可能潛意識裡在深夜真的比較想念「花月嵐」的極濃大蒜味吧...
森本是服役時期的同袍，離開軍隊，出了社會以後，彼此之間再也沒有所謂學長學弟之分，在職場上，我總覺得比起自己，他總是散發著更為閃耀的光采。
前些日子，久違的倆人原先打算到「大志軒」吃麵，但時間總是兜不上，討論到最後決定一塊去吃「一蘭」。
畢竟本意是要敘舊，聽說不管是下午兩點還是清晨兩點，店門口都要排上一、兩百人左右，那麼剛好是個非常適合「聊天」的地方。
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一到店門口長長的人龍約莫百來人，排到靠近門口時，店員會拿著菜單出來請你圈選拉麵的口味，包括了麵條軟硬度，是否需要叉燒或額外追加套餐等等。
菜單上最令我印象深刻的單品應該要屬「白飯」了吧，特選越光米，一碗 58 元，尊爵不凡，可惜我不習慣吃拉麵配白飯，無福消受。
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排隊過程大約 100 分鐘左右，說快不快，說慢不慢，但反正在道頓掘吃的時候也是得排隊，而且店員們總是掛著大大的笑容，排起來也就不覺得那麼不耐。
「一蘭」的店員們對於行動不便的客人也格外用心接待，無論店外、店內都提供相當貼心的帶位服務，值得讚賞。
千萬不要以為進店後就換你上桌吃麵了，走進店內才是真正排隊的開始...大約還要再排三個轉角才輪的到你入座。
湯頭沒話說，與在大阪、東京所吃的味道相同，麵條份量似乎少了一些，追加的「蛋」馬馬虎虎，與其說是半熟蛋，倒更像是水煮蛋。
另外點的蔥不是直接加到麵內，而是拉麵上桌後約莫兩三分鐘才另外送上一盤青蔥。
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點評一蘭拉麵成為新的顯學，我只是個喜歡紀錄自己吃啥喝啥的電玩宅，不是拉麵王也不是拉麵神，不敢造次。
美味與否，是否值得排隊排這麼久？
就留給你們自己去體驗了。
註：本文原發布於2010年時期，今搬移至 Vocus 備份，店家可能已歇業或移轉位置
吹著魔笛的浮士德
骨灰玩家 / QBNews 編輯 / 不知如何應付女兒的父親
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