「原」力與你同在!第一週:cinavu與小米田之歌

更新 發佈閱讀 3 分鐘

前言

因為我對原住民議題有些許興趣,這學期的「多元選修」課程,我將「『原』力與你同在——社會設計行動方案」擺在第一志願,並順利錄取該課程。

2/11作為本學年的第一堂課,我很高興地發覺自己沒看走眼! 首堂課的內容便非常豐富有趣(希望不是因為怕我們轉課),而由於本週講師是排灣族,我也習得了許多該族飲食文化的知識,並由衷地期待後續課程。

吉拿富cinavu的製作

講到cinavu你的腦海中浮現了什麼景象呢? 它其實是一種部落粽,其內餡為醃豬肉,再加上芋頭粉、小米粉共同以假酸漿葉(或是"血桐葉")包裹,cinavu為排灣族語,而它也同時是魯凱族的傳統美食,魯凱組語則稱作cinabu或cinamaw。

raw-image

上圖為我一進教室看到的場景,左側為假酸漿葉,右側為五節芒。

首先要將假酸漿葉以兩橫一縱交疊,並在其中放上餡料,接著就像捲潤餅般把它捲起來,同時適當地將兩邊突出處向內凹折,再者將五節芒從四個方向繞一圈,最後以棉線(傳統是用"月桃鞘")綑綁接合處,過程中每一步都要綁得很緊,否則cinavu有可能會鬆散爆開。

raw-image

經過入鍋蒸煮後,我終於可以嘗鮮啦!外層的五節芒是不能吃的,但內層的假酸漿葉則是可以食用的;一口咬下,我眉頭一緊,我個人不太習慣假酸漿葉粗糙綿密的口感,但接著我便發現它和內餡很配,濃郁的香氣撲鼻而出,cinavu三兩下便被我解決掉了,整體而言,非常獨特美味。

raw-image

春意湧動的小米田

我們學校門口旁邊有塊小米田,原來便是給這個課程使用的,小米如今多為幼苗,我們在簡單參觀後開始進行疏苗作業,將長太密的區域分散,並將雜草去除,我個人手不太精巧,所以過程對我而言非常困難,但我還是很樂意去探索嘗試。

raw-image

結語

這次的課程讓我品嘗到了排灣族的獨特風味,也實際參與了小米田的耕作,深深地感受到了原住民與土地間不可磨滅的連結,我期待接下來的課程能拓展我的眼界、豐富我的觀點,因為文化不是種考試,而是長存在你我生活之中的感受。

參考資料

https://smiletaiwan.cw.com.tw/article/3419

https://taiwanflavor.iseetaiwan.org/review-content.php?id=192


版權聲明:

本文及圖片的版權歸作者所有,未經授權同意,任何人不得擅自轉載、複製等受現行著作權法規範之行為。


留言
avatar-img
熊宇白的沙龍
0會員
8內容數
一名普通的16歲高中生,在因緣際會下,決定開始分享自己的生活及興趣 : )
你可能也想看
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
中國醫藥大學原資中心邀請自媒體Umav分享原住民議題推廣經驗,講座以實際案例說明隱微歧視,並透過輕鬆對談的方式,向大眾推廣原住民族文化、歷史及當代議題。講座後,學生們積極回饋,分享自身經驗與學習心得。
Thumbnail
中國醫藥大學原資中心邀請自媒體Umav分享原住民議題推廣經驗,講座以實際案例說明隱微歧視,並透過輕鬆對談的方式,向大眾推廣原住民族文化、歷史及當代議題。講座後,學生們積極回饋,分享自身經驗與學習心得。
Thumbnail
Umav分享在成功大學通識課程「臺灣原住民族當代議題與社會實踐」的經驗,提到分享原住民議題的挑戰與重要性,感謝開設相關課程的老師們,並期許能帶給學生更多元的視野。
Thumbnail
Umav分享在成功大學通識課程「臺灣原住民族當代議題與社會實踐」的經驗,提到分享原住民議題的挑戰與重要性,感謝開設相關課程的老師們,並期許能帶給學生更多元的視野。
Thumbnail
你聽過cinavu嗎? 這個學期,我修了一門關於原住民的課程,並學習到了許多知識。
Thumbnail
你聽過cinavu嗎? 這個學期,我修了一門關於原住民的課程,並學習到了許多知識。
Thumbnail
國立成功大學通識課程邀請原住民自媒體Umav分享其經驗,學生心得回饋熱烈,肯定其傳達原住民議題的創新方式與勇氣。此課程由成大首位原住民老師樂鍇開設,與原資中心合作,旨在探索原住民族議題。Umav的Podcast「Umav如何了!」也提供更多相關資訊。
Thumbnail
國立成功大學通識課程邀請原住民自媒體Umav分享其經驗,學生心得回饋熱烈,肯定其傳達原住民議題的創新方式與勇氣。此課程由成大首位原住民老師樂鍇開設,與原資中心合作,旨在探索原住民族議題。Umav的Podcast「Umav如何了!」也提供更多相關資訊。
Thumbnail
理解和尊重,他們都有共存之必要。近年來本土意識抬頭,端賴於國人的努力,當然仍有許多議題仍需解決,也需資源挹注和協助,那是在資本功利之下能發揮人性光輝的方式之一。回到音樂,原住民族作品相比過去已漸有蓬勃之勢,但和其他語言相比仍有許多階梯需要躍步向前。期待透過這篇專題,讓聽眾能給自己感受新作品的時間。
Thumbnail
理解和尊重,他們都有共存之必要。近年來本土意識抬頭,端賴於國人的努力,當然仍有許多議題仍需解決,也需資源挹注和協助,那是在資本功利之下能發揮人性光輝的方式之一。回到音樂,原住民族作品相比過去已漸有蓬勃之勢,但和其他語言相比仍有許多階梯需要躍步向前。期待透過這篇專題,讓聽眾能給自己感受新作品的時間。
Thumbnail
分享在母校國立成功大學臺灣文學系分享多媒體製作課程的經驗,內容包含與學弟妹關於原住民文化、身份認同、族群友善議題的討論,以及如何避免與原住民朋友相處時的文化地雷。同時也探討了原住民加分制度背後的歷史脈絡與社會爭議。
Thumbnail
分享在母校國立成功大學臺灣文學系分享多媒體製作課程的經驗,內容包含與學弟妹關於原住民文化、身份認同、族群友善議題的討論,以及如何避免與原住民朋友相處時的文化地雷。同時也探討了原住民加分制度背後的歷史脈絡與社會爭議。
Thumbnail
文章探討原住民族的名字如何在社會課本中被納入,並分享了作者作為原住民學生的個人經歷與感受。透過對教育體制的反思,強調了多元文化與族語教育的必要性,並表達了對推動友善環境的感謝與敬意。希望未來能有更多篇幅讓孩子們學習和接觸這些重要議題。
Thumbnail
文章探討原住民族的名字如何在社會課本中被納入,並分享了作者作為原住民學生的個人經歷與感受。透過對教育體制的反思,強調了多元文化與族語教育的必要性,並表達了對推動友善環境的感謝與敬意。希望未來能有更多篇幅讓孩子們學習和接觸這些重要議題。
Thumbnail
經過兩天的努力,原語會成功舉辦了一場充滿知識及意義的原住民族語言推組織培力工作坊。這個課程是為了滿足族語推廣工作需求而設計的,我們邀請了語料採集專家,分享如何去到部落採集語料和了解文化經驗。 同時,大家也學習了手機短影音製作和AI音樂應用的技巧。這些技能對於我們的語推組織來說非常重要,因為它們
Thumbnail
經過兩天的努力,原語會成功舉辦了一場充滿知識及意義的原住民族語言推組織培力工作坊。這個課程是為了滿足族語推廣工作需求而設計的,我們邀請了語料採集專家,分享如何去到部落採集語料和了解文化經驗。 同時,大家也學習了手機短影音製作和AI音樂應用的技巧。這些技能對於我們的語推組織來說非常重要,因為它們
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News