說到過年,除了夜市,另一個超適合來「開逛開吃」的地方,絕對是旗山老街。
紅磚老街配上滿滿人潮,空氣裡混著各種食物香。
這裡攤販價位大多落在 $40~100,小吃密集度超高,完全是邊走邊吃的天堂。
除了大家熟知的香蕉特產與懷舊建築,這次我挑選了幾家排隊熱門+自己感興趣的攤販,直接給它吃爆。

1.旗山紅槽肉 ,直接開局悲劇 (哭)。本日最期待也是最受傷害,只能下次再來品嘗了。

2.101手工包子,看到排隊人潮就跟著一起排看看了。

鮮肉肉包,鹹香肉餡風味佳,可惜皮佔了7成,整體份量小,空虛感重。

黑糖饅頭,剛開始咬得時候,覺得黑糖香氣不足,不過咀嚼一陣子後,香氣慢慢堆疊起來,可惜吃起來略乾,不夠濕潤。

3.三哥臭豆腐,看地圖評價很低,站在門口那位不知道是不是三哥本人,臉/口氣跟臭豆腐一樣臭XD

臭豆腐很像海綿狀孔洞大,外酥內嫩,泡菜給得大方,濃郁蒜味搭配鹹味豆瓣醬吃起來很爽。


4.福田純素豆干,今日最驚艷攤販。

現場一大鍋一大鍋的煮,香氣十足。

綜合豆干,醬香濃郁、入味不死鹹,可以客製化辣度、醬汁比例,這家值得排隊買,必推



















