婚禮經驗分享(上):事前規劃

更新於 2024/12/15閱讀時間約 10 分鐘


首先先恭喜你們要結婚了!

不過籌備婚禮的過程有很多事情要處理,寫這篇文章的時候其實我已經結婚兩年了,但最近在整理資料的時候發現過去關於婚禮的一些紀錄很值得分享。

剛好也有人詢問了我辦婚禮的經驗,所以藉由這個機會分享給大家。

婚禮籌備步驟一:決定婚期和宴客桌數

在決定要宴客的時候,可以趕快開始看好日子,通常是看一年後的時間,可以有比較充足的時間準備,或者是年初開始籌備,年底結婚,這樣也可以,不過就不能一直拖拖拉拉的囉!

有些人可能只要挑對雙方都有意義的日子辦婚宴就可以,有些人可能會需要翻農民曆,或甚至要合八字。

但不管是哪一種,要記得好日子人都是很多的!所以要趕快決定。

在決定婚期的時候,我也建議要多找幾個日子,避免去訂飯店的時候,飯店跟你說這天滿了,你還可以看看其他天有沒有機會。

另外也要估一下大概要宴請的人數,長輩的部分就請他們去評估他們的親戚朋友會來幾人,同輩的部分就估一下會來的同事、同學、朋友等等會有幾人,這是為了在訂飯店的時候抓一個大概的桌數。

婚禮籌備步驟二:訂飯店

等到確定好人數之後,就可以開始找飯店了。

電話詢問

先決定要辦在哪個縣市,接著上網搜尋有在辦婚禮的飯店,可以從官網的圖片和介紹中稍微了解一下。

同時也在這時候確定一下自己對於婚宴的需求和想像,例如:要辦在室內還是室外?中式婚禮還是西式婚禮?有沒有什麼特殊的需求?

接著再一家一家打電話去問,詢問的內容包括:

  1. 預定舉辦婚禮的那天是否有場地?
  2. 桌菜的價位?(官網上可能有資料)
  3. 是否有低消和新娘房?
  4. 簽約最低保證桌/ 廳房最高容納桌?

打去問飯店的時候,飯店可能會問你預計的桌數有幾桌,會建議至少先抓十桌,因為如果桌數太少的話,有些場地看起來可能會很像會議室或是商務場地,就沒有像婚宴場地的地毯、裝潢那麼的金光閃閃XD

至於新娘房的部分在婚禮當天非常重要!

但有些飯店要消費到一定的桌數才會附贈新娘房,否則可能就要自己再另外訂房間,就會是一筆額外的花費囉!

打完電話之後,可以整理成一張表格記錄每間飯店的價格、評價、特殊需求等,這時候應該會刪掉一些沒有辦法在當天舉辦婚禮的飯店,而如果有符合需求的飯店,就可以先電話預約去現場看場地的時間。

現場場勘

去現場看的時候,除了觀察場地和動線之外,還可以詢問其他細節,包括:

  1. 飯店是否會提供主持人、音樂、喜糖等?
  2. 飯店人員是否可以協助進行訂婚、迎娶儀式和佈置場地?
  3. 當天是否還有其他同時段的婚禮?
  4. 婚禮當天會有新娘小幫手幫忙引導和提示整個流程嗎?
  5. 試菜桌是否納入最低保證桌
  6. 桌錢是否含酒水?
  7. 額外服務提供 (佈置/ 禮金本/ 簽到本/婚禮企劃…)?

如果是中式婚禮有需要跑儀式的話,可以詢問飯店人員是否有提供這方面的協助。

像我們因為沒有媒人,也沒有迎娶那些闖關儀式,所以只需要一個主持人幫我們主持整個迎娶和訂婚的儀式就可以,飯店人員也會幫忙佈置儀式場地,還有準備湯圓等,這部分就會非常省事囉!

會需要詢問當天是否有同時段的婚禮是因為,有些場地可能好幾個廳都在同一層樓,為了避免賓客來的時候混亂,可以事先詢問一下飯店在這部分的安排,也讓自己先有一個心理準備。

而婚禮小幫手的部分,在婚宴當天會幫忙注意時間和流程,畢竟不管再怎麼熟悉宴客流程,婚禮當天新人一定是忙到團團轉,所以有人可以幫忙 handle 全場是很重要的一件事!

【婚禮籌備】訂結同天 - 台中福華大飯店

婚禮籌備步驟三:找新秘老師和婚攝老師

在決定好飯店之後,飯店的人可能會提供一張婚宴流程表,上面包含儀式進行的時間、婚宴細項流程的時間等。

這時候就可以再去找新秘老師和婚攝老師。

方法一樣是找 Google 大神,除非你有認識或喜歡的老師,不然想要省預算的話會建議找當地的,例如在台中辦婚宴,就找台中的老師,這樣可以省一筆車馬費。

在 Google 上搜尋新秘或是婚攝的時候,一定會跑出一大堆的結果,這時候就從他們的作品集中挑一個你喜歡的,同時也可以多看看評價。

挑到之後一樣是跟他們約檔期,並跟他們說幾點開始會有儀式,這樣他們也會比較好抓時間。

跟新秘老師溝通的重點

在跟新秘老師溝通的時候有幾個重點:

  1. 有幾個人要化妝?幾個人要弄頭髮?
  2. 當天會換穿幾套禮服?顏色?款式?
  3. 頭髮長度?是否需要染髮?
  4. 特別不喜歡的妝容?
  5. 特別在意的部分?

首先要確定的是有幾個人要弄妝髮。

因為當天除了新娘和新郎之外,新娘媽媽、婆婆,甚至如果有姐姐、妹妹、伴娘、花童等,都會需要化妝。

有些人可能會說她們自行處理,但如果都要交給新秘老師幫忙弄的話,就要事先和老師溝通好每個人的年紀、當天會穿的服裝、頭髮長短和顏色等,方便老師可以事前規劃造型。

更重要的是抓時間和人力!

如果有很多人要化的話,就看新秘老師是否有多的工作夥伴,還是她最多只能幫忙幾個人的妝髮。

尤其新娘化妝又要 2 個小時,化太多人可能還會耽誤到儀式的進行。

至於當天要換穿的禮服的部分,可以等確定之後再傳給老師看。

如果自己有一些比較在意的部分也可以先提出。例如:眼睛大小、膚色、有疤、甚至是胸部大小想要請新秘老師幫忙喬的,都可以先做好溝通!

跟婚攝老師溝通的重點

在跟婚攝老師溝通的時候也有幾個重點:

  1. 儀式開始的時間?
  2. 有什麼畫面一定要拍到?
  3. 拍團體照的順序和組合?

不管有沒有要跑迎娶儀式那些,有些人會希望她在化妝的時候,婚攝老師就開始拍,所以就要跟婚攝老師約早一點的時間,才可以將整個婚禮當天的流程都拍進去,也可以趁儀式開始之前,多和親戚朋友拍照,之後都是紀念。

拍團體照的時候,也可以請婚攝老師幫忙 cue 組合,例如:先拍雙方家長的合照、男方親戚、女方親戚、全體大合照等,否則當天可能會手忙腳亂,事後在看照片的時候就會發現怎麼少了這一個組合的合照。

團體照的部分,也可以請飯店人員先幫忙擺好椅子或是佈置場地,這樣在拍照的過程就會更順利。

婚禮籌備步驟四:挑婚紗、拍婚紗照

其實我覺得新秘老師和婚攝老師跟找婚紗店的時間是可以並行的。

原因是因為有些婚紗店很搶手!如果你有喜歡的婚紗,但是婚宴當天有可能會被別人訂走,所以可以越早決定婚紗店是越好的。

另外因為拍婚紗的時候也需要配合攝影師和彩妝師的時間,再加上修照片的時候也會來來回回的,所以最好是在婚宴的半年前去找婚紗店是比較適合的,不要拖到最後一刻,不然會很緊張。

如果想要省錢的話,有一個小訣竅可以分享就是:在情人節附近的時候去詢問婚紗店,可能會有一些優惠。

還可以詢問店家是否可以讓你先看看婚紗,甚至是試穿看看再決定,在這個過程中就可以知道你喜歡的婚紗款式在婚宴當天是否已被預訂,也可以觀察這間店的婚紗款式適不適合自己。

當然如果拍婚紗和婚宴當天要穿的婚紗是在兩間不同的店也可以,只是通常跟同一家店租婚紗會比較優惠,有預算限制的話,還是會建議都在同一間婚紗店就好。

婚禮籌備步驟五:準備二進流程和婚禮小物

等到需要搶檔期的事情都決定之後,剩下的就比較好處理了,因為是自己可以掌控的部分(終於阿...)

關於二進的流程,算是新人比較可以自由發揮的部分。

二進影片

有些人可能會選擇套用模板,放雙方的成長故事;有些人可能會自己拍片自己剪輯;有些人可能就直接外包

但我們用的是婚紗側錄影片

因為我們覺得放成長故事大家可能比較沒有興趣,比較希望讓大家知道現在的我們是什麼樣子、平常的互動等。

剛好婚紗店有提供婚紗側錄的服務,就直接使用婚紗側錄,因為是專業的攝影師,所以成果也非常好。

重點是這樣就不用自己再額外想劇本或是找照片,省了很多事,真心推薦!

我們的婚紗側錄影片,攝影師除了紀錄拍婚紗的過程之外,還有訪談我們關於認識過程、相處方式等,會比只有單純的婚紗紀錄更溫馨。

二進方式和活動

有些人可能會選擇跳舞進場唱歌進場,或是一邊進場一邊發小禮物的方式,這部分我覺得可以視賓客而定,如果小朋友很多的場合,你要叫大家離開座位來跟你互動,場面可能會比較混亂;如果是長輩較多的,想要趁著二進來讓現場氣氛變 high,可能會達不到預期的效果。

在活動方面,我們是採用幸運籤餅的方式來和賓客互動,有點類似抽獎,只要抽中就可以獲得小禮物。

有些人是用有獎徵答的方式,或是請大家連上某個網址來回答和新人有關的題目,但有時候可能需要安排一下樁腳,才不會如果都沒有人搶答的話會讓場面太尷尬。

婚禮小物

有些人的婚禮小物是餐具杯墊、或是金莎等等,但不管是哪一種,都會建議事先準備好需要的數量,甚至是要多訂一點,以防萬一。

也因為量比較大的關係,所以如果有需要在婚宴當天使用到的道具,建議要一兩個月前就先預訂,讓店家有時間準備。

二進影片準備(含花費)、幸運籤餅婚禮遊戲(附 ppt)

婚禮籌備步驟六:熟悉婚禮當天流程

萬事俱備,只欠東風,終於到了最後一步了!

距離婚宴的前幾天,要記得吃好睡好、早點睡、敷面膜,做好皮膚管理,當天上妝才會美美的。

再來就是把婚禮當天的流程順過一遍,幾點要做什麼、要準備多少紅包、桌次表、工作人員安排、當天要付多少尾款、什麼時候付等等細節全部都順過一遍,才可以確保婚禮當天不會有什麼突發狀況無法處理。

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