願能嚐到美味料理|原來,美食也能讓人感到壓力?

更新 發佈閱讀 2 分鐘
圖片來源:金石堂

圖片來源:金石堂


你是那種只要有人登高一呼「有好吃的來了」就會好奇心爆發湊上前觀看的人嗎?


回想過去在職場,只要休假去旅遊,總是有不成文規定要買伴手禮給同事們享用,若是買得不夠多還會被埋怨不夠吃,畢竟有為數不少的人對於「吃」有極高的興趣,也對於親自下廚或美食踩點的行程樂此不疲。


而我就是那個聽到有新奇食物不會有反應的人,也實在很難感受到嘗遍各式料理的樂趣何在?尤其職場上不得不參與的聚餐更是令人胃口盡失,因為在我的觀念裡,一起用餐的對象始終比食物本身還重要,若是要專注享用美食,則是獨食最佳。


我從沒想過像我如此反叛又孤僻的想法,竟然有人可以寫成小說,而且還拿到了芥川獎,在《願能嚐到美味料理》這部小說裡雖然出現了各種美食,但卻很難勾起食慾,尤其面對費盡心思又興高采烈地把餐點呈現到自己面前的人,似乎一定要給予言語上的讚美或滿足的神情,否則就辜負了對方的心意,這難道不是一種心理上的負擔嗎?


最常見的是職場上會有喜歡烘焙的人喜歡分享成品給同事們享用,光是要拒絕都讓人感到為難,有時候還要不斷被詢問是否好吃?而這種表面上看似的「好意」,彷彿是一股無形的壓力把人壓得喘不過氣,卻又讓人不知道該如何開口訴說?


許多人認為「美食」能拉近人與人之間的距離,但在這部小說中可以發現「美食」同樣也可以讓人在精神上感受到消耗,進而影響到彼此之間的情誼與印象,而作者也同時在小說中把許多職場上微妙的心理不平衡描繪地淋漓盡致,也凸顯許多事情並非對錯的問題,而在於每個人的情況與立場不同。


小說中的主角感嘆地拋出疑問:「為什麼每個人都要吃?為什麼人要追求美食?這種想要吃更多、什麼都想吃的心理讓他感到疲倦,我認為主角反對的並非美食本身,而是那種不得不發表評論或感謝的氛圍。


當我們總把「美食」與「溫暖」畫上等號之時,作者高瀨隼子寫出了另一類人的真實心聲,雖然有些煞風景及政治不正確,但我由衷感謝她寫下這部小說,也希望更多人能理解到很多事情不見得「分享」即是美好,而是應該視他人的需求後再行動。

留言
avatar-img
射手媽咪婷婷的沙龍
219會員
1.4K內容數
射手媽咪婷婷的 Premium
2025/04/30
你是否時常對自己感到懷疑,又或者覺得自己什麼都做不好? 其實一切取決於「信念」,當我們深信自己能力不足,事情就如我們預期的方向走,自然也就離夢想越來越遙遠。 《正念旅程》這本書是作者與十七歲女兒在前往愛爾蘭途中的親子對話,並且剖析思緒如何影響我們的感受與行動,而非他人的想法與感受,也
Thumbnail
2025/04/30
你是否時常對自己感到懷疑,又或者覺得自己什麼都做不好? 其實一切取決於「信念」,當我們深信自己能力不足,事情就如我們預期的方向走,自然也就離夢想越來越遙遠。 《正念旅程》這本書是作者與十七歲女兒在前往愛爾蘭途中的親子對話,並且剖析思緒如何影響我們的感受與行動,而非他人的想法與感受,也
Thumbnail
2025/04/29
當你做不完堆積如山的工作,你會採取什麼樣的行動? 我猜測多數人會選擇花更多時間來處理,於是工作超時所導致的後續問題讓我們的生活品質及身體健康出現危機。 如果可以,我們都希望可以少花點時間工作,而《慢速工作力》便是告訴我們其實並不需要瘋狂忙碌,也能讓我們的工作既有意義又同時具有價值
Thumbnail
2025/04/29
當你做不完堆積如山的工作,你會採取什麼樣的行動? 我猜測多數人會選擇花更多時間來處理,於是工作超時所導致的後續問題讓我們的生活品質及身體健康出現危機。 如果可以,我們都希望可以少花點時間工作,而《慢速工作力》便是告訴我們其實並不需要瘋狂忙碌,也能讓我們的工作既有意義又同時具有價值
Thumbnail
2025/04/26
相信許多人聽過「男兒有淚不輕彈」這句話,代表的是男性就必須要展現剛強的氣概,不能被人發現軟弱的一面。 也因為如此,養育男孩的標準注定與女孩不同,比如男孩不能喜歡粉紅色,或是玩娃娃會被取笑,都是對於男性有著既定的框架,也使得許多氣質較為不同的男性感到痛苦,甚至在成長的過程飽受霸凌。
Thumbnail
2025/04/26
相信許多人聽過「男兒有淚不輕彈」這句話,代表的是男性就必須要展現剛強的氣概,不能被人發現軟弱的一面。 也因為如此,養育男孩的標準注定與女孩不同,比如男孩不能喜歡粉紅色,或是玩娃娃會被取笑,都是對於男性有著既定的框架,也使得許多氣質較為不同的男性感到痛苦,甚至在成長的過程飽受霸凌。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
在 vocus 與你一起探索內容、發掘靈感的路上,我們又將啟動新的冒險——vocus App 正式推出! 現在起,你可以在 iOS App Store 下載全新上架的 vocus App。 無論是在通勤路上、日常空檔,或一天結束後的放鬆時刻,都能自在沈浸在內容宇宙中。
Thumbnail
在 vocus 與你一起探索內容、發掘靈感的路上,我們又將啟動新的冒險——vocus App 正式推出! 現在起,你可以在 iOS App Store 下載全新上架的 vocus App。 無論是在通勤路上、日常空檔,或一天結束後的放鬆時刻,都能自在沈浸在內容宇宙中。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
喜歡嘗試美食的人非常多,但如果你是享受烹飪的美食愛好者,就一起來閱讀bon appetite!
Thumbnail
喜歡嘗試美食的人非常多,但如果你是享受烹飪的美食愛好者,就一起來閱讀bon appetite!
Thumbnail
   食慾是這樣,當沒有看到什麼美食介紹時,就有可能按照自己的步調來進食。一切按照計劃來,可說是沒有什麼期待感。而這並不代表,不能去安排大餐的享用,或者是依照客戶的需求,為其尋找適合的龍蝦餐廳或是和牛餐廳。看著菜色,想著客戶可能會喜歡怎樣的,這還是做得到的。而購物慾是這樣,沒有看到什麼優惠訊息
Thumbnail
   食慾是這樣,當沒有看到什麼美食介紹時,就有可能按照自己的步調來進食。一切按照計劃來,可說是沒有什麼期待感。而這並不代表,不能去安排大餐的享用,或者是依照客戶的需求,為其尋找適合的龍蝦餐廳或是和牛餐廳。看著菜色,想著客戶可能會喜歡怎樣的,這還是做得到的。而購物慾是這樣,沒有看到什麼優惠訊息
Thumbnail
我們都渴望做自己喜歡的事情,卻也同時擔心及恐懼無法養活自己,我想你和我一樣多次問過自己「喜歡的事情到底能不能當飯吃?」以及「當飯吃之後我依舊會喜歡這件事情嗎?」這個問題在今晚我有了新的想法!
Thumbnail
我們都渴望做自己喜歡的事情,卻也同時擔心及恐懼無法養活自己,我想你和我一樣多次問過自己「喜歡的事情到底能不能當飯吃?」以及「當飯吃之後我依舊會喜歡這件事情嗎?」這個問題在今晚我有了新的想法!
Thumbnail
邊做邊哼,一邊看著料理漸漸變成自己想像中的樣子,一邊聽愛聽的音樂,很能達到人爽的目標。
Thumbnail
邊做邊哼,一邊看著料理漸漸變成自己想像中的樣子,一邊聽愛聽的音樂,很能達到人爽的目標。
Thumbnail
吃飯,每個人每天都在做,但是每個人吃飯的心態都不大相同,有人只是為了填飽肚子,有人則是在享受美食,有人則是斤斤計較每餐的熱量。 不管是出於哪種目的吃飯,我認為“好好吃飯“是多數的人所缺乏的。
Thumbnail
吃飯,每個人每天都在做,但是每個人吃飯的心態都不大相同,有人只是為了填飽肚子,有人則是在享受美食,有人則是斤斤計較每餐的熱量。 不管是出於哪種目的吃飯,我認為“好好吃飯“是多數的人所缺乏的。
Thumbnail
如若有天,人的所有情緒,能利用進食的方式補充 會不會比起自己控制來的更容易平穩?
Thumbnail
如若有天,人的所有情緒,能利用進食的方式補充 會不會比起自己控制來的更容易平穩?
Thumbnail
來公司快要一年了~平常所受到的委屈和壓力, 對於一些人來說,這樣的挑戰可以熬過三個月很難得! 原本以為業務有機會請客戶吃飯順便慰勞自己的五臟廟, 但是直到十個月後的今天,才真的有機會吃到一餐像樣的料理。 這家餐廳我們訂餐了兩次,第一次客戶來得很急,來了公司後馬上就要離開, 所以很快就決定取消~本
Thumbnail
來公司快要一年了~平常所受到的委屈和壓力, 對於一些人來說,這樣的挑戰可以熬過三個月很難得! 原本以為業務有機會請客戶吃飯順便慰勞自己的五臟廟, 但是直到十個月後的今天,才真的有機會吃到一餐像樣的料理。 這家餐廳我們訂餐了兩次,第一次客戶來得很急,來了公司後馬上就要離開, 所以很快就決定取消~本
Thumbnail
你是那種只要有人登高一呼「有好吃的來了」就會好奇心爆發湊上前觀看的人嗎? 回想過去在職場,只要休假去旅遊,總是有不成文規定要買伴手禮給同事們享用,若是買得不夠多還會被埋怨不夠吃,畢竟有為數不少的人對於「吃」有極高的興趣,也對於親自下廚或美食踩點的行程樂此不疲。 而我就是那個聽到有新奇
Thumbnail
你是那種只要有人登高一呼「有好吃的來了」就會好奇心爆發湊上前觀看的人嗎? 回想過去在職場,只要休假去旅遊,總是有不成文規定要買伴手禮給同事們享用,若是買得不夠多還會被埋怨不夠吃,畢竟有為數不少的人對於「吃」有極高的興趣,也對於親自下廚或美食踩點的行程樂此不疲。 而我就是那個聽到有新奇
Thumbnail
新年快樂!願2024你還有喜愛的事眷戀的人想回的家⋯
Thumbnail
新年快樂!願2024你還有喜愛的事眷戀的人想回的家⋯
Thumbnail
想吃某個美食,沒有去買,結果 ✍ 愛我所畫,夢我所愛 圖。文/布恣芽朵
Thumbnail
想吃某個美食,沒有去買,結果 ✍ 愛我所畫,夢我所愛 圖。文/布恣芽朵
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News