Sweet & Sour Kitchen 甜酸重慶店︳劇場般的光影展演著美好生活氛圍

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還沒去過中山站的Sweet & Sour Life,倒是先來重慶北路上的Sweet & Sour Kitchen 一探究竟...

將老城區裡的獨棟老宅重新規劃,室內強烈的設計風格,以及融合音樂與藝術的概念聚集,讓四層樓各有其特色,如同劇場般地展演著質感生活氛圍。

有別於中山店是定位在咖啡店的角色,重慶店名中的Kitchen就預告了以供餐為主要特色,門口前的柱子上有放了餐點菜單,早午餐的單價並不低呀!再加上沒有加點飲品的套餐優惠,如果還想喝杯好咖啡,整體消費總額就會滿高的,大家可以斟酌一下...

不過訂位系統做得很不錯,同時也能看線上菜單,這點很值得讚許鼓勵囉!

一、二樓佈置的調性滿相似的,明亮感的採光,暖色系木質調的家俱桌椅,看得出來那些都是設計單品,三角形圓弧曲線的吊燈與大面積鏡子都很幽默!

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突然由明轉暗,上到三樓來才真正地「很有戲!」利用老宅特殊的天井結構,讓微弱光線透了進來...

黑膠唱片、風格雜誌、大型版畫,每一座安放的燈飾都很有表情,特別推薦一定要走去洗手間前的那個像小閣樓的空間,很像是在歐美影集裡會看到家裡預留的小天地。一度人時地錯亂,感覺不到人其實就只是在台北而已!

舒肥雞胸早餐組合

酸麵包滿好吃的早餐盤,我喜歡那個炒蛋的名稱是葉黃素是好蛋,搭配的髒髒Dirty咖啡溫度稍嫌低了些...

有機會再來吃個甜點下午茶吧 ! 這麼美的空間,沒有抱本書來待個半天,感覺好可惜呢!

Sweet & Sour Kitchen重慶

地址:台北市大同區重慶北路一段112號
營業時間:09:00 至 18:00
電話:​02-25500282


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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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最早接觸到ABCD這間店的感覺,是因為他們使用被國外網站評鑑台灣最佳25間咖啡中的 Coffee Stopover,為他們所客製的專屬配方咖啡豆,一度覺得還比較像咖啡館,不過拆解這個店名的意思是: A Better Coffee & Doughnut.
TROPO COFFEE是個有趣的咖啡空間,主體是很摩登的褐紅色系,餐點飲品看得到港式的元素,還能發現埋著許多關於藝術的細節,吸引了對生活風格有共鳴的客群。似乎每次來都點了些香港飲食文化的食物來懷念,咖啡加奶茶的組合是鴛鴦,冷冷的天氣喝上一杯熱呼呼的港式奶茶...
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走在台北大安區的信維市場裡,像是電影場景的舊時代氣氛,傳統菜市場裡頭卻藏著這麼一間隱密的咖啡店。沒有招牌,開門營業的時間甚至不是整點,擁有神秘氣質的溫度WEN DU咖啡店,甚至也過了所謂的熱門打卡風潮,融入了這裡的生活氣息,在這個不到三坪大的店舖空間​。
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探索臺北大稻埕的dixielane迪士巷咖啡,dixielane不僅提供美味的飲品,還是現場爵士音樂表演的場所。非常推薦「奶油冷萃咖啡」及「昭和硬布丁」。走進這個百年建築中的咖啡廳,讓人感受到悠閒的氛圍,是放鬆心情的好去處。
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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