奎府聚書店|是獨立書店也是咖啡廳,赤峰街文青小店

閱讀時間約 4 分鐘

原本打算吃完飯後直接搭捷運回家,但現在卻坐在奎府聚喝咖啡。事情是這樣的:

午餐後,我們抬頭看著快要下雨的天空,打算直奔捷運站搭車回家。在經過奎府聚時,我在心裡對自己說:「不要被它吸引,直接走過去就好,快去捷運站。」


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正當我以為成功避過了誘惑,走過奎府聚沒幾步時,莉莉安突然開口:「我想進去剛才那間店逛逛,可以嗎?」(指著奎府聚的門口)

「嗯,好。」防線瞬間崩潰。


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奎府聚賣的書充滿了濃厚的「台灣味」,有台灣歷史、台灣文化、台灣各地景點、美食、歷史建築。我一邊翻看著書籍,一邊聞著撲鼻而來的咖啡香,看著外頭逐漸下大的雨,心想,何不就悠閒的在這喝杯咖啡。

我走到還在看書的莉莉安身邊,輕聲問:「莉,我們在這裡喝杯咖啡吧?店裡還有空位。」

「好。」她爽快地答應了。


奎府聚菜單

手沖咖啡的單品豆不定期更換,櫃台的手寫看板寫著當日提供的咖啡豆。


甜點櫃

甜點櫃


奎府聚環境

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奎府聚餐點

奎府聚-美式咖啡(冰)

價格:NT$150

美式咖啡

美式咖啡


奎府聚-手沖咖啡 衣索比亞(日曬)

價格:NT$180

手沖咖啡

手沖咖啡

手沖咖啡端上桌時,還附帶了一杯小玻璃杯裝的冰咖啡,裡面漂著一顆冰塊。

「這是要讓客人試試看這款手沖咖啡做成冰咖啡的味道。」店員熱心地解釋。


我先喝了一口冰的,味道不錯,再啜一口熱的,頓時驚嘆兩者竟然有如此大的差異。冰的雖然清爽順口,但熱的這杯香氣更為濃郁,層次也豐富得多,帶著讓人沉醉的韻味。


在我將美式和手沖都喝了一些之後,莉莉安問我:「妳覺得哪杯比較好喝?」

「妳這杯。」我毫不猶豫地指著她的手沖咖啡,回答得斬釘截鐵。

莉莉安笑著,直接把兩杯咖啡換過來。「那這杯給妳吧!」


奎府聚-厚片吐司(鹽味奶油)

價格:NT$70

厚片吐司

厚片吐司

吐司選用了Yamazaki的山形吐司,吐司經過烘烤,外層微微酥脆,內裡則極致柔軟。鹽奶油融化在吐司表面,形成誘人的金黃色澤,不僅增添了鹹香風味,還提升了吐司的溫潤口感。


奎府聚-綠豆祈福龜

價格:NT$80

綠豆祈福龜

綠豆祈福龜

龜有長壽之意,台灣傳統糕點中,本就有紅龜粿、米糕龜這樣的龜形糕點,綠豆糕做成龜形倒是第一次看到。

這款綠豆糕甜味清淡,更突顯出綠豆的自然豆香,且感覺油用得很少,完全不覺得膩口。口感上有些微沙,我喜歡這樣的質地。

或許過年買一盒綠豆祈福龜送長輩會不錯。


🌧️

結果,原本趕著搭捷運回家的我們,就這樣悠閒地在奎府聚坐下來喝咖啡吃甜點。

我猜想這建築物的後半段可能是鐵皮屋頂,雨聲特別明顯。看著門外大雨,聽著雨落在屋頂的聲音,吃著能延年益壽的綠豆祈福龜,舒服得讓人想睡,這樣的放鬆感對我來說很難得,慶幸剛才莉莉安叫住了我,並且走進了這間店。


奎府聚營業資訊

店名:奎府聚書店 Kimotsi

營業時間:週一至週日 12:00 – 22:00

地址:台北市大同區赤峰街41巷5號

電話:0225588029

注意事項:書籍付款後才可拿回座位閱讀。


☕️📚☕️📚☕️

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在涼爽的季節中,我來到紀州庵的風格茶館,品嚐他們的特色餐點「作家私房菜」。「作家私房菜」中有季節限定餐點,也有全年供應的餐點。馬世芳的川式椒麻雞是清蒸去骨雞腿肉,上面鋪了一層青蔥細醬,再灑上花椒粉。這道「川式椒麻雞」完全顛覆了我對清蒸料理的印象,好吃得讓人驚艷。整道料理的調味恰到好處。
岸畔咖啡位於紀州庵文學森林的正對面,咖啡廳有兩層樓,一樓面向《紀州庵》的建築外側採用了大片落地窗,視野開闊,可以清楚看見對面的《紀州庵》,二樓座位較少,透過窗戶一樣可以看到《紀州庵》。咖啡廳內有提供書藉供客人閱讀。內店有咖啡、輕食、甜點。
紀州庵文學森林是個結合文學氛圍與歷史建築的地方,紀州庵離屋在2004年被定為台北市定古蹟。離屋的大廣間和緣側都很適合拍照。紀州庵的新館有森林書店和風格茶館,森林書店除了精選的文學作品外,也有一些風格文創商品,像是鑰匙圈、書籤、明信片。
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本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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