一早，朋友小花 Line 我，傳了一袋紅肉李的照片。
友：「紅肉李你們家吃嗎？」我：「妳家頂樓種的？我怕酸，不酸的可以，哈！」
友：「我吃是覺得不酸，現在都在樹上成熟了，軟軟的。」
我：「好啊，可以給我一些，我待會過去。」
我：「我也可以上去頂樓採哦，哈！」
友：「早上我先生剛採了一大袋，不知道樹上還有沒有，妳來了再上樓看看。」
我：「OK，謝謝！」
朋友家的頂樓有一小片開心農場，都是由朋友的綠手指先生在照顧，久久去一次他們家的開心農場，每次都會看到不同的蔬果植物花卉，而且都被種得很好。只是朋友家人口不多，長得頭好壯壯的蔬果，時常吃不完，雖然也會分送給我們這些朋友，但如果真的吃不完，也只能任其落土，化為春泥。
正在努力茁壯的百香果
一到開心農場，馬上就看到還沒成熟的綠色百香果懸掛在牆邊，正在努力茁壯中。還有不少顆還沒成熟的大小南瓜，因為看外形有些已經很大一顆了，但表皮卻還沒變黃，想說會不會原本就是綠色外皮的品種？詢問朋友之後，確定是還沒成熟，等再過一陣子就會轉為黃色的外皮了。
結實纍纍的南瓜
還有一大片任其自生自滅，有些已掉落在地上，或快乾掉腐壞的金黃色小蕃茄，看著好心疼。
我跟朋友說，我自己常常在買小蕃茄，如果下次妳家小蕃茄過剩，可以通知我來採，我一定會採好採滿（笑）。
最後就是今天要來採的主角～紅肉李，長的位置有點高的紅肉李，必須要爬上鋁製階梯才採得到，因為紅肉李已呈現「在欉紅」（台語：指果實在樹上自然熟透，沒有被人工催熟或提早採摘的情況）的狀態，很好摘採不費力，輕輕一摘就掉落，一下子就摘了一大袋，讓第一次摘紅肉李的我，覺得很有成就感。（笑）
看到了一則新聞，說一年一收的紅肉李，往年在端午節前後就可以開始採收，但今年受氣候異常的影響，成熟期延至端午節後才進入採收期，導致蜜餞工廠因產量飽和而拒收，加上市場的收購意願低迷，所以今年紅肉李雖然豐收，但價格很差，很多果農都棄收，種植農作物真的就是看天吃飯。
紅肉李富含花青素，尤其是深紅色的果皮，所以有助於維護眼睛健康，而且也富含維生素C，有助於提升免疫力，以及抗氧化。
但李子類水果富含果酸，胃不好的人要適量食用，也有利尿的作用，所以腎臟功能不佳的人，也應避免過量食用。
採了一大袋的紅李肉～大豐收
回到家馬上洗幾顆來品嚐，雖然甜度不高，但卻非常多汁，重點是不會太酸澀，所以吃了好幾顆。自家種的水果，雖然沒有市售改良過的水果外表美觀、酸甜度平衡，但吃起來卻有種安心的、樸實的、土地的味道。
感謝友人的饋贈。
