對飲食的執著

雲端的相冊突然跳出一則通知，說這是兩年前的今天，感覺腦迴路突然被連結到了當時吃午餐的那一刻。

這應該是我剛剛從另外一家醫院，換到這家醫院的時候；記得當時看到廚房的陳設時，我感到有些失望，因為煮東西的爐子被拆掉了。😣

主要是因為經常有人忘了關閉電源，所以火災警報在這家醫院好像變成了家常便飯。

曾經有一場大火，連病人都得疏散，當時本地報紙鋪天蓋地的報導、檢討；那個時候，在另外一家醫院的我和同事們，很慚愧的，我們竟然是在擔心我們的爐子會不會被拆掉。🫣

自從來到瑞典之後，飲食漸漸的從熱食變成越來越多的冷盤；固狀的食物，逐漸被稀軟的食物取代，比如豆腐；吃的越來越少，反而喝了不少流質的東西，而且越來越喜歡喝各種流質的東西。

不過這也有可能是因為年紀越來越大了，牙口自己跟身體的對話，才有這樣的選擇。

還有因為吃素食的關係，能夠選擇的東西其實不多，加上北歐的蔬菜很有限，所以豆腐，還有豆類製的食材，已經成為冰箱裡面的必備品。

這張兩年前的相片讓我特別有感，看來我當時還是蠻講究的，至少午餐還有午餐的樣子。😊

對比現在，自己對吃的要求越來越隨便，似乎已經到了吃過、喝過，就算是一餐的程度了。🫣

都說年紀越來越增長，對很多事情就會漸漸地不在意；正常的話，年紀越長，無意義的束縛應該會越來越少。

反思檢討一下自己，我最先拋掉的束縛，應該會是對飲食的執著吧！我本來就對吃沒有特別的執著，現在住在這種天寒地凍的地方，能吃、能喝就已經很足夠了。