拉肚子怎麼辦?讓你肚子拉不停的5大元凶
上班上到一半，肚子突然一股劇痛讓你整天跑廁所？這可能是拉肚子的徵兆。拉肚子，這個我們多半選擇避而不談的主題，實際上涵蓋了許多我們需要關注的健康問題。
在這篇文章中，我將探討造成拉肚子的各種原因，包括日常生活中的飲食習慣，以及那些不為人知但卻嚴重影響健康的因素，並且在文末還會教你預防拉肚子，就讓我們 起看下去吧~
造成拉肚子的原因有哪些？
發生拉肚子的原因百百種，每種拉肚子的因應方式也不同，現在就讓我們來了解有哪些原因會造成我們拉肚子吧~
病毒感染
細菌感染是引起拉肚子的常見原因之一，發生拉肚子的狀況通常發生在食物或水受到污染時，以下是一些常見引起拉肚子的病菌以及常見症狀
仔細看會發現不管是哪一種病毒，傳播途徑都非常類似，都是因為食物未煮熟或是已經受到汙染我們又把它吃下肚，才會引起拉肚子。因此平常在烹調時一定要確保食物的狀態，充分的清洗時才並且要煮熟。在個人衛生的部分也要保持好，平常勤洗手，才不會把病毒給吃下肚讓身體拉肚子。
如果你對於病毒感染與拉肚子之間的關聯感到興趣可以參考 Frontiers 在 2022 年發布的這篇文獻，它探討了拉肚子與病毒之間的關係。
Frontiers 是一家經過同行評審、開放取用的科學期刊出版商，目前活躍於科學、技術和醫學領域。
小腸失調
當小腸受到感染，無論是由細菌、病毒或寄生蟲引起，這些病原體會破壞小腸黏膜的結構，影響其正常的消化和吸收功能，導致身體拉肚子
對於小腸失調引起的拉肚子 ，可以透過補充水分和電解質以防脫水的方式來治療，但情況嚴重的話可能需要住院治療。但最重要的還是透過改善衛生習慣和適當處理食物，這兩點是控制這些感染的關鍵。
食物不耐導致拉肚子
相信大家都聽過有人喝牛奶會拉肚子，這就是食物不耐症的一種，食物不耐症引起的拉肚子是因為身體無法消化或吸收某些食物。以下是幾種常見的食物不耐症及其對腸道健康的影響
FODMAP 不耐症是指對某些在小腸中不易被吸收的碳水化合物的消化不良，如果對這類型的食物不耐症想有更多瞭解可以看這篇文章：新飲食法可改善常常腸胃不適的「腸躁症」？低 FODMAP 飲食是什麼？
如果你是有食物不耐症的人，上方這個表格列出了可能引起這些症狀的食物，了解這些食物有助於你更好的挑選食物，再也不會吃東西吃到一半跑去拉肚子囉。
過量酒精、咖啡因
過量飲酒及含有咖啡因的飲料都可能讓你拉肚子，這主要是因為酒精和咖啡因對腸胃道有直接的刺激作用，讓腸胃蠕動加劇，他們主要透過以下的方式來達到影響。
UNC HEALTH Talk 發布了一篇飲酒過量容易發生的狀況，其中也包括拉肚子，對於這個主題有興趣的讀者可以閱讀這篇：6 Ways Alcohol Can Damage Your Gut
藥物反應
藥物反應引起的拉肚子是一種常見的副作用，特別是在使用某些類型的藥物時。以下是一些主要的原因和機制
如果在使用這些藥物時出現拉肚子等不良反應，應與醫生討論是否需要調整治療計劃或更換藥物，因為抗生素所引起的拉肚子 也可以透過使用益生菌來改善。在使用這些藥物期間，也要注意補充足夠的水分和電解質，以防身體脫水。
如何改善拉肚子的情況？
可以吃的食物有哪些？
一想到拉肚子，大家都會很直覺地想到要吃白粥，但其實在拉肚子的初期吃白粥只會讓肚子 繼續拉下去，因為白飯煮過後導致白米中的酵素出來，反而會刺激胃酸，導致拉肚子的狀況越嚴重，白粥可以在症狀緩解後再吃，而在前期我們可以透過以下的食物來改善拉肚子的情形。
要注意的是選擇上面的食物後在調味上必須清淡為主，避免使用油膩或辛辣的調味料，不然拉肚子的狀況只會更嚴重。
不能吃的食物有哪些？
飲食過於刺激，如過量攝入辛辣食物、油炸食品或某些酸性食物，可能會導致腸胃不適和拉肚子。這是因為這些食物對腸胃黏膜有刺激作用，可能會加速腸道蠕動或影響正常的消化功能，這邊幫你整理出三大類容易引起拉肚子的食物類型。
享用美食絕對沒有錯，但如果經常出現消化問題，那代表你的腸胃受不了這樣的刺激，建議諮詢醫生或營養師以獲得更針對性的建議和治療方案。
對於刺激食物如何引起拉肚子有更多的疑問的話可以閱讀刊登在 Dr.Lam Coaching 的這篇文章：Spicy Food and Digestion: New Research Solves and Old Problem 它可以幫助你了解更多！！
增加腸道好菌
不管是因為平常飲食的失衡或是有病菌入侵腸胃，拉肚子通常是因為腸道微生物失衡引起，而益生菌能夠在腸道中生存並發揮下列作用來改善腸胃健康。
而 SENGI S-12 的機能益生菌的菌株可以調節因為抗生素引起的拉肚子，其中含有 12 種菌株，複方型的菌株效果更勝單一菌株，出場菌數也高達 6000 億，好菌確實地進到腸胃藉此來達到改善腸道環境讓腸胃更加健康。
已經有相當多的文獻表明益生菌可以改善拉肚子的狀況，Johns Hopkins Medicine 是位於美國馬里蘭州巴爾的摩市的大型綜合醫院，他們曾發布了一篇文章來說明益生菌是如何改善拉肚子，有興趣的讀者都可以在這邊得到更多的資訊。
拉肚子的時候怎麼處理？
當遇到拉肚子時，我們可以把它分為個階段：急性期、緩和期和恢復期，針對三個階段進行適當處理，以幫助緩解症狀並加速康復
急性期
在拉肚子的急性期，主要目標是控制症狀並防止脫水，這個階段的處理非常關鍵，適當的處理可以減輕症狀並預防狀況惡化。如果拉肚子的同時伴有高燒、持續性嚴重疼痛或血便等嚴重症狀，應立即尋求醫療幫助。
緩和期
在這個階段拉肚子的症狀開始減輕，此時可以開始嘗試容易消化的食物，來支持腸胃的恢復。可以開始吃如白粥、香蕉、蘋果醬、烤土司等溫和食物。繼續保持高水分攝取，來補充水分和流失的電解質。此階段的飲食應保持低脂肪、低纖維，避免刺激性食物如辛辣、油炸和生冷食品，以免再次刺激腸胃。
恢復期
當拉肚子已經停止，就可以恢復到正常飲食啦。這個階段可以開始增加飲食多樣性，包括更多全穀物、蔬菜、水果和蛋白質來源，如瘦肉和魚。恢復期的重點是恢復腸道功能和強化營養狀態。監測對腸胃對食物的反應，確保不會消化不適。同時，繼續避免過於油膩或刺激性強的食物，直到完全康復。
別讓拉肚子打敗你，改變從今天開始
拉肚子是一種看似簡單但一發作就會要你命的健康問題，看完上面的文章相信你已經知道要如何去預防拉肚子的問題，除了飲食的改善，可以透過每日補充益生菌讓腸胃更加健康。
SENGI S-12 機能益生菌，除了有豐富的菌種之外，出廠菌數還高達 6000 億，成分中沒有添加任何的添加物，是個全家大小可以一起吃的益生菌，就讓 SENGI S-12 機能益生菌陪伴你一起打敗拉肚子這個大魔王吧!!
參考資料
PLOS Medicine：Scaling Up Diarrhea Prevention and Treatment Interventions: A Lives Saved Tool Analysis
PLOS Medicine：Etiology of Diarrhea in Older Children, Adolescents and Adults: A Systematic Review
BMC Public Health：Systematic review of diarrhea duration and severity in children and adults in low- and middle-income countries
BMC Public Health：Interventions for preventing diarrhea-associated hemolytic uremic syndrome: systematic review
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