我與老婆的相愛日記-小琉球美食分享日式料理(箬竹日式料理)

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

在小琉球的遊玩中,當然少不了要吃一頓好吃的大餐,因為這次的遊玩我們有考慮到正在成長的珍豬沒辦法吃燒烤的緣故,所以我們找了一下適合的餐廳,最後就在google看到評價很高的這間,所以就來品嘗一番了。


喜歡我的朋友~可以從連結看我們(與老婆的相愛回憶錄系列)分享的旅遊過程以及筆記喔!


📷IG簡短紀錄片分享:點我



今天的餐廳,是一間算在市區的日式餐廳-箬竹日式料理,店內的空間其實沒很大,但環境也算整潔和乾淨,且不會有很多人的吵雜感,所以就來享用了。


箬竹日式料理-美食地址(參考google)

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  • 地址:929屏東縣琉球鄉中山路25號
  • 電話號碼: 0930- 057050
  • 營業時間:除了星期三公休外,其餘時間11:00–14:30, 17:30–21:00
  • 付款方式:現金
  • 其餘特殊:有兒童椅,但只有一把,所以要先預約



現在的點餐真的是QR CORD的天下,當然箬竹也是如此,只要線上點餐完後,就可以去櫃台結帳,等著美食的時光了。



餐點介紹


🍜小缽系列-山藥細麵


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這個讓我為之動容的不可思議感,在於它的山藥,居然可以做成絲狀,用筷子夾起後真的就如同細麵的模樣,並且淋上醬汁的吃法,真的會覺得不可思議的美味。



🥣茶碗蒸系列-鮭魚卵茶碗蒸



茶碗蒸的蛋真的非常柔軟絲滑,猶如入口即化的布丁,上層在放上滿滿的鮭魚卵,一口咬下的逼逼啵啵鮮味,再配上蒸蛋的滑嫩,真的是絕配👍👍👍。



🍜湯品系列-鮮魚味噌湯


當店家端上這熱呼呼的湯頭時候,就想要馬上嘗一口的鮮湯,湯匙一滑動就發現整碗是滿滿的魚肉和豆腐,真的是真材實料,湯頭適中也不會太鹹,真的是必點的一個湯品。


🍣小朋友最愛系列-花壽司


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壽司一共是4切捲,捲蛋和小黃瓜配上肉鬆,真的每次去壽司店都會點的一個基本餐點,但卻吃得很盡興的美食呢~


🍣小朋友最愛系列-玉子燒、稻禾壽司、龍蝦沙拉豆皮壽司


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因為店家說小朋友系列是食物全熟的,所以我們才想說點一些讓珍豬享用,結果珍豬不是想買帳,最後就我們自己吃了😂,個人來說我喜歡玉子燒,蛋捲的口感真的讓人流連忘返,而龍蝦沙拉更是一絕,我本來想說會不會哇沙米太重會嗆,結果居然還好,真的是我多心了,所以讓我們大快朵頤的放心享用😊。



🐟烤物系列-鹽烤鯖魚


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烤物是我們精緻日式料理中也會必點的美食,當端上來熱騰騰的烤魚,看到那個金黃色皮及紋路,配上一點鹽巴並淋上幾滴的檸檬汁,真的非常推這道,實在是太美味了。


🍣握壽司系列-炙燒鮭魚握壽司


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炙燒鮭魚握壽司是我們每次必點的招牌,雖然不是全熟的口感,但炙燒的火侯和鮭魚的軟嫩真的非常的對味,雖然老闆有塗上哇沙米,但味道真的不會太嗆,老婆首推一指的招牌喔~



🍚丼飯系列-雞肉親子丼


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這是我想要吃得丼飯,因為本人真的對丼飯情有獨鍾,所以還是特地點了一份,果真沒讓我失望,雞肉的配上淋蛋和醬汁的搭配,味道恰到好處,滿滿一碗真的份量十足呢。




認真吃飯的珍豬

認真吃飯的珍豬


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在小琉球第一晚的餐點開箱,不論是店家的細心、環境的清潔、餐點的到味等等皆品質不錯,如果有再來小琉球觀光的話,我還是會想來的店家之一,以上是我的分享,供參考之。


喜歡我的朋友,麻煩幫我按下愛心,並且記得追蹤我,在忙碌的工作中除了生活紀錄,都是我很努力想分享給大家的心得及方式,有更多美食和旅遊及家人一起,就由我牽老婆一起走,這次多了一個家庭成員,陪我們一起走,看更多的世界~我們下一篇見唷!

留言
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都是我愛吃的 尤其是鮭魚卵茶碗蒸
醫療金筆客-avatar-img
發文者
5 天前
林燃(創作小說家) 鮭魚卵咬下真的很療癒🤣,那種逼逼波波........
宇牛-avatar-img
2025/05/05
我喜歡豆皮壽司🍣
醫療金筆客-avatar-img
發文者
5 天前
宇牛 不過我不知道為何豆皮壽司有挖沙米....畢竟沒有海鮮類的啊😅
雅米-avatar-img
2025/05/06
美食😋都喜歡
醫療金筆客-avatar-img
發文者
5 天前
雅米 真的~因為去小琉球時候小孩太小,沒辦法再去吃那種燒烤🤣
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醫療金筆客的隨之手筆錄
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各位格友,不論你是路過還是我的同伴,歡迎可以追蹤我,一起做討論交流 目前我的主題友分三大類 1.醫療類:包含了臨床上的醫療故事和困境、以及包含一些醫療衛教,了解我們醫療的故事。 2.旅遊美食日記:主要為分享我和老婆去過的地方,並記錄我和老婆的每一個時刻。 3.投資類:主要為提升你投資的理財概念及身旁小資族的故事分享。
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