【食譜】用食物處理機輕鬆搞定，美味的青醬馬鈴薯烘蛋

烘蛋一直是小圓姐姐很喜歡的清冰箱料理，這次結合了自製青醬，用Panasonic 食物處理機MK-F311和電烤箱NB-F3200快速做了一款家人超愛的「青醬烘蛋料理」，濃郁的羅勒香氣與馬鈴薯、雞蛋結合，加上烤到微焦的焗烤起司，出爐後，越吃越香，一下子就被家人吃光光了～～

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這次自製的青醬，是使用自己種的「甜羅勒葉」，味道比起傳統的九層塔更輕盈，口感吃起來比較不會太有草味，如果使用「九層塔」的朋友，建議製作青醬前，要先快速川燙一下九層塔，才能降低青草味唷～

分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉

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