烏魯木齊的大巴札----絲路之旅之一

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘

2019年走了一趟絲路,感受一下古代僧侶萬里行腳的艱辛,不過,我們這一趟走的可能僅只是玄奘大師的萬分之一路程而已。這趟絲路之旅,走的方向是玄奘大師回國的路,也就是他取經完成後,從印度經西域返回長安的路。

8月18日早上,從西安坐飛機到新疆首府烏魯木齊,飛行三個小時。

大西部,有西部的特色,在飛機上放眼望去建築物很多,都是高樓大廈,但顏色常是深深淺淺的土黃色,據說這樣能久耐風沙,歷久不衰,還真有跟自然生態調和的意味。

到了新疆,人口兩千三百萬,面積有46個台灣大。烏魯木齊人口三百萬(約比高雄略多一點),但面積比高雄大太多了。結論就是地廣人稀,出了城區,就人煙稀少了。

我們先到了維吾爾族的「大巴扎」,大市集的意思,裡面琳琅滿目都是各種吃食。順著香氣就走到了烤餅之家,吃了剛出爐孜然口味的「饢」。孜然耶!我最喜歡的香料,原來我到了孜然的家鄉。饢,這種新疆大餅,對我們這種喜好烘烤的、澱粉類食物的素食者,真是美味極了。餅烤得軟軟香香不乾硬,什麼口味都有,有肉餡的,有包葡萄乾,包玫瑰花的,連我最喜歡的鷹嘴豆都可以包在裡面。不過,不要肖想帶回台灣吃,新疆乾燥,台灣濕熱,什麼生熟麵食,帶回來都發霉了。我帶了西安的Biang Biang 麵,(ㄅㄧㄤㄅㄧㄤ麵生的寬麵條),一回到台灣就霉到嚇人,台灣太潮濕了。

大巴札裡面的水果店擺設的五顏六色,美麗奪目,各種形狀、種類多到目不暇給。天下瓜果能媲美台灣的地方也不多,新疆算是一個。我們吃了西瓜、哈蜜瓜、葡萄、蟠桃、脆甜桃,好吃極了。其中我最喜歡的就是葡萄。台灣有名的紫色巨峰葡萄,其中頂級品種就非常好吃,但這兒還有超過它的。常見的綠色葡萄,這兒稱為「珍珠綠」,不是極品。這兒最好吃的葡萄叫「無核白」,因為外皮全部是白色或米黃色的無子葡萄,甜得不得了。據說常見的綠葡萄是尚未成熟,就採摘下來送到外地市場去販售,但是珍珠綠全熟以後變成無核白,那時經不起旅途顛波勞頓就不能運輸到遠地,所以要吃最好吃的台灣話稱作「在欉紅」的葡萄,就得在當地吃了。這裡的水果店也賣酸奶(優格),新疆有大牧場,有好牛奶自然不在話下,酸奶的味道濃醇香!

市集裡有一個廣場,樂聲洋溢,隨著人潮擠進去圍觀,發現都是維吾爾同胞自發的在跳舞,男女老少都有,不是職業舞者,全都是來玩的人,可是舞姿曼妙,神情享受,好像天生的明星一樣!為什麼維吾爾族和台灣原住民族的某些文化特性很類似,都是能歌善舞,生活自在呢?我記得有位仁波切說,「人間就是淨土,但有些人過得快樂,有些人過得沈重」。我對比一下漢人與少數民族,這話好像不假。我的原住民朋友常生活在無憂無慮的淨土上,我的漢人朋友常在憂患苦惱中。

晚餐在清真館用餐,素食也做得挺可口的,清炒四季豆、咖哩豆腐腦、番茄蛋濃湯、酸甜高麗菜。白飯是長米,拌了點油。我很心滿意足清真館專門為我做素食料理,手藝不俗。

這天晚上我們夜宿烏魯木齊。

夜裡,我尋思著為什麼原住民快樂而漢人苦惱呢?

原住民容易滿足,他們在山林間,赤足徘徊在山澗野花旁,引吭高歌。當天氣好的時候,他們珍惜好天氣,在藍天白雲下和對面山上的情人高亢的對唱著山歌,個自勤勞的做著手邊的農活。當天氣不好的時候,他們就在石板屋裡面談天,每個人說著昨晚做的夢,依舊快樂。一邊聊天一邊預測著明天能出去狩獵嗎?有沒有人打了噴嚏?有沒有人放了屁?沒有,就可以去打獵。有沒有人做惡夢?沒有,那麼明天若是天氣放晴,就可以去打獵了。

漢人為什麼苦惱?他們愛操煩,想著耕田的種種問題,想著天氣炎熱缺水,稻子會枯涸。若是天下大雨,害怕稻禾會被淹沒整株倒掉,他們會一文不名。即使搬到都會了,還是會為大樓會不會停電停水而苦惱,為鄰居深夜敲地板而苦惱,為孩子沒寫好功課而苦惱,為錢不夠用或積累的不夠多而苦惱,為工作不稱心而苦惱。他們即使一週工作七天,還是覺得自己賺得錢不夠。騎著摩托車在市區裡穿梭,抱怨上班的路途太遠;開著汽車又抱怨塞車,到了目的地抱怨找不到停車位。吃飯時間到了,抱怨自助餐店的食物又漲價了,進了麵包店抱怨搶不到打折的優惠。去醫院看病生氣病人這麼多等那麼久,進到診間醫生三分鐘就結束問診,開了藥,請你在外面等處方籤,又抱怨為什麼輪到我看病,醫生怎麼就這麼馬虎草率?漢人煩惱潑天蓋地而來,原住民卻無憂無慮地活著。

你看出兩者的差異了嗎?

有趣的是,漢人原住民也許彼此羨慕,但也無法像對方那樣生活,每個人註定了照祖先的薰陶或同溫層的制約那樣活著,直到有一天找到新的生活觀,打從心底超越了過去的視野和價值觀,才可能開始另一種新的活法。

 

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
janechou的沙龍
7會員
17內容數
喜歡讀書,喜歡旅行,喜歡好友,喜歡花草
janechou的沙龍的其他內容
2024/11/01
本文介紹武威郡及其周邊地區,從歷史角度探討涼州的繁榮與文化遺產,回顧唐詩與涼州的關聯,並描述黃河石林國家地質公園的壯麗景色及身歷其境的體驗。此外,文章也提及慈濟基金會在靖遠縣的救助計畫,揭示人與自然環的關係。
Thumbnail
2024/11/01
本文介紹武威郡及其周邊地區,從歷史角度探討涼州的繁榮與文化遺產,回顧唐詩與涼州的關聯,並描述黃河石林國家地質公園的壯麗景色及身歷其境的體驗。此外,文章也提及慈濟基金會在靖遠縣的救助計畫,揭示人與自然環的關係。
Thumbnail
2024/10/29
本篇文章帶領讀者遊覽歷史悠久的張掖,做了一次歷史與自然美景的結合之旅。
Thumbnail
2024/10/29
本篇文章帶領讀者遊覽歷史悠久的張掖,做了一次歷史與自然美景的結合之旅。
Thumbnail
2024/10/24
本文描繪了2019年訪問新疆吐魯番的旅程,探尋這片富饒土地的歷史與文化,包括火焰山的驚人氣候、坎兒井的巧妙水利工程,以及高昌古城和交河故城的古老遺跡,特別是玄奘大師西行取經的故事。
Thumbnail
2024/10/24
本文描繪了2019年訪問新疆吐魯番的旅程,探尋這片富饒土地的歷史與文化,包括火焰山的驚人氣候、坎兒井的巧妙水利工程,以及高昌古城和交河故城的古老遺跡,特別是玄奘大師西行取經的故事。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
全球科技產業的焦點,AKA 全村的希望 NVIDIA,於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1,實際日曆期間為今年二到四月),交出了打敗了市場預期的成績單。然而,在銷售持續高速成長的同時,川普政府加大對於中國的晶片管制......
Thumbnail
全球科技產業的焦點,AKA 全村的希望 NVIDIA,於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1,實際日曆期間為今年二到四月),交出了打敗了市場預期的成績單。然而,在銷售持續高速成長的同時,川普政府加大對於中國的晶片管制......
Thumbnail
重點摘要: 6 月繼續維持基準利率不變,強調維持高利率主因為關稅 點陣圖表現略為鷹派,收斂 2026、2027 年降息預期 SEP 連續 2 季下修 GDP、上修通膨預測值 --- 1.繼續維持利率不變,強調需要維持高利率是因為關稅: 聯準會 (Fed) 召開 6 月利率會議
Thumbnail
重點摘要: 6 月繼續維持基準利率不變,強調維持高利率主因為關稅 點陣圖表現略為鷹派,收斂 2026、2027 年降息預期 SEP 連續 2 季下修 GDP、上修通膨預測值 --- 1.繼續維持利率不變,強調需要維持高利率是因為關稅: 聯準會 (Fed) 召開 6 月利率會議
Thumbnail
多年前,絲路上的旅行者和商人在荒蕪的沙漠和遼闊的山脈之間穿梭,尋找著通往遠方的財富和冒險。 在絲路上的一個古老小鎮特斯拉,有一家名為阿里的茶館。這個茶館坐落在一個繁忙的交叉口,吸引了來自四面八方的旅行者、商人和探險家。 阿里是這個茶館的老闆,他是一位親切和睿智的男人,他的茶館成為了一個文化和貿易
Thumbnail
多年前,絲路上的旅行者和商人在荒蕪的沙漠和遼闊的山脈之間穿梭,尋找著通往遠方的財富和冒險。 在絲路上的一個古老小鎮特斯拉,有一家名為阿里的茶館。這個茶館坐落在一個繁忙的交叉口,吸引了來自四面八方的旅行者、商人和探險家。 阿里是這個茶館的老闆,他是一位親切和睿智的男人,他的茶館成為了一個文化和貿易
Thumbnail
彷彿扶霞這一外國女子是四川省名片樣,彷彿只要戶籍四川就非得讀過這本
Thumbnail
彷彿扶霞這一外國女子是四川省名片樣,彷彿只要戶籍四川就非得讀過這本
Thumbnail
打開相簿裡第一張相片,早上七點三十五分,沒想到自己的適應力不錯,水果、臘肉、蔬菜、餛飩麵、牛奶麥片、酸奶樣樣都來。這張照片只是一小部分,其他食物都在肚子裡啦!
Thumbnail
打開相簿裡第一張相片,早上七點三十五分,沒想到自己的適應力不錯,水果、臘肉、蔬菜、餛飩麵、牛奶麥片、酸奶樣樣都來。這張照片只是一小部分,其他食物都在肚子裡啦!
Thumbnail
說到麻豆這個小鎮給我的風雅印象,跟柚子脫不了關係。荷蘭人時期麻豆是西拉雅大社,食物森林環繞的家屋習慣,據載「嘉木森然,屋宇完潔」,在屋舍與居住周邊地週邊,遍植果樹、檳榔、蔬菜、竹木,更有所謂檳榔宅- 一畝檳榔一草堂的園宅住居形式,有寬闊的生活空間,「中為室,四旁列種果木,次第井井,環植莿竹」。
Thumbnail
說到麻豆這個小鎮給我的風雅印象,跟柚子脫不了關係。荷蘭人時期麻豆是西拉雅大社,食物森林環繞的家屋習慣,據載「嘉木森然,屋宇完潔」,在屋舍與居住周邊地週邊,遍植果樹、檳榔、蔬菜、竹木,更有所謂檳榔宅- 一畝檳榔一草堂的園宅住居形式,有寬闊的生活空間,「中為室,四旁列種果木,次第井井,環植莿竹」。
Thumbnail
為什麼大家習慣說買東西,而不是買南北?
Thumbnail
為什麼大家習慣說買東西,而不是買南北?
Thumbnail
文/圖 編輯部 新春,來一個上山下海吧! 上什麼山呢?上茶馬古道,看遍眾多馬幫往來於中國西南地區的漢、藏等多個民族間,運輸茶、馬、鹽等進行貿易交換的歷史,並延伸至世界各地。 長路相貫 — 茶馬古道上的人文歷史 佛光山佛陀紀念館本館二樓第一、二展廳 佛教海線絲綢之路─新媒體藝術特展
Thumbnail
文/圖 編輯部 新春,來一個上山下海吧! 上什麼山呢?上茶馬古道,看遍眾多馬幫往來於中國西南地區的漢、藏等多個民族間,運輸茶、馬、鹽等進行貿易交換的歷史,並延伸至世界各地。 長路相貫 — 茶馬古道上的人文歷史 佛光山佛陀紀念館本館二樓第一、二展廳 佛教海線絲綢之路─新媒體藝術特展
Thumbnail
savusavu ,中文是小米粽,我也一直不清楚他們是用什麼做成的,我實際做才發現也是很需要技巧,然後原來是用芒草(在布農族俗稱巴楠花)
Thumbnail
savusavu ,中文是小米粽,我也一直不清楚他們是用什麼做成的,我實際做才發現也是很需要技巧,然後原來是用芒草(在布農族俗稱巴楠花)
Thumbnail
balik tongshan 可能就吃不到bakuteh了 那道先賢在南洋開創的一道美食 承載了南洋半島的礦產歷史 苦力怕不屈不饒,漢人的絕境智慧 唐山瓦煲肉骨茶 邊居在一個曾經輝煌的十字路口附近 從吉隆坡方向而來的人 他們路過這裡 走進半島內陸 他們或許去到士毛月或許是南下芙蓉 但都已然過往 如今
Thumbnail
balik tongshan 可能就吃不到bakuteh了 那道先賢在南洋開創的一道美食 承載了南洋半島的礦產歷史 苦力怕不屈不饒,漢人的絕境智慧 唐山瓦煲肉骨茶 邊居在一個曾經輝煌的十字路口附近 從吉隆坡方向而來的人 他們路過這裡 走進半島內陸 他們或許去到士毛月或許是南下芙蓉 但都已然過往 如今
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News