有種餓叫長輩怕你餓,有種熱情名為主人家的招待,而有種味道只有人多熱鬧時才知道多好吃。
「人多吃起來好像比較好吃?」有人這樣說過。
「聊天也是個助消化的運動呢!」我這麼覺得。
熟悉的地方熟悉的人熟悉的一切,一樣的位置放下行李卸去外裝,沙發的角落位置是我最常座落的地方,就這樣舒適的當自己家。
清明連假到親戚家小住,有種久違但依然是那樣熟悉,除了短暫適應了一下鬧轟吵雜,一切都是我喜歡的模樣。
一日多餐,整日都在吃的感覺似曾相似,啊!好像是不久前的過年,這樣太幸福。而要說這美食馬拉松最讓我忘懷的,非草仔粿和蛋黃酥莫屬,到現在只要想起,嘴裡都還留有他的Q彈他的焦脆,唉又想吃了⋯⋯
介於草綠與墨綠的中間地帶,自帶涼感的晶瑩,握在手裡忍不住想對它毛手毛腳,把玩一陣子後終於咬下一口,Q彈的皮中間依然是無餡料的皮,我就喜歡這種沒包餡的草仔粿,幸せ。
記得以前都把草仔粿吃得很醜,因為我只咬邊邊的皮,留中間的餡給善心人士,遇到那種皮厚餡少的草仔粿都會給老闆一個大拇指!直到有店家開始賣無餡的草仔粿,我才能安然優雅地吃完整顆,感恩的心。
聽說原本並不難訂的蛋黃酥在一夕間爆紅,因為去年被評選為蛋黃酥第一名。表妹從冰箱拿出一盒像是高級甜點的淺綠色盒子,我以為那天的下午茶要配精緻蛋糕,結果竟然是蛋黃酥!
「直接吃冰的嗎?」
「也可以烤熱來吃,但我覺得冰的比較好吃。」
外表上已經可以知道是個好吃的蛋黃酥,看那飽滿的切面更是確認,依然習慣性的把蛋黃剝掉留給善心人士(是的,我是個喜歡沒有蛋黃的蛋黃酥的怪人),才剛咬下一口直接確認心意,認真好吃!一層層薄脆外皮配上綿密的紅豆沙餡,最令我驚豔的是底部的焦脆口感,好像有一顆顆的東西,但我吃不太出來是什麼,只能說大推!
這間是《艸式甜點》的蛋黃酥,雖然一顆頗貴,但完全值得吃上一回又一回,喜歡蛋黃酥的格友們可以試試喔,我現在又想吃一顆了⋯⋯
連假假期過得很快樂,家人間的談笑輕鬆自在,肚子也很是富足,一切都還是我喜歡的模樣,很幸福。