終於要恢復廚神的身份啦~~~

閱讀時間約 2 分鐘

^^ 自己封的。先放二張照片來請大家評評理。

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我還蠻喜歡用電子料理用品的,方便快速。

因為我本來就怕瓦斯,一直以來都是用電子廚具,沒在開瓦斯的。

在東東生病前,我才剛入手「微波+烤箱二用」的微波爐,上面二張照片就是實驗它的烤箱功能。非常棒~~~菜就是用微波的。

因為租屋處不大,且加上疫情,很多東西都不送上樓,所以我有很多東西都買不了(因為我要自己搬上樓),但年前看到這個微波烤箱二合一的微波爐就超心動,所以還是出手了。

有微波爐真的是方便許多,因為我不喜歡炒菜,油煙太重。所以我蔬菜都是用水煮的,然後再用佐料拌一拌,可是水煮的菜一不注意就容易煮老煮爛,再加上有些營養就會流失在湯裡,味道和口感也沒有那麼好。但用微波爐就不一樣了,時間設定好,一切完美。

即使不自己煮,有時從外面買回來的,吃不完的明天還可以微波,如果用隔水加熱就不太方便。

只是後來東東生病,再加上忙,我頂多拿來微波加熱用,不再進行料理。

前幾天又看到了「壓力鍋+電鍋」的紫色壓力鍋,一整個腦波弱就入手了,等我回神過來,我已經完成付款了。XDDDD

其實心中還是很想要自己做料理的。

以前我在上海長駐時,當時的愛德華副總就特地整理一個空間讓我當我的小廚房,那時也有一台壓力鍋,最愛用壓力鍋煮「多寶粥」。

東東的病情現在也穩定了,每天餵一次藥而已,加上他長大了,理論上來說復發的機率也不高,可以考慮停藥了,雖然他的個性還是屬於緊繃、壓力很大的類型。(太黏人了,太容易因為人不在家就憂傷)

想著接下來可以騰出一點時間,所以看到紫色壓力鍋就失守........XD

用這些電子產品料理真的很方便,清洗也方便,我可以一次備好三天份的餐,再加上自己煮的東西和外面煮的口感一定是不一樣。我煮東西不加鹽巴和味素,頂多盛碗時會灑香料。

而且現在推出的這些電子料理用品都愈來愈走小家庭風,不再是大容量的,不會佔空間,也不會一次煮太多,用電也省。很不錯。

非常期待下週到貨呀~~~~~

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🍀2022/6/26 原發佈在其它平台,於2023/10/31遭到不合理對待後,決定將文章遷移至此。

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