前幾天晚上,突然看到一個料理節目,
韓國男生廚師,做了一道涼拌料理菜
(Google了一下)是
《Sam Kim 名廚煮意》這檔節目
菜名我忘了,但我有稍微把做法,
用自己的話語筆記,
在手機裡寫了做法步驟下來,
做備忘錄。

這幾天等待其中一個食材 酪梨的熟成
然後今天嘗試第一次試作

西洋芹 馬鈴薯 檸檬 酪梨

馬鈴薯切丁,小番茄,鮪魚罐頭,西洋芹薄片
然後就是照那個小筆記,備料

酪梨切丁

(小)番茄切小塊

取檸檬汁來用

已燙好的 馬鈴薯丁+西洋芹薄片
就拌勻,就完成了

這顏色配色不錯看~

鮪魚罐頭最後加

輕輕攪拌就完成啦
真的很適合 春夏天的料理
應該說季節限定~~~清爽不油膩
剛好要有「酪梨」這樣水果~
才能完成此食譜
就叫他
馬鈴薯鮪魚酪梨沙拉吧
Kartoffel-Thunfisch-Avocado-Salat。
PS.看樣子,之後可以多鎖定這檔節目了~好食譜,厲害的廚師👍
(我比較不喜歡洋蔥,就沒放洋蔥丁🤣)
(✌️食譜成功~)🥰😊開心

今日早餐圖

昨日飯後不甜點:無糖優格+巧克力穀片
上面放個幾張有的沒有的 食物圖
接下來是 走路運動的公園照
沒下雨的好幾前前天.....



晚安 Guten Abend

Gute Nacht 🌛
感謝閱讀👀



















