紐約甘迺迪到香港距離為8072 miles，預計飛行時間為16小時15分鐘。
這條航線也是目前國泰航空正在營運的最長距離客運航班，未來最長航班將被2025年4月24日開航的達拉斯沃斯堡所取代(距離為8123 miles)。
哈囉？？？你國泰不是跟美國航空有代碼共享 (code share)嗎？而且現在也沒有和Jetblue合作，你離開同是寰宇一家的第8航廈，搬去第6航廈，這真的是令人想不透！看來國泰(或是卡達)跟美航的關係真的頗微妙阿😏
每次從紐約離開都是搭寰宇一家的航空公司，我都會跑來跟大蘋果合照一張~
第8航廈的管理者是美國航空，這裡可以看到美國航空歷年來的logo變化。
剛黎明呢！
今天值飛CX841航班的是2011年離廠的B777-300ER(77A)，註冊編號為B-KPT，6個頭等艙座位，53個商務艙座位，34個特選經濟艙座位，201個經濟艙座位，共294個座位。
從綠（經濟艙）到藍（商務艙、藍寶石會員）再到紅（頭等艙、綠寶石會員），完全就是資本主義的高牆阿！
就像黑暗榮耀裡崔惠程講的一樣：「你知道這世上哪裡有最完美的階級制度嗎？就在飛機上，頭等艙、商務艙、經濟艙，這之間只有一道簾子隔開，卻沒人能越界。」
每次搭頭等艙時，心裡總是有滿滿的冒牌者效應，懷疑自己為什麼現在坐在這，總有些格格不入的感覺，我想我應該是天生庶民命吧.....😔
一上機，負責右側走道的Margaret，就幫我把外套收起來，也順便自我介紹與交談接下來的兩段航程。
頭等艙由兩位空服員負責，除了Margaret外，還有負責左側走道的Keiko，而國泰航空的座艙長 （Inflight Service Manager，簡稱"老總"）則不須服務乘客。
國泰航空的頭等艙配置是1-1-1，許多航空公司的頭等艙都還沒有這麼寬的座位配置。
但國泰頭等艙有趣的是1A與2A這兩個座位與另外四個座位是完全隔開而擁有獨立走道的VIP座位，所以這兩個座位也會是最早被選走，或是保留給鑽卡客戶。
https://www.cathaypacific.com/cx/zh_TW/flying-with-us/aircraft-and-fleet/boeing-777/300.html#77a
這次一樣是選到右邊的1K，能有靠窗位，我已經很滿足了。
頭等艙椅寬有36吋（約為91公分），椅距有81吋（約為206公分），椅寬是經濟艙的兩倍，椅距是2.5倍。
600針純棉的枕頭、抱枕、床墊都是出自英國著名的天然有機品牌Bamford，枕頭軟硬度也可以挑選。
18.5吋的大螢幕，為了頭等艙座位寬廣的設計，所以頭頂是沒有置物櫃的，螢幕後方是可以放行李與外套、大衣的小置物間，螢幕右側則是腳墊，也可以當作邀請同在頭等艙的朋友一起用餐的座位。
小置物間，可以放手提行李與吊掛大衣。
Bamford的枕頭與毛毯，枕頭真的好睡~
螢幕可以拉出來，就能舒舒服服躺著看了。
老規矩，飛機停在地面上就不喝酒，蘋果汁配上溫堅果也是很搭的！
一個座位獨享三個窗戶。跟阿聯酋一樣，座位都會放個真蘭花。
回程附的降噪耳機是Bose的QC15，去程是QC35比較好點😆
航程提供早餐與晚餐，早餐是西式一種，中式兩種，晚餐的選擇則是西式三種、中式一種。另外還有隨時可點的魚蛋湯麵、起司培根牛肉堡與青豆馬鈴薯咖哩角。
老規矩，國泰航班一向建議選中式餐點比較沒有雷。
酒精飲料一直都不是國泰的強項，跟幾個同為五星級航空的頭等艙酒單比起來，確實遜色不少。
香檳，國泰提供的是法國三大白中白（Blanc de Blancs）香檳之一的 Taittinger Comtes de Champagne 2007。相當高級的白中白香檳，一支差不多台幣一萬元左右。
白酒則是來自法國勃艮第 Ropiteau Freres 酒莊的 Meursault 2017 以及來自世界最北葡萄酒產地-德國 Mosel Weingut St. Urbans Hof 酒莊的 Saarfeilser Riesling 2016。
紅酒有三種選擇，分別是神之雫第五集出現過，"水澤醫生封印的回憶，帶有暗褐色的完美葡萄酒"來自法國波爾多的 Château Lynch-Bages Pauillac 2008，隆河三劍客之一 M. Chapoutier 的 Hermitage Monier de La Sizeranne 2013 以及西班牙慕卡酒莊的 Seleccion Especial 2014。
可以看到國泰的選酒還是以舊世界歐洲酒莊為主，沒有其他新世界的選項。
國泰的無酒精飲料選擇也不多，我最推薦的還是JING的茶了。
其中融合薄荷、薑、茴香籽和檸檬百里香的舒逸茶與結合薰衣草、洋甘菊、香茅和橙皮的寧神茶則是專屬頭等艙乘客的特調。
頭等艙旅客有免費網路可以使用，無線網路大於六小時才19.95美金是相當便宜的。
今天的航線因為會飛越北極圈所以有段時間無線網路是不能用的，此外跨印度洋航線、印度與馬達加斯加地區也會沒有無線網路可用。
座位右側是控制手把與座椅調整面板以及一個小型的放置空間。
座椅與座位燈調整面板。
座位右側邊的充電插座與USB TypeA插座。
打開這個開關，拉出來就是餐桌了。
一大早的甘迺迪機場非常繁忙，而且機場很大，從第8航廈滑行到牙買加灣 （Jamaica Bay）旁的4L跑道端就花了40分鐘。
我最喜歡的4L跑道端。也拜布魯克林與皇后區的房子不高，只有這裡才看的25公里外的曼哈頓摩天大樓群，最高的那棟就是在曼哈頓下城區的世界貿易中心一號大樓（One World Trade Center）。
起飛後隨即往東北方向飛行。
冬季的噴射氣流（在對流層頂的高速氣流，由西往東吹）較為強勁，所以來往美東、美中與東南亞之間的航班不會像平常一樣往西北走距離最短的大圓航線穿越北美大陸與太平洋，而是會往東北搭上北大西洋的噴射氣流穿過格陵蘭與俄羅斯西伯利亞。冬季東亞往北美的去程與回程，最多會差到三小時左右，夏季會少一點，而且因回程的時間較久，每班飛機所載的乘客數也有可能減少。
下方是簡易版的噴射氣流位置示意圖
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Jet_stream_in_MS_Paint.png#/media/File:Jet_stream_in_MS_Paint.png
也因為去程是跨太平洋，回程是跨大西洋，讓我很幸運地只搭了兩個航班就完成了環球航線的夢想🤩。
康乃狄克州的紐哈芬（New Haven），遠處是紐約州的長島。
起飛後大約一小時，就開始享用早餐了！
國泰的頭等艙麵包表現得可圈可點，非常好吃，水果也都很甜！果醬是英國的 Mrs.Bridges，蜂蜜則是德國的 Langnese Pure Bee Honey。
早餐來點港式點心，糯米雞、韭菜餃、蝦餃與燒賣，國泰還是港式料理最好吃了，除了乾麵以外，無雷！
一邊看著雪國的景色吃早餐，一邊也飛到加拿大魁北克省聖羅倫斯河口北側的七島港（Sept-îles）附近。
吃完早餐，當然要來個早茶了！來壺頭等艙專屬，能幫助消化的舒逸茶。
幫助消化後，該來杯Riesling配熱堅果了！
熱堅果也是國泰招牌喔～
吃飽喝足，也已經快飛到格陵蘭了。
頭等艙6個位子，提供2個洗手間，基本上沒有排隊等洗手間這回事😆。
備品也都是Bamford的。
早班機通常都睡不著XD，所以只好一直吃了！
先來碗魚蛋湯麵來暖暖胃。 當然國泰最強的佐料-潮州辣椒醬是一定要加好加滿的。
點心吃著吃著，飛機也已經飛到俄羅斯西伯利亞，世界第五長河-葉尼塞河河口附近。
國泰航空頭等艙可以讓乘客自己決定用餐時間，我就先來早一點吃晚餐吧~魚子醬就要搭香檳啊！
Taittinger Comtes de Champagne 2007。
首先來個魚子醬開胃，國泰提供的是英國King's Fine Food的Imperial Caviar。
魚子醬不適合與溫熱食物搭配，所以國泰提供了傳統俄羅斯吃法，薄餅(blini)、酸奶油(sour cream)與雞蛋碎來搭配，當然珍珠母貝匙是一定要的，因為它能避免魚卵與銀接觸後的氧化，讓魚子醬出現金屬味道，重點是高級！不然拿個木湯匙也行。😆😆😆
中式餐點的湯品是菊花枸杞瘦肉湯，瘦肉其實就是半個雞翅XD
因為我對中式的冷盤比較沒興趣，所以就請Margaret幫我換成西式菜單中的明蝦鮮蔬沙拉了。
主菜是冬菇蒸雞配芥蘭菜。國泰頭等艙的米飯是用機上電鍋現煮的，這次煮得比較好，去程就太乾了。這道冬菇蒸雞味道很不錯，但芥藍菜就.......XD。
一邊吃飯，一邊看著飛機已經飛到位於蒙古北方的俄羅斯布里亞特共和國，左側是色楞格河，右側是色楞格河的支流-吉達河，這邊也在蘇武牧羊的北海（貝加爾湖）旁邊囉！
飯後甜點就是烤蘋果野莓酥餅與香草冰淇淋佐桑葚野莓醬。
廣袤無垠，一片雪白的蒙古大地。
吃飽喝足後，Margaret就送上熱毛巾、牙線棒與頭等艙每位乘客都會有的巧克力
覆盆子口味的85%黑巧克力與波本香草口味牛奶巧克力。
蒙古東南部的蘇赫巴托省與中國內蒙古自治區的交界。
中國的山西省大同市。
14000公里，16小時的飛行，抵達香港。
只要能躺著飛，時間距離都不是問題。😏
冬季限定的飛得遠但飛得快，跨大西洋噴射氣流航線。
