食品包裝最誠實的國家是日本？各位知道為什麼嗎？

（圖片來源：一蘭拉麵）

我想大家應該都曾有過這樣的經驗，買了一包看起來超誘人零食；或是一碗感覺超好吃的泡麵，但打開後卻有滿滿的失落感...因為打開後的實品和照片落差也太大了巴...

那我們來回想一下，如果你買的是日本的零食餅乾糖果，ㄟ~~好像就不曾有過這種開箱的落差驚喜~對嗎?包裝上那顆餅乾多大、內容物夾心有多厚、草莓切面多漂亮打開後，幾乎一模一樣。

分享日本的趣味冷知識：包裝上的食品照片不能「過度美化」
在日本，食品包裝上的產品照，法律上被視為：「消費者購買判斷的重要資訊」

因此有幾個嚴格的不成文規定：
包裝照片的大小、比例、數量，必須與實際內容物一致～～
顏色不能過度美化，不能靠打光「看起來更好吃」若為「示意圖」，必須清楚標示，且不能誤導份量與型態。

曾有品牌因為包裝上的炸蝦「看起來比較大」，實際產品確偏小~而被要求修正包裝。
在日本，這是屬於食安與誠信問題。

那為什麼日本食品包裝，必須這麼「老實」呢？

因為在日本，食品包裝受到《景品表示法》與相關食安規範嚴格約束。所以

包裝上的食物圖片，不可以讓消費者產生「不合理期待」。

什麼叫不合理期待?
例如一個蛋糕照片看起來很有滿滿的奶油與草莓，
打開後奶油和草莓都只有照片的一半。各種例如顏色、尺寸、比例上面的明顯誇大等等，這些都算是不合理期待~~

這種產品照片在日本都可能被認定為誤導表示，輕則下架、重則罰款，甚至影響品牌信譽。所以我們會發現到日本零食包裝有一個很有趣的特徵：包裝上面的食物產品照片拍的一定很真實，看起來就像素顏一樣~無修圖加工。

這就是法規逼出來的誠實，當然重點就是不讓靠修圖、誤導包裝的產品，在市場上取得不公平優勢。所以在日本只要包裝被認定「足以誤導一般消費者」，就會被檢舉開罰。

那AI高效產圖對日本包裝的影響？

當 AI 已經可以輕鬆生成「不存在的完美食物」，日本這套「避免誤導」的邏輯，反而成了最天然的防火牆。
因為在這個市場裡：技術能做得到，不代表你可以用在包裝上。而這，或許正是 AI 行銷時代，最值得被重新拿出來討論的「真實」。

反觀其他國家，法規不同就有見怪不怪的包裝不實的案例了

例如包裝可以高度美化，情境照、與美化的跨張示意圖使用非常普遍，不過商家通常會加一句小字：「圖片僅供參考」。只要沒有明確造假成分，實務上彈性相對大。你買到的東西不一定很糟，但常常跟廣告或是外包裝「不是同一個世界」。

所以大家請留意如果包裝上如果有這一排小字:「圖片僅供參考」，那就請自己留意驚喜了

日本品牌最講求的就是信任

回頭看，日本這套制度有一個很核心的價值：

購物就是所見及所得，你看到什麼，買了什麼，打開就是什麼。
這個合情合理的一段話，在這行銷與數位媒體的世代下，這個低標反而在現在變成了誠信的最基本原，則用戶買食物不是拆盲盒，不需要打開後的視覺落差。

這也解釋了為什麼日本對 AI 包裝這麼保守，因為一旦讓「生成美感」超過「實物真相」， 被破壞的是整個市場的信任感。

反觀台灣並非沒有法規，只是我們真的沒那樣嚴格?

台灣商家面對法規最常見的三大漏洞：

1. 「僅供參考」這段超小的文字~被過度濫用
   很多包裝圖與實物落差極大，卻總是只想用一句小字就全身而退。
2. 消費者日久生情~這落差已經轉為「習慣」
   每次打開都是看到空氣已經成為習慣~投訴嫌麻煩、覺得沒用、覺得自己小題大作。

不過這也不是只有缺點，相反的我們反而可以有更多天馬行空的包裝創意。不過前提也是商家與品牌的產品必須自我驗證是真實面對用戶的

但未來面對一些詐騙集團經營的品牌~有了 AI 圖像進場後，會變成一個更大的問題：當「看起來超好吃」的門檻趨近於零，如果制度與消費者意識沒有同步升級， 被騙只會變成另一種購物失望的日常。

面對AI取代設計這條必經的淘汰路上，我的觀點:

我覺得AI 不是不能用在包裝設計，而是你要先與客戶定錨並請客戶老實的回答一個問題：貴公司的包裝是想要賣「想像」，還是想賣「消費者真正拿到的食品」？
我覺得日本看似從很久以前就選了後者，所以他們的零食包裝， 看起來沒那麼浮誇， 但吃起來，永遠不會讓你的眼睛與嘴巴認知失調~哈哈

PS:反觀日本它們的電視廣告就永遠真的浮誇到超有趣!!

我是未來觀察預言家 Higer吳立欣
我們下回見。

3U設計師(UX UI GUI)／創新顧問／未來觀察者 。
專注於設計思維、產品策略與人性洞察 ，相信創新設計不只是「設計一個新產品」，
而是設計「商業戰場下存活的獲利系統」。