【超簡單做便當】DAY 3 家庭咖喱飯

嗨！我是快樂馬鈴薯～我今天要做咖喱飯🧡是四人份的喔，簡單又美味，可以做給一家人一起吃，如果感興趣的話就一起看下去吧！

難度：⭐️

時間：1h

材料💫

⦁ 米飯 ⦁ 咖哩塊

⦁ 洋蔥 ⦁ 紅蘿蔔

⦁ 馬鈴薯 ⦁ 花椰菜

開始囉～👀

1.

先切紅蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥🧅

切洋蔥時可以把它和刀子冷凍一下

切的時候比較不會流眼淚～

2.

因為我們想做雞肉咖哩

所以我們準備雞胸肉

3.

把雞肉⋯⋯切！切！切！

可以切成自己想要的形狀

4.

加一點油

開火翻炒到表面變色🍗

5.

下洋蔥囉～🧅

持續翻炒讓香味飄出來，咖哩會更香！

6.

把馬鈴薯和紅蘿蔔下鍋🥕

這裡的鍋子有點滿了🤣

7.

因為白花椰菜不會變黃

所以我們直接下鍋，超快樂～😋

8.

我們直接加一整塊咖哩塊

再到兩杯水～💦

蓋上鍋蓋悶15分鐘

9.

打開鍋蓋就發現咖哩已經煮好了！

再翻炒一陣子讓他變更稠

已經要被香死了🥰

10.

最後我又煎了蛋，再放進便當盒裡～

（有人看得出來飯是貓咪嗎🤣我捏超久）

我覺得這次的咖哩超好吃！在煮的時候整個都是咖哩和洋蔥的香味，也讓不喜歡吃紅蘿蔔的我，連續吃了超多晚！

但是把咖哩做成便當好像不太容易呈現？下次做的話我就不會放進便當盒了🤣