你該思考的不是板本龍一幫餐廳做了一套背景音樂
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聲音在飲食的過程中扮演非常重要的角色。
在我還在台北經營私廚時，就與許多音樂工作者討論，希望能編排出四款每季的三個小時的用餐背景音。得到的答案都是不可能1.預算極高2.三個小時的音樂創作無論對哪個領域的音樂人來說，都是毫無聽聞過的概念（也有檔案空間問題等），更不用說找出願意嘗試的人。3.這跟電音派對的本質上完全不同，派對音樂會有DJ的安排變化、現場調整、比較像是輪流接龍書寫一本簽到簿的概念。但要做出時間這麼長的原創音樂，在技術上等於是要寫出一本十萬頁但只有一章節的超長篇散文。
而且我的要求很無理「必須讓食物、人、空間產生共鳴，卻不彼此干擾」，現在回想真的很機掰
在這之後，我一直試著在每種不同的飲食場域裡搭配不一樣的音樂編排。
大約在四月的時候我在餐廳裡大膽的嘗試用台灣的FM92.7或104.5廣播作為飲食的背景音，雖離中心標靶還有一段空缺，但音域上的確達到了我所追求的台灣飲食空間的背景音。
客人在我的觀察下也能更放鬆地進入與餐桌、共桌人間的對話，我與客人的距離也相對變短。
不會讓自己覺得太年輕而膽怯、也不會讓自己覺得已經老得被時代拋棄。即便我的料理呈現方式實驗性偏高，透過音域的轉換，可以讓客人更能夠放開自我去感受食物的風味。
客人在我的觀察下也能更放鬆地進入與餐桌、共桌人間的對話，我與客人的距離也相對變短。
不會讓自己覺得太年輕而膽怯、也不會讓自己覺得已經老得被時代拋棄。即便我的料理呈現方式實驗性偏高，透過音域的轉換，可以讓客人更能夠放開自我去感受食物的風味。
但還是有很多進步的空間。
BGM在食堂的作用，執行比排列難度高很多。
BGM在食堂的作用，執行比排列難度高很多。
真的不簡單。
我目前有經驗試圖完全對焦聲音與味覺串連的實驗餐會，是直接搬一組DJ進來，事前吃過整套菜，再構思討論會用到的聲音既視感元素，現場執行時上菜的時後連DJ都要一起吃，並播放由味覺產生聯想的聲音與一些菜餚製作時的聲音混搭，讓全場步調同步。
但還是會有點不協調，不過我依然在找尋屬於這份感受的共同頻率。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
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有一種人我很羨慕，就是能左耳進右耳出，或是在極度吵鬧的環境裡，也能夠處之泰然，要不看平板、看手機、看書，甚至是呼呼大睡，周遭發生什麼事，完全都與之無關。這種充耳不聞的本事，還真的不是一般人做得到。
《Taste Coffee》位在臺北市雙城街巷子裡，提供優質的咖啡、簡單味美的點心輕食，以及專業音響播放黑膠唱片的環境。老闆與闆娘親切友善，空間簡單卻溫暖，適合享受悠閒午茶時光。咖啡館不僅吸引發燒友與咖啡愛好者，也提供一個可以輕鬆交流的小天地。
來講一則故事
天神開了一家餐廳（台灣）
有了公司理念（民主信念）
天神留了有一套工作守則與標準流程（憲法）
餐廳要研發新菜色（法條）
於是我們有了兩位主廚帶領團隊（黨派），天神覺得良性競爭才能得到最好的菜色，大家各自努力吧～
於是
大家各自拿出絕活互相競爭，研發好菜色
在討論後共
在聲音後製業界，不論是配樂家或是音效師，很多人都有蒐集聲音的習慣，蒐集聲音就像攝影師一樣，大家都想捕捉到一些特別的當下，而這些靠自己採集到的聲音，也是非常好用的作曲、或聲音設計素材哦。
音樂會第四年
一年一度的音樂會來到了第四年。有一天，餐廳的同事打電話給我，表示想商量一下。我說沒問題，讓他回辦公室，我們好好談一下。過了半小時，他來到辦公室，支支吾吾地告訴我，今年的音樂會情況有些不太一樣。我很好奇地問他，具體有哪些不同之處。
不是餐廳主辦
他告訴我，另一個部門上週找他談，說要
想知道音樂產業鏈是如何運作的嗎？什麼科系畢業的人才能進音樂公司工作？社畜謎音這系列文章將依據Podcast節目【社畜來音的】內容，為各位整理出大小解答，揭開音樂產業鏈的面紗。
每當我想要到一個非常安靜的地方用餐的時候，這間店總是第一個浮現在我的腦海裡。「巷弄」從店外看起來並不起眼，說直白一點，一般人看到這樣的裝潢大概率不會想要踏進去。
這是一篇介紹音樂教育的文章，〖華’s 音樂菜單〗文章內容豐富，涵蓋了多方面的音樂學習資源。
包括基礎樂理、不同風格中的旋律特色、節奏模式、和聲應用、樂器介紹、音樂歷史、情感表達、心靈治癒、音樂創作等，並透過跨界音樂點心和創意實驗室，供實際練習和遊戲，啟發學生的音樂創作及鑑賞能力。
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