芬蘭國民品牌巧克力Fazer Café小記

Fazer是芬蘭的巧克力品牌，旗下有連鎖咖啡館，即使不是 Fazer 自家的咖啡館，許多咖啡館或餐廳普遍也會連同咖啡一起送上一顆 Fazer 巧克力，算是芬蘭特殊的巧克力配咖啡文化。

赫爾辛基市區有多間 Fazer Café，芬蘭歷史最悠久的咖啡館 Ekberg 1852 隔壁有一間，Hotel Arthur 的巷口轉角也有一間，從中央車站往紅、白教堂走，途中可經過 Fazer Café Kluuvikatu 分店，我在行前看到這家有秤重零賣的巧克力，而且紅、白教堂也在我的必遊清單上。因此我就安排在參觀紅、白教堂這天早上來 Fazer Café Kluuvikatu 吃早餐、買巧克力囉！

近看每一款巧克力上方有文字說明，有些其實是糖果，不是巧克力喔：

Fazerin Sininen 就是各餐廳或咖啡館會連同咖啡附贈的 Fazer 招牌巧克力：

此外有新品區：

經典區：

各式各樣的藝妓巧克力專區：

嚕嚕米聯名商品區：

有這種連同嚕嚕米馬克杯一起賣的產品：

所謂的黑色世界區，賣的是甘草糖，芬蘭人嗜吃甘草糖，嚐起來猶如八角，有興趣可以試試：

有連同巧克力片一起賣的盒裝可可粉：

也有六包一組的可可粉：

有復活節蛋型巧克力：

手工巧克力區：

雖然藝妓巧克力一整櫃粉嫩嫩看起來很誘人，但我最喜歡的是這款酒糖巧克力。平常在台灣的超市或超商也不太會看到酒糖巧克力，跟我一樣愛吃酒糖巧克力的旅人來到 Fazer 不妨找一找：

行前查資料看到有人推薦 Brunberg 的松露巧克力，但我此行都沒找到。Fazer 倒是有這款覆盆莓優格＆藍莓松露巧克力的組合，我就買一盒來嚐嚐囉：

我買的各種口味散裝巧克力：

巧克力區逛完、買完，接下來到旁邊的 Café。表面撒珍珠糖的芬式肉桂捲也是許多遊客心目中的必吃美食，Fazer Café 這裡有，那我就點一顆肉桂捲加熱巧克力當早餐，熱巧克力的部分也附贈了一顆 Fazer 招牌巧克力：