可頌的誕生預演了賈伯斯的人生觀。

我極愛可頌（Croissant），除了感嘆其驚人熱量內涵外，更被其中一層又一層綿延智慧所蟄伏。 怎麼說勒？ 可頌必須具備三大要素才符合現今我們認識的樣貌： （1）軟質 （2）新月形 （3）層層堆疊酥脆 但這三要素卻非一次就俱備，期間經歷了至少200年以上醞釀發酵，才逐漸“熟成”每個特色口感。 （1）可頌要素一：軟質 17世紀前，歐洲麵包多以口感紮實，厚硬底為大宗，1670年代，維也納開始出現較為柔軟、質地輕盈的軟麵包。 （2）可頌要素二：新月形 1683年，鄂圖曼土耳其帝國圍攻維也納，但遭奧地利軍隊擊退。為慶祝勝利，維也納的麵包師傅創製了一種新月形麵包（Kipferl），象徵土耳其國旗上的月亮，表達戰勝敵軍的喜悅。 （3）可頌要素三：多層酥脆 18世紀末，奧地利的Kipferl隨著瑪麗·安東尼（Marie Antoinette）嫁入法國皇室（1770年）傳入法國，並逐漸被當地麵包師改良。19世紀，法國烘焙師將丹麥麵包（使用層層奶油與麵粉交疊的作法）技術融入Kipferl中，使其酥脆多層，最終形成了現今我們所熟知的可頌麵包（Croissant）。 那可頌的誕生這跟推出iPhone手機的賈伯斯有什麼相關？ 可頌，並非在最早就有人以可頌三要素為前提去試圖開發出現今的可頌麵包雛形；而賈伯斯也提到當初創立蘋果電腦前在印度禪修與學習字體美感的經歷，最終都在設計iphone/iMac時綻放光芒。並說道「你無法預先連結每個點，只有回頭看時才看得清」，賈伯斯反思，其每段經歷都不是徒然，就像當初維也納軟麵包的出現也並非是以法國可頌麵包為前提所設計做出的。 過往每個經歷都不會是白費的， 你不用一開始就想要做出可頌麵包或發明iPhone， 而人生路途上的各個微小轉變與成長經驗，當你跟大眾一起站在未來往回看時，都是我們能夠開創下一個新可頌或下一個10年科技的重要moments。