2.2 長輩愛吃保健品,吃進一堆副作用

更新於 發佈於 閱讀時間約 7 分鐘
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中老年人花最多的不是藥費,而是保健品費。市面上琳瑯滿目的「骨質保健錠」、「養肝片」、「活力素」、「益生菌」「蜂王乳」「酵素」,常讓人覺得「吃越多,補得越好」,卻忽略了這些商品的潛在風險與真實收益。


🎯 常見誤區與隱憂

1️⃣ 保健品不是藥,功能多半有限

——補的是心理安慰,不一定真有效

✅ 什麼是「保健品」?

在台灣,所謂「保健食品」指的是具有輔助生理機能作用的產品,例如:

  • 輔助調整血脂
  • 幫助排便順暢
  • 有助於骨質健康

但這些作用:

  • 必須經衛福部核准並能標示「健康食品小綠人」標章才算正規認證
  • 不具「直接治療疾病」功能
  • 只能說「有助於...」、「輔助...」,不能說「治療」、「有效改善」

📌 換句話說:保健品不是藥,不能期待吃了它症狀就會改善。


❌ 市場話術 vs 真實效果

市面上常見標語:

  • 「快速補肝、排毒去油」
  • 「提升免疫、預防病毒」
  • 「三高患者必吃」
  • 「失智預防關鍵、腦部專利成分」

這些聽起來很吸引人,但問題是:

  • 很多宣稱缺乏臨床實證(或僅有動物實驗)
  • 劑量往往低於有效標準
  • 真正有效者,多需長期穩定使用且個體差異極大
  • 若和藥物一起服用,反而可能干擾原治療效果

🧠 真實情況舉例:

  • 鈣+維生素D補骨:對長期臥床、攝取不足、骨質疏鬆確診者有輔助意義。但若長輩本身有腎功能異常、攝取過多鈣反而造成結石風險
  • 人參、蜂王乳、靈芝:對「體虛」或「疲勞」的說法大多未經人體雙盲試驗佐證,且與降血壓藥併用可能影響血壓波動
  • 魚油:具抗發炎功能,但劑量需達每日EPA+DHA總量1,000mg以上才有影響,市售許多魚油劑量極低、效果有限

🔎 為什麼大家還是會吃?

  1. 心理因素:「我吃了覺得比較安心」
  2. 家人壓力:「人家都買這給爸爸吃,我不買是不是不孝?」
  3. 名人代言效應:「那位藝人說吃了有效」
  4. 不知道怎麼選,乾脆先吃看看

但這些都不是建立在實證與個人化評估上,而是一種「用保健品代替專業照護」的錯誤信仰。

2️⃣ 成分重複、累積過量

——補品越多,不代表越營養,反而可能變傷害

很多家庭有這樣的情況:

  • 長輩吃魚油保心臟
  • 又加吃葉黃素護眼
  • 還有鈣片加維他命D補骨
  • 聽朋友推薦再加一罐「綜合維他命」

看起來很有保健概念,但事實上,裡面的成分有不少是「重複的」


🚨 常見「吃過量」風險成分:

✅ 維生素A

  • 脂溶性維生素,易在體內累積
  • 每日上限:約 3,000 微克(RAE)
  • 長期過量:造成頭痛、噁心、皮膚乾燥、肝毒性
  • 特別危險族群:肝病患者、老年人(代謝能力下降)

📌【例】一罐綜合維他命+一罐抗氧化保健品+強化視力產品,三者都含維A


✅ 維生素D

  • 幫助鈣質吸收,但過多會導致高血鈣症
  • 可能引發噁心、腹瀉、腎結石、腎功能惡化
  • 每日上限約 100 微克(4,000 IU)

📌【例】長輩吃兩種鈣片,各自都含維生素D,還另外吃維D膠囊


✅ 鈣

  • 建議每日攝取量約 1,000~1,200 mg(依年齡而異)
  • 過量可能形成腎結石、影響鐵鋅吸收
  • 搭配高劑量維D時風險升高

📌【例】牛奶+鈣片+骨質保健錠=攝取超標卻不自知


✅ 魚油(Omega-3)

  • 正確劑量有助抗發炎、護心
  • 過量會增加出血風險,尤其與抗凝血藥物(如Aspirin)並用時更需注意
  • 美國FDA建議:每日EPA+DHA總量不超過 3,000mg

📌【例】早晚各吃一顆魚油膠囊、再加一瓶含DHA的記憶補充品=總量超標


🧠 為什麼會發生這種問題?

  1. 保健品外包裝多以行銷為導向,成分標示雖清楚但多用專業單位或英文縮寫,長輩難以理解
  2. 民眾習慣分開購買單品(如「這罐顧眼睛,那罐顧心臟」),沒發現內容成分雷同
  3. 缺乏統一紀錄與管理,今天吃的和昨天吃的重複,家人之間也搞不清楚誰給的什麼補

✅ Sandwich-Care 的守門建議:

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3️⃣ 與處方藥會交互影響

——你吃的不是加分組合,而是干擾藥效的危險混搭

⚠️ 什麼是交互作用?

交互作用指的是兩種物質(藥物或保健品)在體內產生化學干擾,改變彼此吸收、代謝、排出速度,結果可能讓:

  • 藥物效果過強 → 出現副作用
  • 藥物效果降低 → 原疾病控制變差
  • 身體負擔過重 → 肝腎機能惡化、出血風險升高

❗️常見的危險組合舉例:

① 魚油+抗凝血藥(Aspirin、Plavix)

  • 魚油具有輕微抑制血小板凝集作用
  • 搭配抗凝血藥物使用時,會增加出血風險(如牙齦出血、瘀青、腸胃出血)

📌【實例】:長輩吃阿斯匹靈控制血壓,自己又加吃魚油降三酸甘油脂,結果牙齒洗牙後止血不良。


② 紅麴+降血脂藥(Statin類)

  • 紅麴含「Monacolin K」成分,與降血脂藥Simvastatin成分相似
  • 合併服用會讓肝臟代謝負擔加倍,增加肝酵素上升、肌肉痠痛、橫紋肌溶解風險

📌【實例】:阿嬤吃降血脂藥多年,女兒幫她買紅麴膠囊加強,兩週後出現倦怠、肌肉痛,肝指數上升。


③ 銀杏葉+抗癲癇藥、降血壓藥

  • 銀杏有「擴張血管」與「影響神經傳導」作用
  • 可能降低抗癲癇藥效果,也會讓降血壓藥效過強,出現頭暈、低血壓、跌倒風險

📌【實例】:長輩為了「補腦防失智」開始吃銀杏,同時服用降壓藥,結果出現頭昏站不穩,幾次跌坐在地。


④ 輔酶Q10(CoQ10)+降血壓藥

  • CoQ10可輕微降壓
  • 若搭配降血壓藥可能導致血壓過低,出現頭暈、虛弱、心悸感

🔎 為什麼長輩自己不會發現?

  • 保健品多數被視為「營養食品」,不會當作藥物跟醫師報告
  • 包裝強調天然、健康、無副作用,忽略與藥物重疊
  • 藥師與醫師不一定知道長輩在吃哪些補品,難以提前評估風險
  • 出現副作用時,很難判定是保健品造成,容易誤以為原疾病惡化



🧾 不是不能吃保健品,而是要吃得有知識、有策略

對很多長輩來說,吃保健品是對健康的投資、對家人的交代、對老化的防禦。這樣的出發點本身並沒有錯,錯的是沒有專業判斷、沒有用藥整合、沒有定期檢視,就一股腦地堆補、混吃、長期使用。

你以為你在補強身體,卻可能在拉高風險;

你以為你在為健康買保險,其實是在付出代價而不自知。

Sandwich-Care 不反對保健品,但我們更重視的是:

✅ 吃之前,有判斷 ✅ 吃的時候,有紀錄 ✅ 吃之後,有回顧 ✅ 有問題,有人問

我們幫你把保健變成智慧投資,而不是迷信消費。

因為健康不是吃得多,而是吃得對。


Sandwich-Care出書了喔!! <<0到60分鐘的生命接力:急救與急診的全程解析>>

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