「環鑫綠能科技股份有限公司」總裁郭振勤笑著表示，自家的包裝盒其實是可以吃下肚的，雖然沒人會真的把它咀嚼並吞下去。因為包裝盒所使用的是他們團隊研發的「全澱粉基」環保材料。除此之外，「環鑫綠能」已連續四年取得綠能永續之參展資格，並且榮獲全球永續ESG認證。目前，客戶大多為國內餐飲業經營者以及海外各貿易商。
全澱粉基，耐高溫、抗極冷
「環鑫綠能科技股份有限公司」總裁郭振勤說明公司主要業務，乃為製造團隊研發的「全澱粉基」環保材料，這些材料可用於餐飲業與輕工業的包裝，著重推廣無毒、無塑的產品。
總裁郭振勤踏入環保材料領域的契機，其實是來自於他二十七歲時的一段經歷。當年僅是餐飲業包材業務的他，很幸運地在世界台商會結識了一位相關領域的前輩，隨後便在前輩的指導下進入了這個行業。郭振勤進一步解釋當初研發「全澱粉基」的材料選擇方向。首先，除了符合環保需求外，確保原物料穩定供應是開發的主要考量之一，因此，郭振勤便選擇了玉米、澱粉等在世界各地都是大眾物資，供應穩定且價格浮動小的材料。
不過，使用澱粉為原料，挑戰並不小，不只在餐飲包裝材料的塑形上難度頗高，要達到百分百無塑料的目標更是困難。市面上大多數環保材料，例如竹炭等，都無法避免含有少量的塑料。此外，許多環保素材所使用的纖維是無法溶於水的。郭振勤比喻道，製作「全澱粉基」包材就如同將澱粉滲水揉成麵糰，再塑形成所需的形狀，困難度之高，可見一般。
當業者聽到以澱粉製成的包材時，大多憂慮其承載力，擔心湯汁溢出。不過，郭振勤會先請業者進行測試，滿意後再下訂。郭振勤強調，「全澱粉基」餐具是可以放入微波爐加熱的，耐高溫達110度，冷凍可達負30度。這是「環鑫綠能科技」的獨家製程技術，目前市面上尚未出現相同產品。
環保吸管、晶片隔板
儘管如今「環鑫綠能科技」已整握獨家技術，但公司成立七年以來，也遭遇過各項挑戰與瓶頸。實際上，在公司甫成立前四年並沒有任何產品，因為技術上需要克服的難題非常多。舉例來說，準備好的餐具模型上了機台卻無法呈現應有的樣子，餐具表面出現氣泡、原來的形狀坍塌等等。經過四年的不斷嘗試，公司才成功推出第一個產品「環保吸管」。郭振勤說，這個技術成熟且上市的產品，有兩個推動因素，一是剛好接到訂單，二是海龜。因為澱粉吸管即使被扔入海裡，兩個月內也會完全分解，萬一海龜吞下肚，也不會讓牠們哽噎而導致死亡。
目前，「環鑫綠能」的產品系列除了餐飲包材與餐具外，還包括目前尚在測試階段的科技業包裝材料，例如晶片的隔板，將來期待可以出口到完全禁塑的歐盟國家。換言之，郭振勤的事業在擴展之際同時逐漸轉型，準備進軍輕工業領域。
至於印象最深刻的客戶，郭振勤認為是某家連鎖超級市場，原先本欲訂購一百五十萬片環保生鮮盤，但純環保材質成本較高，若更換將使超市支出增加兩千萬，最終導致這筆交易未能成功，讓郭振勤感到非常可惜。不過，仍有多家知名餐飲企業全力支持他，例如漢來集團。郭振勤十分感謝這些企業加入愛地球、重環保的行列，也感激他們響應「環鑫綠能」的理念與宗旨。
此刻與未來、付出與回報
目前「環鑫綠能」的外銷市場固定客源包含歐盟國家與北美等地，並且正在與臨近海洋的國家如關島與菲律賓進行進一步洽談，期望短期內達成合作。長遠來看，郭振勤希望公司成為環保材料界的台塑集團。「環鑫綠能」團隊不僅具備高階的製程技術，且擁有不斷開發的決心。除了即將開拓的輕工業市場，未來也不排除涉足重工業領域，成為業界領導者指日可待。
對於未來的年輕創業者，郭振勤語重心長地表示，創業需要勇氣，要持續堅持、不輕易放棄，必須在失敗中不斷學習與改進。他強調，千萬不要奢望短期的付出必有回報，遇到問題時要實際面對、冷靜解決。
Tips:創業千萬不要奢望短期內，付出與回報一定劃上等號，遇到問題要實際面對、冷靜解決。
店家基本資訊
環鑫綠能科技股份有限公司
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