不錯,但是今天將有遠從桃園而來的好友Ms.吳來訪,所以我今天也不跑步,提早吃完早餐後就騎小摺到大坡池。 7:30陽光露臉,正在拍照時,在地住民Ms.陳 熱情的跟我打招呼,邀我同騎,我欣然答應,二人往她推薦的獨家路線前進。一個多小時的交談,經由她的解說介紹,我對於池上的人事物也有了更
夢想成真,我減了16.3kg了! 有志者事竟成,一年前立志減肥的初步目標-15kg,在歷經一整年的堅持、奮戰後,如願達成。但我並不以此為滿足,我內心渴望再繼續拼搏看能不能再減3.6kg,回到29年前的身材,所以我持續努力不停歇。
早安,今早的池上被霧包圍,清幽靜謐,置身其中,就是仙境啊!而我站在仙境中,仙味也跟著上身。 這裡抬頭就可以看見三三二二的鴨子橫空飛過,八哥成群數不清多少隻,越看越可愛。耳邊都是鳥兒的歌唱聲,遠方的雞鳴狗吠不時傳來。竹雞叫聲、猴子的怒吼間斷。對了,昨天傍晚騎自行車🚲時還看見一隻環頸雉呢。
早安! 昨晚十點回到池上,雨雨絲就沒停過。清晨5點,還是毛毛雨,天氣有點冷。今天我穿著厚衣長褲,慢跑。
池上的土會黏人,池上的雲會勾魂、池上的風會唱歌,池上….是個有生命「氣息」,有「溫度」的地方!
元宵節的次日,池上微陰。在池上每天清晨的晨跑是我一天中最重要的事。每天,我都期待清晨的到來。今天早上我改變原有的路線,改走原鄉部落,而這裡的空氣更清新,讓人甜到心裡!愛愛愛⋯⋯ 就這樣,很開心的大口呼吸,8.8km的距離就完成了!這段時間的跑步累積,我感覺自己越跑越穩,哈哈,或許可以朝10km前進。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
川普2.0的關稅與貿易政策,表面看似反覆無常,實則圍繞著幾個核心目標:扭轉貿易不公、推動美國再工業化、確保戰略自主,以及貫徹「美國優先」原則。本文深入剖析其背後的一致性邏輯、長期戰略意義,以及對全球產業鏈的影響,並探討不同產業的贏家與輸家。
Thumbnail
1/16 「若想感受快樂,就必須打破自我內心的牢籠;不然就算得到整片天空,也只會看到憂鬱的藍色。」 打工換宿的第二天,太陽終於出現,雖然依舊寒冷,聽到隔壁的旅客說喜歡在淡季時去一個地方玩,是不是因為這樣才能看見台灣最美以外的風景呢? 只是在這趟獨旅裏,不知道是不是因為期末考的緊張尚未退去,心裡還
Thumbnail
煮過高湯剩下的柴魚片,大家都如何再次利用呢?此篇將分享如何利用煮過的柴魚片製作美味的柴魚香鬆~
Thumbnail
有喝過來自韓國的香蕉牛奶嗎?老實說,我沒喝過,不過喝過現打新鮮香蕉牛奶,第一次喝到時,嚇死寶寶了!香蕉打成果汁後,會比你直接用吃的還要香,味道還要更好,適合在周末的早晨為自己來上一杯香蕉牛奶,喝完有飽足感,早上單喝這杯就夠了。
Thumbnail
凱米颱風襲台,整晚大雨直到現在,凱米的威力強大,希望我的朋友們大家都平安喔! 趁著颱風無法外出巡田水的時間,就檢視一下自己過往的照片、旅行影片,當然謝謝自己往日只要出門車宿,每次都會幫自己照相、做影片紀錄,今日才能有所追溯比較。我,成長改變了,不論是在內心還是外貌。心境的改變,讓我活得精彩快樂!
Thumbnail
這個季節的竹筍,煮稀飯好吃。 糙米、綠竹筍、香菇、薑片及薑黃片及橄欖油。 https://vocus.cc/new-editor/644691b0fd89780001163357
Thumbnail
夏天的池上很熱,5:30太陽就強力放送熱能。恐怕4:00起床運動才有辦法避開灼熱的太陽。 今天上午到池上鄉立圖書館,光亮簡潔的圖書館,沒有冷氣,自然風還不錯。
Thumbnail
每次看到當地小攤販,就想買來品嚐看看👀,這一次是炸香蕉,甜味與油炸口感,真的好吃。我到任何一個國家,就會買香蕉🍌來吃,香蕉愛好者+1,台灣似乎比較不會賣炸香蕉,地瓜王國都是地瓜,只能回味~
Thumbnail
以前住都市時,只認識香蕉。後來開始到有機店採買蔬果,偶爾會看到芭蕉。2015年移居台東長濱,有了自己的農地可以種植之後,發現長濱家家戶戶都種蕉,而且大多是芭蕉。吃了長濱出產的芭蕉,才知道芭蕉如此美味,更勝於香蕉,相較之下,香蕉的濃厚香味,倒有些膩了。
Thumbnail
早安!清晨涼涼的,很適合晨運。 太陽公公含羞帶怯的在白雲裡窺探我運動。田裡稻苗一片欣欣向榮,很難想到半個月前才剛插秧而已。鴨鴨躲在田裡已經很難用肉眼看到,但是不時會傳來他們的叫聲.今天早上一隻鴨鴨跑到田埂上透氣,所以總算看到身影。池上的清晨就是這麼美,0修片(這裡比大坡池美喔-池上不是只有大坡池)
Thumbnail
14度的池上,微涼,陰。 我住的這附近山頭應該有大冠鷲的巢,每天早上、黃昏的時候都會聽到他覓食的叫聲,但之前都沒看見過他的蹤跡.今天晨跑時,很驚喜的看到他就在我的上空盤旋,真的非常開心。田裡的白腹秧雞跟鴨鴨也在田梗邊近距離的等著我。大概是我昨天背棄了他們跑到大坡池側騎車而沒有跑步,他們想我了吧!
Thumbnail
川普2.0的關稅與貿易政策,表面看似反覆無常,實則圍繞著幾個核心目標:扭轉貿易不公、推動美國再工業化、確保戰略自主,以及貫徹「美國優先」原則。本文深入剖析其背後的一致性邏輯、長期戰略意義,以及對全球產業鏈的影響,並探討不同產業的贏家與輸家。
Thumbnail
1/16 「若想感受快樂,就必須打破自我內心的牢籠;不然就算得到整片天空,也只會看到憂鬱的藍色。」 打工換宿的第二天,太陽終於出現,雖然依舊寒冷,聽到隔壁的旅客說喜歡在淡季時去一個地方玩,是不是因為這樣才能看見台灣最美以外的風景呢? 只是在這趟獨旅裏,不知道是不是因為期末考的緊張尚未退去,心裡還
Thumbnail
煮過高湯剩下的柴魚片,大家都如何再次利用呢?此篇將分享如何利用煮過的柴魚片製作美味的柴魚香鬆~
Thumbnail
有喝過來自韓國的香蕉牛奶嗎?老實說,我沒喝過,不過喝過現打新鮮香蕉牛奶,第一次喝到時,嚇死寶寶了!香蕉打成果汁後,會比你直接用吃的還要香,味道還要更好,適合在周末的早晨為自己來上一杯香蕉牛奶,喝完有飽足感,早上單喝這杯就夠了。
Thumbnail
凱米颱風襲台,整晚大雨直到現在,凱米的威力強大,希望我的朋友們大家都平安喔! 趁著颱風無法外出巡田水的時間,就檢視一下自己過往的照片、旅行影片,當然謝謝自己往日只要出門車宿,每次都會幫自己照相、做影片紀錄,今日才能有所追溯比較。我,成長改變了,不論是在內心還是外貌。心境的改變,讓我活得精彩快樂!
Thumbnail
這個季節的竹筍,煮稀飯好吃。 糙米、綠竹筍、香菇、薑片及薑黃片及橄欖油。 https://vocus.cc/new-editor/644691b0fd89780001163357
Thumbnail
夏天的池上很熱,5:30太陽就強力放送熱能。恐怕4:00起床運動才有辦法避開灼熱的太陽。 今天上午到池上鄉立圖書館,光亮簡潔的圖書館,沒有冷氣,自然風還不錯。
Thumbnail
每次看到當地小攤販,就想買來品嚐看看👀,這一次是炸香蕉,甜味與油炸口感,真的好吃。我到任何一個國家,就會買香蕉🍌來吃,香蕉愛好者+1,台灣似乎比較不會賣炸香蕉,地瓜王國都是地瓜,只能回味~
Thumbnail
以前住都市時,只認識香蕉。後來開始到有機店採買蔬果,偶爾會看到芭蕉。2015年移居台東長濱,有了自己的農地可以種植之後,發現長濱家家戶戶都種蕉,而且大多是芭蕉。吃了長濱出產的芭蕉,才知道芭蕉如此美味,更勝於香蕉,相較之下,香蕉的濃厚香味,倒有些膩了。
Thumbnail
早安!清晨涼涼的,很適合晨運。 太陽公公含羞帶怯的在白雲裡窺探我運動。田裡稻苗一片欣欣向榮,很難想到半個月前才剛插秧而已。鴨鴨躲在田裡已經很難用肉眼看到,但是不時會傳來他們的叫聲.今天早上一隻鴨鴨跑到田埂上透氣,所以總算看到身影。池上的清晨就是這麼美,0修片(這裡比大坡池美喔-池上不是只有大坡池)
Thumbnail
14度的池上,微涼,陰。 我住的這附近山頭應該有大冠鷲的巢,每天早上、黃昏的時候都會聽到他覓食的叫聲,但之前都沒看見過他的蹤跡.今天晨跑時,很驚喜的看到他就在我的上空盤旋,真的非常開心。田裡的白腹秧雞跟鴨鴨也在田梗邊近距離的等著我。大概是我昨天背棄了他們跑到大坡池側騎車而沒有跑步,他們想我了吧!