20260215+0216+0217
近幾日天熱，偏好溫暖日子的野酵活力變得強盛，加快麵團的發酵速度。除夕日，早起，兩個孩子陪同前往傳統市場，購買祭祖與年午飯食材的同時，趁此親臨當地，深入感受各家各戶於年節前精挑細選採辦年貨，以及商家攤販聲嘶力竭賣力吆喝叫賣的熱鬧氣氛。
託海苔片，其含油脂且鹽調味的輔助，提供了這款10%裸麥海苔核桃野酵圈，別具一番的素食海洋風味。
受「10%裸麥枸杞胡桃野酵圈」的影響，無意間扮演客串角色的胡桃，竟搶了匿身於圈裏核桃的戲分。
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