鹿茸菇蒸排骨
材料
鹿茸茹，排骨，辣椒，豆豉，蔥薑蒜
做法
1.排骨控水面，放入薑蒜，加入鹽、生抽、蠔油、澱粉醃製20分鐘
2、碗中放入辣椒粉、豆豉，淋上熱油，再放入切碎椒、雞精拌勻3.盤中放入泡髮好的鹿茸菇，加入少許鹽和生抽拌勻，碼上排骨，鋪上辣醬
4.壓力鍋上汽後壓15分鐘，出鍋撒上蔥花即可
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極簡家常菜的沙龍
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本沙龍介紹簡單製作，容易上手的常見菜餚。閒來在家學一下，就算新手小白，也能成为厨藝高手。
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