長輩吃蔬果不是「不願意」，而是「不好咬、吃不動」!
「咬不動啦…」
「煮了不好吃，孫子也不愛…」
「牙口不好，吃青菜像打仗…」
其實，吃蔬果可以更輕鬆！
掌握「讓青菜變得柔軟又好入口」小技巧
1.切丁、切細絲：讓咀嚼更省力。
2.燉煮久一點：煮軟再吃更安心。
3.加一點油炒，更滑順也更營養。
4.食物剪神器出動：無牙沒關係，讓食物剪來幫你！
5.冷凍再煮更鬆軟：深綠色蔬菜先洗好冷凍起來，要煮時直接下鍋，口感更軟嫩，長輩也能咬得動。
營養師走入社區，這次來到斗六的社區照顧關懷據點 #美麗大地據點，想讓大家明白營養不是你要吃什麼「理想值」而是如何從「吃得下」開始。
#郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯 ，與你一點一滴地把健康吃進去，快來找懂吃懂營養的營養師，一起把健康變簡單！講課內容依對象調整，實用又有溫度歡迎講座邀約或私訊洽詢!
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