仙台朝市:東北新鮮海味、現點現吃海鮮,感受在地人情味!

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發佈於日本
更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

這次為了解鎖人生東北滑雪行,路過來到仙台,除了必吃的牛舌,還有一個不能錯過的地方——仙台朝市。這座小巧卻充滿活力的市場,藏在仙台車站西口附近的小巷裡,是當地人日常採買的好去處,也是旅人發掘東北新鮮食材的最佳場所。

晨間漫步,感受市場的熱鬧氛圍

清晨,市場裡已經是一片忙碌的景象。攤販們大聲招呼客人,手裡迅速地整理著當天最新鮮的漁獲與蔬果。這裡雖然不像築地市場那樣龐大,但更顯親切。走進市場,濃厚的海洋氣息撲鼻而來,讓人忍不住想要品嚐最道地的海鮮。跟台灣傳統市場一樣,每家的價格是會有些許不同的,貨比三家不吃虧,在比價的同時我也會把品質跟服務一同考慮進去。

仙台朝市街景

仙台朝市街景



品味東北海鮮,生鮮魚片大滿足



有些攤位會直接販售鮮切的生魚片,種類豐富,從鮭魚、鮪魚、鰤魚到海膽、干貝應有盡有,而且價格相當實惠。但帶小孩在傳統市場內要吃東西沒有位置真的有點麻煩,找了一輪我推薦市場內一間叫做"浜伸"的魚鋪,可以現點現吃,有專屬的用餐區,攤位也有可以用英文溝通的人員。老闆懂得寒暄有一般市場的人情味。攤位很好認上面有掛著台灣跟香港的旗幟。







用餐區其實不大,我們等了約十五分鐘,空間利用率非常的高。在出餐口底下是洗手台,滿酷的。跟台灣傳統市場一樣,滿滿的人情味。


點了一輪海鮮,活松葉蟹算隻的,一隻JPY3300,加上料理費JPY500,真的很划算。老闆還介紹了北寄貝,吃法可以生魚片或是烤的BBQ,我選擇了BBQ的作法,貝肉很有嚼勁,湯汁真的是鮮甜,BBQ北寄貝我大推。

BBQ作法只需要加工費JPY100(不是一道菜JPY100,是所有的BBQ餐點只要付JPY100,是不是超佛。) ,可以參考一下我貼的帳單。

白子也是可以吃生魚片或是BBQ,我也是選擇了BBQ,那種表皮燒烤的味道配上內部鮮甜的白子,不用加任何的調味料就很美味了。

生蠔的部分有滿多品種可以選的,店家會依照品種建議你甚麼用烤的,甚麼用生魚片的料理方式,生蠔也是不錯。但仙台朝市路口還有一間更厲害的仙台牡蠣市場專賣店。我會在下面介紹這一間,價格便宜而且更多選擇。


物有所值的帳單

物有所值的帳單



老闆送的武士帽

老闆送的武士帽


用餐的同時,老闆有過來寒暄,送了男士顧客手折的武士帽,女士顧客送了紙鶴,老闆介紹兩者皆有祈福的意思。感覺真的不賴,老闆大概說了他二十多年有到過台灣旅遊,很喜歡台灣,英文不賴能夠溝通,如果你也有機會拜訪的話,可以親身體會老闆的熱情。



另外一間推薦的店鋪很好找,就在仙台朝市入口的仙台牡蠣市場,早上賣牡蠣,晚間就轉變成居酒屋模式,因為參訪時間關係,就嘗試了立食的牡蠣。

在仙台朝市路口的仙台牡蠣市場

在仙台朝市路口的仙台牡蠣市場




現場標價清楚,牡蠣依照尺寸標價,還可以選擇烤食或是生食,拍照前跟老闆詢問了一下是否可以拍攝,老闆也很阿薩力的答應了。

菜單Menu

菜單Menu



店鋪門口就有簡單的立食區,老闆料理完後接手馬上吃的感覺真好!

店門口設置簡單立食區

店門口設置簡單立食區




點了一份大尺寸的生牡蠣,老闆現剖開給我,我喜歡吃原味的,甚麼調味料都不加,肉非常的彈,滿滿的海味,大口吸入在口中爆炸的感覺好爽啊!!!!

牡蠣生魚片

牡蠣生魚片



也嘗試了BBQ的牡蠣,烤過之後尺寸會比生牡蠣縮水,但是精華是圍繞著牡蠣旁的湯汁啊~我加了一點點的檸檬醬,大口吸入,真的滿足~

牡蠣 BBQ

牡蠣 BBQ




仙台朝市雖然不大,但卻是當地人日常生活的一部分,來這裡不只是品嚐美食,更能感受到仙台的市井氛圍。如果你喜歡探索當地市場、尋找新鮮食材與在地美味,那麼下次來仙台時,記得早起來這裡走一遭,保證能滿載而歸!


仙台朝市資訊

📍 地址:宮城縣仙台市青葉區中央3丁目8-5

🕘 營業時間:早上8:00 - 下午6:00(部分店家可能不同,週日與國定假日休市)

🚆 交通方式:從JR仙台站步行約5分鐘


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熱愛冒險與探索的旅遊部落客,足跡遍布全球。透過鏡頭捕捉每個角落的美景,並以文字分享旅行中的點滴與心得。無論是城市的繁華還是自然的壯麗,都能從旅程中找到靈感與共鳴。追隨我的腳步,一起發現這個世界的無限可能。
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