台北大安📍提供傳統的台灣家常菜為主,菜色豐富多樣,讓人彷彿回到阿嬤家的餐桌-喫飯食堂

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我和我的韓國朋友Seon慕名來到位於永康街的『喫飯食堂』,想品嚐道地的台灣家常菜。我們點了四季豆大腸、封肉、水蓮、糖醋排骨和芥菜排骨湯。每一道菜我們都超級喜歡😍

餐廳的裝潢簡約樸實,雖然有時會較為擁擠,但這也增加了餐廳的熱鬧氣氛。

▲四季豆大腸

▲四季豆大腸

四季豆大腸:這道菜將爽脆的四季豆與滷至入味的大腸完美結合,大腸的軟嫩與四季豆的清脆口感形成對比,四季豆和大腸一起吃很好。



▲封肉

▲封肉

封肉:「喫飯食堂」的招牌菜之一,選用肥瘦適中的豬肉,以獨家滷汁長時間燉煮。肉質軟嫩入味,入口即化,搭配筍乾,更增添了風味層次。



▲水蓮

▲水蓮

水蓮:口感清脆爽口,「喫飯食堂」的水蓮保留了蔬菜的鮮甜,簡單的調味更能凸顯其原始的美味。


▲糖醋排骨

▲糖醋排骨

糖醋排骨:酸甜的糖醋醬汁包裹著炸至金黃的排骨,外酥內嫩。酸甜的滋味非常開胃,是許多人喜愛的經典台菜,因為Seon喜歡,所以特地點了這道菜😚


▲芥菜排骨湯

▲芥菜排骨湯

芥菜排骨湯:湯頭清甜,芥菜的微苦與排骨的鮮美完美融合。是一道溫暖且營養豐富的湯品,搭配其他菜餚很清爽。


我的韓國朋友對每一道菜都讚不絕口,這些菜色讓他對台灣料理有了全新的認識。『喫飯食堂』的料理不僅美味,更能感受到濃濃的家鄉味,推薦大家來吃!


喫飯食堂

電話::02-23222632

地址:106台北市大安區永康街8巷5號



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2025/03/31
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