[料理]「欸欸...你們昨天晚餐吃了什麼?」自炊(15)在認真&偷懶間反覆橫跳

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
捏他來自漫畫《昨日的美食》!

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第 32 夜



  • 清炒豆苗。
  • 溏心蛋和柴窯豬肉絲的芝麻葉沙拉
  • 煎香燉章魚,濃濃的海潮香氣(而不是腥味噢!鮮度為王),加入更多更多的大蒜及洋蔥。

鮮美到不行的湯汁,則用來燜庫斯庫斯。拌入薄荷碎、脆皮起司花生、少許海苔。




第 33 夜



  • 芙蓉青椒絲。
  • 鮮香微辣的山葵黃瓜炒透抽
  • 蒸蛋。
  • 香菇炒白菜。

把甜甜的碎花生調和芝麻味噌,塞進油豆腐裡頭,跟吃剩的薯餅一塊兒烤熱 ♡


甜點是包入大量核桃的乳酪柿餅捲




薛丁格之煮

a.k.a.有煮=沒煮😂



  • 順億蔥細卷。
  • 龍鬚菜 + 鮪魚骰子的溫沙拉,撒上黑胡椒和山椒胡麻。


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炎炎夏日就是需要薛丁格之煮啊!開火的廚房真的超熱的🥵
老虎奶油 -avatar-img
發文者
3 天前
IvyTravelChannel 只能說氣候越來越怪XD 感覺上一個冬天持續得比較久,然後今年夏天又特別熱...... 天熱時要久待廚房太苦ㄌ,輕鬆簡單吃就好👌🏻💛
最近晚餐都在...粽子... 想偷偷問 生菜沙拉的生菜都怎麼準備的呀 是買菜市場的嗎?還是全聯
老虎奶油 -avatar-img
發文者
3 天前
細枝小葉的阿祥_Sean 是說我今年不曉得為什麼一顆粽子都沒吃誒(到目前為止啦)倒是吃了很多很多麵包跟貝果...... 比較常在超市買唷!全聯或家樂福的都ok,高雄的話也會去大樂或百貨地下樓超市,回家洗過之後再用沙拉脫水器弄乾~
漂浮海月-avatar-img
3 天前
不允許說這是小偷懶~~就算燙個菜也是花了心思啊~~ 話說老虎奶油的文章裡總是可以看見好多食材的名字,我都會像小學生一樣偷偷去查耶! 果然跨領域的東西還是很不一樣!世界擁有的多樣面貌。
老虎奶油 -avatar-img
發文者
3 天前
漂浮海月 真的沒辦法每餐都煮誒(誠實)誠心敬佩早期家庭主婦的阿嬤跟媽媽太太們,太厲害了🥹❤️ 謝謝海月一直以來的力挺跟喜歡💪🏻💪🏻給晚餐文暖暖的支持 好喜歡這句話!「世界擁有的多樣面貌」,能夠在方格子這個共同平台上相遇且匯聚,看到彼此有趣跟不熟悉的部份,是很棒的緣分~
豆苗!!!!!好想念鼎泰豐的豆苗🤤🤤🤤 看到庫斯庫斯就想到岸田周三主廚😆
老虎奶油 -avatar-img
發文者
3 天前
跳鼠飛行日記 東京大飯店🫶🏻💛💛 是說鼎泰豐真的很擅長把這種看似家常小菜的東西做得莫名美味ㄟ,小黃瓜也是!!
現在早上下午都沒胃口~~~還好看到你這一篇~~~哈哈哈!!!
老虎奶油 -avatar-img
發文者
3 天前
林燃(創作小說家) 最近下雨的關係,也比較濕悶呢 吃不下正餐的話感覺可以暫時用水果優格之類的輕食代替~
avatar-img
來煎片熱鬆餅吧!🥞
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料理、漫畫、閱讀與電影......一些吃吃喝喝和生活雜記 歡迎隨意聊聊!😳
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