小南便當-天母-食記

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店名:小南便當 士林店

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地址:臺北市士林區克強路2號

營業時間:09:30–13:30、16:00–19:45

用餐人數:1

用餐時間:2025/08/01 - 17:34

消費金額:110

菜單:

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用餐實拍:

咖哩豬排飯

咖哩豬排飯

附湯及飲料

附湯及飲料

前言:

對於小南老蘇這品牌,其實是在台南認識的,意外發現竟然在天母也有分店,但之前並不偏愛便當菜,因此也就沒有進去光顧。但每天大魚大肉也是會吃膩的,且在天母高物價的壓力之下,「小南便當」就顯得具備了CP值,除了豐盛的主餐之外還有飲料及附湯可以喝到飽,是其可以在地長期經營的立身之處。


1.鮮:9/10

一走進「小南便當」,最先感受到的是那種剛出爐的節奏,由於主菜多半現炸、現滷,雞腿與排骨不會久放回溫,配菜也依照時段不斷補上,因此可以在店內會看到等待上餐的顧客,以及服務生急忙端出的餐點,能感受到那股熱騰騰的暖活感。青菜保有水分與脆度,沒有長時間保溫後的疲態,吃得出每日備料、快速輪轉的新鮮感。


2.色:10/10

「小南便當」的視覺並不花俏,卻很討喜,金黃酥炸的主菜、翠綠的青菜、深色滷製的豆干或滷蛋,在白飯的襯托下顯得層次分明,即便是簡單的便當式簡餐,店家還是有用心的擺盤布置,甚至擔心醬汁影響整體味道與觀感,會貼心地分盤上桌。這種樸實卻均衡的配色,讓人一看到餐點就覺得舒服好吃。


3.香:9/10

香氣是「小南便當」的一大優點,炸物的油香不刺鼻,反而帶著淡淡的酥香;滷菜則散發醬香與微甜氣。餐點上桌後香氣不會過度張揚,卻足以讓人食慾大開,越靠近越想吃的味道。


4.味:10/10

整體口味走的是經典台式路線,鹹香適中,適合下飯。主菜調味不過重,讓肉本身的口感成為主角;配菜則扮演平衡角色,不會搶戲,卻讓整個餐點吃起來不單調。由於口味眾多且店家會經常更動配菜,即使經常光顧,也不容易膩。


5.烹飪:10/10

從炸物的熟度與酥脆度,可以感受到師傅對於料理火候的掌握。外皮酥而不硬,肉質熟透卻不乾柴;滷製品入味卻不死鹹,熱炒嫩脆不軟爛。這些細節,正是多年便當店經驗累積出的穩定功夫。


6.服務:7/10

服務風格會有者台北特有的隔離感,以直接、有效率為主,略帶溫柔而不失禮貌,但也不會讓人感到過度熱情,一起以實務為主;因此即使是用餐尖峰人潮眾多,點餐流程依然順暢,店員回應簡單直接,給人一種熟悉老練的感覺。


7.環境:8/10

「小南便當」除了外帶之外,其內用空間簡單乾淨,不走裝潢路線,但桌面與地板維持得宜,且貼心提供了飲料及附湯可供使用,讓客人能夠安心自在的用餐。整體環境不吵雜,適合快速吃完一餐、補充能量後再繼續一天的行程。


8.費用:9/10

以天母地區來說,「小南便當」的價格屬於親民區間;無論是從份量、主菜品質與配菜數量來看,性價比相當高,對學生與上班族來說都是可以每天吃也不用擔心荷包的餐點選擇。


9.交通:7/10

店址位於相對較為冷門的道路上,主要鄰近住宅與學校,而非商業區,步行或騎車前來都方便,開車則會有停車位不容易尋找的困擾。對在地人而言,是順路就能買的存在,也很適合當成工作日午餐的固定選項;但對外地人而言,就是個比較難以前往的選擇。


10.友善:7/10

店面出入口平坦,對推嬰兒車或行動不便者相對友善;點餐流程簡單明確,不需要長時間等待或複雜操作,對各年齡層都相當友好。


總分:86/100

總結:

「小南便當」的魅力,在於它把便當這件事做得很踏實。新鮮、穩定、不張揚,卻能天天陪伴在地人的胃。若想找的是一份吃得安心、價格合理、味道不失水準的家常便當,那麼這裡,值得親自走一趟,品嘗一餐美味的台式便當菜。

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