廚房一直都不是我的舞台，很久之前我便深刻體認，此生無法與鍋鏟爐灶共舞。
(請看這裡：不賢慧煮婦記事，真人實事，完全同款，絕無改編。)
即便這麼多年修練之後，鍋鏟依然是鍋鏟，我依然是我。站在爐灶前，我毫無修為可言。對我來說，煮飯炒菜是一種令人擔心的化學實驗，會產出無法控制的質變結果，這是我不喜歡進廚房的主要原因之一。其次，一時不能同"事"二鍋的爐火恐懼，也是我致命的弱點。
但，人生哪有不缺憾的，沒關係，面對它就是了。
這天，太陽很大，天氣很熱，完全不適合進廚房的天氣。
打開冰箱，看著已經冰了超過一星期的豆腐、香腸，還有幾根已經由綠轉黃的蔥....。嗯，還有昨天剛買的幾顆牛番茄。
啊，還有冷凍的切片比目魚。
叮~~我決定了，今天，我，要下廚。
要煮一餐好的。
要把豆腐(冰很久了，再不處理就要過期。)跟其他為數不多的食材變成桌上的菜餚。
白米洗好，大同電鍋如常運作，YES!
小香腸擺好，送進氣炸鍋，SAFE !
魚片退冰，抹上薄鹽，WAIT....(等? 沒錯，等下它自然會變成可食用魚....)
最終就是我要處理的，是3顆蛋、2顆番茄、1盒豆腐。
對，就是番茄豆腐炒蛋，不然還能是什麼?
只是掌鍋的人是我，我是變數，我就是最大的恐怖值..
3顆蛋、2顆番茄、1盒豆腐。會產生怎樣的變化.....
番茄切成一口大小，盛盤。
蛋蛋們打進大碗裡，攪勻。
豆腐從盒裡倒出來，劃成小塊。
一小把蔥，切成細珠花一碟。
接下來呢??? 該要.....?
轉頭一看，剛剛還用薄鹽醃著的比目魚片已經閃著嫩嫩赤赤的金黃色，好好吃的樣子。
咦!魚?煎好了? (看吧，就說它自然會變成可食用魚。)
某求生慾很強的大叔，直接搶了我的鍋鏟，霸佔了爐台C位。
"番茄拿來!"
正當我還在調整下鍋順序的時候...，他倒了油拿了蕃茄丁就倒下去....
當我還在“啊...”的時候...，打好的蛋液已經跟番茄合一...
當我問“火要不要關小一點"的時候....，他叫我擠一點番茄醬，加豆腐....
多漂亮的番茄豆腐炒蛋，不是我炒的喲!
怎麼這麼迅雷? 讓人一整個來不及...我耳朵在哪?
說好的下廚嘞?
不管了，管它誰煮的，有得吃就好。
拉開氣炸鍋，小香腸們呈現要焦不焦的完美色澤，沒有破皮，過關!
打開大同電鍋，陣陣米飯的香氣飄出。
雖然鍋鏟們被半途挾持了，還好，米是我洗的，飯是我煮的。
今天的產出是，完美的一餐，好吃。
