《生活。糗糗》久違了,我的鍋鏟們

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

廚房一直都不是我的舞台,很久之前我便深刻體認,此生無法與鍋鏟爐灶共舞。
(請看這裡:不賢慧煮婦記事,真人實事,完全同款,絕無改編。)

即便這麼多年修練之後,鍋鏟依然是鍋鏟,我依然是我。站在爐灶前,我毫無修為可言。對我來說,煮飯炒菜是一種令人擔心的化學實驗,會產出無法控制的質變結果,這是我不喜歡進廚房的主要原因之一。其次,一時不能同"事"二鍋的爐火恐懼,也是我致命的弱點。

但,人生哪有不缺憾的,沒關係,面對它就是了

這天,太陽很大,天氣很熱,完全不適合進廚房的天氣。

打開冰箱,看著已經冰了超過一星期的豆腐、香腸,還有幾根已經由綠轉黃的蔥....。
嗯,還有昨天剛買的幾顆牛番茄。
啊,還有冷凍的切片比目魚。


叮~~我決定了,今天,我,要下廚。

要煮一餐好的。

要把豆腐(冰很久了,再不處理就要過期。)跟其他為數不多的食材變成桌上的菜餚。


白米洗好,大同電鍋如常運作,YES!
小香腸擺好,送進氣炸鍋,SAFE !
魚片退冰,抹上薄鹽,WAIT....(等? 沒錯,等下它自然會變成可食用魚....)

最終就是我要處理的,是3顆蛋、2顆番茄、1盒豆腐。
對,就是番茄豆腐炒蛋,不然還能是什麼?
只是掌鍋的人是我,我是變數,我就是最大的恐怖值..


3顆蛋、2顆番茄、1盒豆腐。會產生怎樣的變化.....

3顆蛋、2顆番茄、1盒豆腐。會產生怎樣的變化.....


番茄切成一口大小,盛盤。
蛋蛋們打進大碗裡,攪勻。
豆腐從盒裡倒出來,劃成小塊。
一小把蔥,切成細珠花一碟。

接下來呢??? 該要.....?
轉頭一看,剛剛還用薄鹽醃著的比目魚片已經閃著嫩嫩赤赤的金黃色,好好吃的樣子。

咦!魚?煎好了? (看吧,就說它自然會變成可食用魚。)

求生慾很強的大叔,直接搶了我的鍋鏟,霸佔了爐台C位。

"番茄拿來!"
正當我還在調整下鍋順序的時候...,他倒了油拿了蕃茄丁就倒下去....

當我還在“啊...”的時候...,打好的蛋液已經跟番茄合一...

當我問“火要不要關小一點"的時候....,他叫我擠一點番茄醬,加豆腐....


多漂亮的番茄豆腐炒蛋,不是我炒的喲!

多漂亮的番茄豆腐炒蛋,不是我炒的喲!

怎麼這麼迅雷? 讓人一整個來不及...我耳朵在哪?
說好的下廚嘞?
不管了,管它誰煮的,有得吃就好。

拉開氣炸鍋,小香腸們呈現要焦不焦的完美色澤,沒有破皮,過關!
打開大同電鍋,陣陣米飯的香氣飄出。
雖然鍋鏟們被半途挾持了,還好,米是我洗的,飯是我煮的
今天的產出是,完美的一餐,好吃。

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稀鬆平常的生活中,還是有些微風輕拂的波紋粼光,有些霎時而過的飛鴻雪泥,總讓人想留點滴涓,方流匯成人生,不回頭的致敬。
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