2024-06-17 仲夏去瑞士【7】因特拉肯│米其林入選餐廳：Sapori
結束策馬特的高山健行之旅，前往少女峰的前哨站-因特拉肯，在這裡吃了一家米其林入選、口味不錯的義式餐廳-Sapori。
離開策馬特，要來前往Interlaken了，Interlaken是去歐洲之巔-少女峰重要的入口，也是熱門韓劇《愛的迫降》主要拍攝地。
這次是住在因特拉肯東站旁的旅館，Youth Hostel Interlaken距離火車站只有100公尺，地點相當的好。
從房內的窗戶就直接可以看到的景象，湖光山色好似人間仙境。
從住的地方走到餐廳大約是10分鐘的路程，到餐廳的時間是傍晚6點半，這時候的天色仍然明亮。
米其林入選美食│Ristorante e Pizzeria Sapori
Ristorante e Pizzeria Sapori
地址： Höheweg 41, 3800 Interlaken, 瑞士
餐廳的後方是高級的Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa，這家飯店也是韓劇《愛的迫降》取景地。
菜單提供多款義大利麵及披薩品項。
今天點的餐點菜單上的『主廚推薦』。
點瓶當地的啤酒10 CHF。
餐廳的整體服務不錯，上菜的速度迅速，員工態度也親切。
Caprese salad 25CHF
卡布里沙拉起源於義大利南部的卡布里島，新鮮的莫札瑞拉起司搭配番茄和羅勒，是道夏日開胃菜。
Peperoncino spaghetti 22CHF
熟悉的蒜香辣椒橄欖油義大利麵，使用的香料讓義大利麵濃郁，會讓人一口接一口。
Spaghetti allo Scoglio 32CHF
經典的海鮮義大利麵，端上來的時候覺得海鮮的料比麵條還要多。
據說內用區是華麗古典內裝，比較想坐在戶外用餐，就沒有進去裡面一探究竟。
吃完正餐後覺得應該點個飯後甜點，就有拿了菜單研究了一番。
提拉米蘇13 CHF
Gelato 4.5CHF
餐後來份甜點再幸福不過，甜點的快樂指數也能讓一餐畫下完美的句點。想要品嚐美味的義大利麵、披薩，可以來Ristorante e Pizzeria Sapori！
