印度咖哩雞漢堡~「留心」總是好的
更新於 2024/07/09閱讀時間約 1 分鐘
5月31日週五，五月的最後一天依然是艷陽高照的早上。
早餐選擇了較少見的印度咖哩雞漢堡，咖哩雞肉排的鹹香，與蕃茄和生菜的甜有達到平衡，並沒有被彼此搶走味道，反而蕃茄和生菜帶出咖哩雞肉的甜，也因為蕃茄的湯汁讓咖哩雞肉吃起來更滑順好入口。
吃到剩下兩三口的份量時，口中突然出現異物感，吐出來一看居然有一細小的骨頭卡在肉裡面，幸好，吃的時候是慢慢咬，慢慢咀嚼，沒有吃得太大口或咬得很用力，所以，避開了這個細小骨頭可能會造成的傷害。
有沒有覺得事情會出差錯或出意外，都是在以為一切都很順利的時候；會被人捅一刀，也是在以為自己是安全的；或是與對方很親近的時候，所開的玩笑，或所說出口的埋怨和訴苦。雖然日子不需要過得「杯弓蛇影」，但，不論是做事或與人相處，「留心」總是好的，因為「留心」可以減少讓自己日後處於「擔驚受怕」的時刻和時間。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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東京青山的「月見ル君想フ」的台北支店，一共有潮州街的本店及赤峰街這兩間分店。
店面是香料咖哩餐廳結合音樂展演的複合式空間，有個小角落為「大浪漫商店」販售著黑膠唱片、衣服、明信片、刊物與獨立音樂的周邊商品，很有置身於東京下北澤或是裏澀谷的個性街頭風格。
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這一兩年來，台灣越來越多香料咖哩店出現，像是大阪香料咖哩OSAKA SPICE CURRY、稻町家香料咖哩等，都非常有人氣。這種前所未有的咖哩風味打開了台灣人的味蕾，越來越多人關注到這個咖哩界的新星。不過香料咖哩到底是什麼？又是從何而來的呢？
說到咖哩～會想到日本跟印度。但是在台灣最多販賣的還是日式咖哩，也較少台灣人了解印度咖哩的吃法，最多就是去印度餐廳感受一下分為罷Liao~~
小編自從回到台灣之後，常常想念各地的異國美食呀～，雖說台灣能吃到許多國家的料理，但要吃得地道，價格就高！改良過後的口味，有時又覺得失望.....
圖片來源印度
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圖片來源印度