桃園 ◦ 中壢｜愈老愈耀眼的眷村風華｜臺灣 368 鄉鎮計畫 19

在確認店家資訊時，搜索到了這篇文章《秒懂十大中壢人特徵》，其中三條讓我哈哈大笑，完全說中了中壢人給我的感覺：
「去哪裡都說自己是中壢人！」
「自認中壢比桃園繁榮！」
「米干是中壢人的驕傲！」
作為一個融合歷史、文化與現代化的新興城市，中壢完全擁有讓居民覺得「我中壢人，我驕傲！」的時空條件。

◦ 中壢的歷史

中壢的歷史可追溯至清朝，當時稱為「澗仔壢」，意指位於溪流之間的低谷，這個名稱也反映了當地的地理環境。
乾隆在位的 18 世紀，福建和廣東的移民陸續來到澗仔壢進行開墾，隨著漢人的到來，最初住在這裡的泰雅族和凱達格蘭族被迫遷往山地。

1949 年國共內戰後，國民政府將大量來自中國的軍隊及其眷屬遷入中壢，這一波移民潮進一步改變了當地的人口結構。
這些人主要來自雲南、浙江和福建，並在龍岡、內壢等地建立了數十個眷村，他們帶來的料理，是釀造中壢獨特飲食風格的主要原因。

隨著臺灣經濟快速發展，1970 年代中壢工業區的設立讓勞動力需求急劇增加，在 1990 年開放外籍移工進入臺灣後，許多來自東南亞的人們來到中壢，尋求更好的工作機會。他們的到來，不僅豐富了中壢的族群結構，也為當地帶來了新的文化和不同於其他鄉鎮的獨特街景。

◦ 中壢景點

01｜Xpark：與魟魚共舞

在 2020 年開幕的Xpark，是由日本橫濱八景島歷時五年打造的首座海外分館。
這裡運用了最新科技，縝密計算出各式水生與陸生動物適合的溫度、濕度、味道和聲音，讓地球上多達 400 種以上的生物在此棲息，也讓人們能在 360 的沉浸式空間裡充分探索！

館內的 13 大主題展區，我最喜歡的是「雨林探險」、「寒帶行凍」和「癒見水母」！
走進「雨林探險」，置身在被樹林包圍的環境，看著在樹上、陸地以及水裡展現生命力的動物們，曾經在亞馬遜森林待過三天的回憶都回來了！

「寒帶行凍」的設計也很值得稱讚，透過冷空氣的流動和 360 度透明隧道，能更有臨場感且無死角地感受海豹的穿梭。

在水族館裡，我最喜歡的兩種生物，分別是水母和花園鰻，一整區為視覺體驗精心打造的「癒見水母」完全滿足了我的愛好。
透過無邊鏡面的光影折射，以及隨著音樂變換的各色虹光，水母一張一合的舞動，看起來更加魔幻。
不遠處的水母寶寶們，我在其他水族館從未看過，也是最讓我驚豔的部分！

看完了來自世界各地的生物，我又再次回到「福爾摩沙」，在 8 公尺深的超大型魚缸前發呆了許久。
以臺灣海峽、巴士海峽為主題，展示臺灣海域生態的設計，讓銀鱗鯧、豹紋鯊和魟魚共舞的畫面，是我腦中難忘的風景。

Xpark
開放時間：1000-1800。
位置：桃園市中壢區春德路 105 號

02｜桃園市立圖書館龍岡分館：外觀就像一本書

還沒走進桃園市立圖書館龍岡分館，我就被充滿寓意的外觀吸引，這座獲得鑽石級綠建築執照的圖書館，從西南方看，像極了一本等著被打開的書。

走進圖書館，向上延伸的木造結構包覆了整座建築，大面積的玻璃窗讓陽光灑滿整個空間，營造出一種在大樹下閱讀的溫暖與舒適。

桃園市立圖書館龍岡分館
開放時間
週二至週五：0830-2100
週日至週一：0830-1700
位置：桃園市中壢區台貿一街 100 號

03｜龍岡大操場：全民國防從強身健體開始

位於中壢與平鎮交界的龍岡大操場，是國軍重要的訓練場，秉持「全民國防、軍民一家」的理念，也開放給民眾使用，是當地居民健身和休閒的場所之一。

在靠近司令台這一側，牆上「發揚黃埔革命精神」、「實踐忠誠精實軍風」的顯眼字句，曾是過去先烈們的意志，時至今日，已成為民眾拍照打卡的標語，這樣的轉變，也是難能可貴的幸福。

龍岡大操場
位置：桃園市中壢區龍岡路三段 460 巷

04｜馬祖新村眷村文創園區：以影視推廣走出自己的路

第一次聽到「馬祖」新村，以為是因居民來自馬祖而得名，結果剛好相反，這是蔣宋美齡前往馬祖慰問時，為了穩定軍心，提出安置官兵家屬而建的。

最初的眷舍於 1957 年完工，接下來陸續增設了活動中心、禮堂、社區公園、球場、涼亭等公共設施，形成自給自足的眷村聚落。
時至今日，在當地居民陸續搬遷至改建後的陸光五村後，桃園市政府開始推動眷村保存，馬祖新村成了繼臺北四四南村之後，全臺第二個以「文化資產保存法」保存下來的眷村。

相較於其他眷村，馬祖新村以「類博物館」的方式重新出發，除了保存相關文物，還以影視推廣走出自己的路。
走進馬祖新村故事展，牆上的老照片和老電影，讓我短暫跳出當下，來到了 70 年前，那陌生又熟悉的臺灣一景。

馬祖新村眷村文創園區
開放時間：0900-2100，週一公休。
位置：桃園市中壢區龍吉二街 155 號

05｜中壢仁海宮：中壢最古老的廟宇之一

創建於清道光六年（1826 年）的仁海宮，主祀天上聖母，是中壢最古老的廟宇之一，因後續維護相當完善，外觀上並沒有留下太多歷史的痕跡。

在這裡，除了絡繹不絕的香客，還看到了廟宇的「與時俱進」，由 Q 版神明坐鎮的電子功德箱，讓添香油錢多了幾分樂趣。

中壢仁海宮
開放時間：0500-2100
位置：桃園市中壢區延平路 198 號

06｜中平路故事館：桃園第一座城市故事館

建於 1930 年的中平路故事館，位於熱鬧的中平商圈，是一座充滿韻味的日式雙併建築，在日治時期，提供來臺日人居住，戰後，則作為公務員的宿舍。
2010 年，故事館被登錄為歷史建築，並於 2015 年正式開館，成為桃園第一座城市故事館。

從玄關、緣側、居間再來到座敷，也就是日式住宅中通風採光最好，多作為接待客人使用的客廳，一路上看到的擺設，讓我沉浸在濃厚的日式氛圍裡。
好久沒回日本了，真想念這個客客氣氣，卻又能處處感受到親切感的國度。

中平路故事館
開放時間：1000-1700，週一公休。
位置：桃園市中壢區復興路 99 號

◦ 中壢美食

01｜國旗屋米干店：萬面國旗海空中飄揚

國旗屋米干店位於忠貞市場，以其獨特的雲南米干和愛國情懷而聞名。
這家店的「愛國情懷」，從大老遠就能看見，一大片在空中飛揚的國旗海，讓國旗屋在眾多米干店中脫穎而出。

國旗屋米干店的創辦人張老旺，是滇緬孤軍的後裔，他的父親當時是游擊隊長，在戰爭中以太太縫製的國旗為信物，如果有個萬一，就讓隊友將國旗插在他的身邊，以便家人找尋。
這段歷史深深影響了張老旺，讓他在開店後決定將國旗作為裝飾，每年雙十國慶，他會舉辦升旗典禮，並在房子周圍懸掛數萬面國旗，形成壯觀的「國旗隧道」。

店內的米干和門外的國旗相比，毫不遜色。
不愛豬肝的我，點了一碗米干肉蛋，雖然湯裡浮了一層油，喝起來卻意外清爽不膩口，配料有軟嫩的肉片和半熟蛋。
將半熟蛋混入一起吃，無敵蛋汁讓滑順的米干吃起來大幅升級，配上一匙後勁十足的辣椒醬，完美！

國旗屋米干店
營業時間：0500-1500，週四公休。
位置：桃園市中壢區龍平路 215 號

02｜益新冰菓室：大受歡迎的「芒果爽」

益新冰菓室是中壢的老字號冰店，成立至今已超過一甲子的歲月，門口那兩台裹上歲月痕跡的製冰機，是益新屹立不搖的關鍵。
與現代高速轉動的製冰機相比，以前的製冰機能更好保留食材的風味，讓綿綿冰吃起來更有滋味。

已傳承至第三代的益新冰菓室，在保留自家特色之餘，也沒有被時代的潮流拋下，20 多年前，芒果冰在臺灣爆紅，益新也不落人後，推出了用新鮮芒果、芒果綿綿冰、煉乳、鮮奶和珍珠，組合出不同口味的「芒果爽」系列，至今還是大受歡迎。

益新冰菓室
營業時間：0900-2200
位置：桃園市中壢區和平街 15 號

03｜榕樹下綿綿冰：許多中壢人從小吃到大的老字號冰店

距離益新冰菓室不遠的榕樹下綿綿冰，也是個擁有超過 70 年歷史的狠角色。

這裡的是綠豆冰，滿滿的真材實料，每一口都吃得到綠豆，是許多中壢人從小吃到大的經典款。
不過，熱愛芒果的我，還是點了芒果雙爽，最底層是新鮮芒果，中層是清冰加煉乳，再鋪上一層芒果，最上層再以芒果綿綿冰收尾，真是邪惡又讓人上癮的組合！
以芒果冰來說，如果兩家只能選一家，我會選擇榕樹下，他們處理芒果的方式比較細膩，果渣較少，吃起來也滑順許多。

榕樹下綿綿冰
營業時間：1030-2200
位置：桃園市中壢區中山路 83 號

◦ 飛越臺灣

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